Торт «Светлана» без выпечки - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Торт «Светлана» без выпечки (/showthread.php?tid=14457)

Торт «Светлана» без выпечки - Adora - 01.08.2019 Ингредиенты для коржей:  3 стакана муки  1 банка сгущенки  1 яйцо  1 ч.л. соды  1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)  Ингредиенты для крема:  750 гр молока  200 гр сливочного масла  1,5 стакана сахарного песка  2 яйца  3 ст.л. муки  Ванилин – по вкусу  Рецепт приготовления торта «Светлана» без выпечки:  Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.  Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Тёплым кремом промазать коржи и присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник.