Печенье "НЕЖНОСТЬ" - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Печенье "НЕЖНОСТЬ" (/showthread.php?tid=11928) |
Печенье "НЕЖНОСТЬ" - Adora - 10.04.2017 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 2+1/2 стакана муки 2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 220 г сливочного масла, размягченного 1+1/2 чашки сахара 2 больших яйца Отдельно: 1/2 стакана сахара 1 ч. л. корица ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреть духовку до 175 градусов. Противень застелите пекарской бумагой, ничем смазывать не надо. Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль, отложите в сторону. Взвейте вместе масло и сахар до пышности. Добавьте яйца и опять все хорошо взбейте. Постепенно всыпьте мучную смесь. В отдельной маленькой миске смешайте сахар и корицу. Из теста скататайте шарики размером примерно 2 см в диаметре. Обкатайте их в сахаре с корицей. Выкладывать на противень на расстоянии друг от друга 4-5 см. Выпекать 9-11 минут. RE: Печенье "НЕЖНОСТЬ" - pantera61 - 11.04.2017 Нежное, подтверждаю.Только я еще муки добавила-почему-то жидкое тесто с 2,5 стаканами муки получилось. Но печенье Адора, спасибо!!!!!!!!!! |