Onyx-club
Восхитительный полезный кекс из сухофруктов - Версия для печати

+- Onyx-club (https://on-x.in)
+-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874)
+--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135)
+--- Тема: Восхитительный полезный кекс из сухофруктов (/showthread.php?tid=13414)



Восхитительный полезный кекс из сухофруктов - Adora - 05.07.2018

[Изображение: s7zrpm15xslapobvtwi6242he.jpg]

Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко. Приятного чаепития! [Изображение: reverans.gif]

Ингредиенты

300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов (кураги, изюма, чернослива, сушеной клюквы, инжира, грецкие орехов)
2 яйца
6 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (или соду погасить уксусом)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Шаг 1
Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами

Шаг 2
Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов

Шаг 3
Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать

Шаг 4
Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 градусов по шкале Цельсия духовке около 45 минут