Onyx-club
Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски - Версия для печати

+- Onyx-club (https://on-x.in)
+-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874)
+--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135)
+--- Тема: Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски (/showthread.php?tid=14897)



Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски - Adora - 08.12.2019

Легкий, хрустящий и сочный салат с копченой колбасой и морковью по-корейски готовится очень быстро. Для его приготовления ничего не нужно варить, только все быстро порезать и смешать. Вкусный салат с идеальным сочетанием ингредиентов.

[Изображение: 11077ffb36af.jpg]


Ингредиенты:

— копченая колбаса – 150 гр.;

— морковь по-корейски – 120 гр.;

— маринованные огурцы – 2 шт.;

— болгарский перец – 1 шт.;

— майонез – 1 ст.л.


Приготовление:

Салат готовится очень просто – режем соломкой колбасу, огурцы и очищенный от семян болгарский перец. В миске смешиваем порезанные колбасу, огурцы и перец, добавляем морковь по-корейски, заправляем столовой ложкой майонеза и тщательно перемешиваем. Солить этот салат не нужно, так как все ингредиенты, кроме перца, входящие в этот салат уже соленые. Готовый салат выкладываем в салатник и подаем к столу.


RE: Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски - OnxSvet - 22.07.2026

Это просто очень вкусно и быстро - салат с кириешками и колбасой.
Очень вкусный и питательный салат с сухариками, который порадует вас своей праздничной подачей. Готовится слоеный салат с копченой колбасой, консервированной фасолью, сыром.
[Изображение: sm_160461.jpg]
Продукты
  • Колбаса копченая – 100 г
  • Фасоль белая консервированная – 1/2 банки (200 г)
  • Сухарики (кириешки) - 80 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яйца отварные – 2 шт.
  • Лук зеленый – 3 пера
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез - 50 г
  • Соль - по вкусу
Заправку для салата можно изменить, если вы не любите майонез или он для вас слишком калорийный. Например, салат можно заправить обезжиренным йогуртом и сметаной.

Как приготовить:
  1. Установите на тарелку кулинарное кольцо или разъемную форму, так как салат мы будем выкладывать слоями. На дно тарелки уложите нарезанную брусочками копченую колбасу.
  2. Зеленый лук мелко нарежьте. Присыпьте сверху копченую колбасу.
  3. Сверху нанесите майонез.
  4. Выложите сухарики (длинные сухарики можно поломать на несколько частей руками). Нанесите тонкий слой майонеза.
  5. Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте. Высушите на бумажном полотенце, выложите на салат следующим слоем. На нее нанесите натертый чеснок, равномерно распределив по поверхности.
  6. Следующий слой – твердый сыр, измельченный на мелкой терке.
  7. Последним слоем выкладываем вареные яйца, также натертые на мелкой терке. Немного посолите яйца.
  8. Салат с кириешками, копченой колбасой и фасолью готов. Уберите аккуратно кулинарное кольцо и украсьте салат с сухариками по своему усмотрению. Рекомендую делать с помощью ингредиентов, составляющих салат с колбасой, фасолью и сухариками. Например, можно украсить салат сыром и зеленым луком.
  9. Приятного аппетита!