Вишневый пирог - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Вишневый пирог (/showthread.php?tid=15243)

Вишневый пирог - Adora - 29.05.2020 Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит всех сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным! Ингредиенты: Вишни – 300 г Мука – 2 стак. Сахар – 1 стак. Сливочное масло – 100 г Сметана – 200 г Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 2 ч.л. Ванилин – 1 ч.л. Крахмал – 1 ст.л. Приготовление начинаем с того, что отцеживаем вишни от жидкости. В отдельной емкости взбиваем миксером яйца с сахаром, а затем к ним добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, растопленное сливочное масло и размешиваем венчиком. После того, как тщательно перемешали смесь, добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. В форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, выкладываем тесто. Отцеженные от жидкости вишни смешиваем с крахмалом и выкладываем их поверх теста, слегка вдавливая. Помещаем в разогретую духовку на 180 градусов на 40-45 минут.