Пончики, тающие во рту (а не в руках)! ))) - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Пончики, тающие во рту (а не в руках)! ))) (/showthread.php?tid=12232) |
Пончики, тающие во рту (а не в руках)! ))) - Adora - 30.05.2017 Ингредиенты: ●1 банка сгущенного молока ●4 яйца ●половина чайной ложки соды, погашенной уксусом ●приблизительно 500 г муки ●растительное масло для жарки ●сахарная пудра для посыпки по вкусу Приготовление: 1. Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто. 2. Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик. 3. Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета. 4. Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. 5. Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол. |