Салат "Букет роз" - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Салат "Букет роз" (/showthread.php?tid=14989)

Салат "Букет роз" - Adora - 26.01.2020 Ингредиенты 250 грамм грудинки 250 грамм грибов 2 шт. лук 100 грамм сыра 5 штук яйца 5 шт. орехи грецкие 5-6 штук блинов 1 шт. свекла Майонез 5 зубчика чеснока Соль Перец Зелень кинза или петрушка Приготовление Заранее можно отварить свеклу (можно завернуть в фольгу и в духовку) любым удобным способом. Даём остыть и протираем через тёрку. Лук нарезаем, обжариваем и добавляем грибы. Грудку отварить и нарезать мелко. Яйца отварить и нарезать мелко. Сыр протираем через тёрку. Блины тонкие готовим, как вы привыкли. В миске соединяем всё кроме блинов и свеклы. Солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем в салатник горкой. В свеклу добавляем майонез, чеснок и перемешиваем. Блины смазываем свеклой, сворачиваем в трубочку и нарезаем. Укладываем по всей поверхности салата, а между прокалываем зелень.