Рогалики на кефире - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Рогалики на кефире (/showthread.php?tid=10627) |
Рогалики на кефире - Adora - 10.12.2016 Нежные, мягкие, вкус просто потрясающий. Ингредиенты для теста: - 600 г муки - 60 г сахара - 0,5 чайной ложки соли - 25 г дрожжей - 200 г кефира - 50 г молока - 75 г сливочного масла - 2 яйца Для обмазывания: - 2 желтка - 2 столовые ложки молока - кунжут - мак Приготовление: Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто, чтоб подошло. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем. RE: Рогалики на кефире - pantera61 - 11.12.2016 Сделала рогалики. Объедение!!! Спасибо, Адора! RE: Рогалики на кефире - Adora - 11.12.2016 На здоровье! Мне тоже очень понравились. RE: Рогалики на кефире - Indigo - 12.12.2016 Невозможно удержаться , чтоб прочитать и не приготовить)) Эх)) сгорел сарай гори и хата! Приготовила.. думала отнесу подруг угостить. По итогу схомячила сама🙈🙈 Ну оооочень вкусно!! Круасаны отдыхают)) 💐💐💐💐💐за рецепт! |