Onyx-club
Плов "в курице" - Версия для печати

+- Onyx-club (https://on-x.in)
+-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874)
+--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135)
+--- Тема: Плов "в курице" (/showthread.php?tid=14196)



Плов "в курице" - Adora - 25.03.2019

[Изображение: 60d7ed3ca514.jpg]

Кол-во риса зависит от размера курицы. Лучше, если риса будет мало, чем много. [Изображение: icon_e_wink.gif] 

Ингредиенты:

1 курица
2 стакана риса
Лук,
морковь,
грибы,
соль,
перец


Приготовление:

1. Для начала нужно удалить кости из курицы,не повредив кожу. Посолить, поперчить, изнутри и сверху.

[Изображение: ade2a1dfea4e.jpg]

2. Промыть рис. Нарезать лук, морковь, грибы.

[Изображение: 39f2ca7cb1b2.jpg]

3. Обжарить овощи в кастрюле,добавить рис и варить до полуготовности риса.

4. Заполнить курицу рисом. Зашить или закрыть зубочистками и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Можно смазать майонезом или сметаной.

[Изображение: e02b8be9f2bb.jpg]

[Изображение: 71985d0f50a1.jpg]

[Изображение: 12b8260101bc.jpg]