Торт "Минутка" без выпечки - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Торт "Минутка" без выпечки (/showthread.php?tid=11629)

Торт "Минутка" без выпечки - Adora - 24.03.2017 Ингредиенты: Для коржей:  3 ст. муки;  1 банка сгущенки;  1 яйцо;  1 ч. л. соды (погасить уксусом). Для крема:  750 г молока;  200 г сливочного масла;  1.5 ст. сахара;  2 яйца;  3-4 ст. л. муки  1 пакетик ванилина  Приготовление: Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). Готовим крем Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.