Булочки для гамбургеров - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Булочки для гамбургеров (/showthread.php?tid=10577)

Булочки для гамбургеров - Adora - 07.12.2016 Ингредиенты: 1 яйцо 200 мл молока 1/2 ч.л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара щепотка соли 1 ст.л. растительного масла 360 гр. муки кунжут Приготовление: В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто. Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазывайте руки маслом и месите до однородности руками. Оставьте в теплом месте на час. После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой. Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета. Остудить на решетке, приготовить гамбургеры, кушать с удовольствием!   БУЛОЧКИ ПОДОЙДУТ НЕ ТОЛьКО ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ...