Вкусный салат с языком - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Вкусный салат с языком (/showthread.php?tid=16275)

Вкусный салат с языком - Adora - 06.01.2022 Ни один праздничный стол не обходится без салатов и деликатесов. Еще со времен СССР язык считается деликатесным продуктом. Предлагаю вам рецепт вкусного салата с языком. Такой салат всегда уместно смотрится на праздничном столе! Ингредиенты: Язык свиной - 2 шт. (400г) Чернослив - 150 г Огурцы - 200 г Сыр твердый - 50 г Майонез - 100 г Зелень петрушки и укропа - 1 пуч. Соль - по вкусу Приготовление: Предварительно, языки необходимо отварить с добавлением соли, лаврового листа, горошин душистого перца, лука и моркови. Как только языки сварятся, опустить их в холодную воду и снять шкурку. Языкам даю время остыть. Для приготовления салата. Охлажденные языки нарезаю соломкой, также поступаю с огурцами и черносливом. Измельчить зелень, я использую укроп и петрушку. Салат нужно посолить по вкусу (с солью будьте осторожны, лично я салат не солю, мне хватает подсоленного языка и майонеза), заправить салат майонезом и выложить на тарелку или салатник, в котором будет подаваться салат. Сверху на салат натереть на мелкой терке сыр.