Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали! - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали! (/showthread.php?tid=13447)

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали! - Adora - 07.07.2018 Взять 3 яйца взбить,добавить 2/3 стакана молока ,добавить соль по вкусу,ещё взбить немного. Можно к массе добавить нарезанную ветчину или колбаску. Взять полиэтиленовый пищевой пакет,вылить в него яично-молочную смесь,завязать и погрузить в кипящую воду на 30 минут. Омлет получается нежный, как суфле. Если завязать пакет поплотнее,то получится чуть плотненький омлет, потом его можно нарезать на кусочки. А если завязать пакет посвободнее,то омлет получится воздушный,пористый.Готовый омлет выложить на блюдо и сдобрить сливочным маслом по желанию. RE: Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали! - Кроличья лапка - 10.07.2018 Я уже несколько лет таким образом омлет готоволю - и правда очень вкусно