Onyx-club
Вкусная закуска из селедки - Версия для печати

+- Onyx-club (https://on-x.in)
+-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874)
+--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135)
+--- Тема: Вкусная закуска из селедки (/showthread.php?tid=12009)



Вкусная закуска из селедки - Adora - 17.04.2017

Ингредиенты:

-1 малосольная сельдь
-1 небольшой огурец
-100 гр. мягкого сливочного сыра


Приготовление:

Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.

Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.

Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.


[Изображение: 83a654f2745b.jpg]
[Изображение: 31b67273fa15.jpg]
[Изображение: f65d6eed018b.jpg]