Onyx-club
Шикарное блюдо из свинины - достойное угощение - Версия для печати

+- Onyx-club (https://on-x.in)
+-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874)
+--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135)
+--- Тема: Шикарное блюдо из свинины - достойное угощение (/showthread.php?tid=18338)



Шикарное блюдо из свинины - достойное угощение - Adora - 25.10.2025

Приготовленное по этому рецепту мясо получается невероятно нежным, сочным и ароматным, благодаря сочетанию шампиньонов и лука. Вы можете подкорректировать количество специй по своему усмотрению.

[Изображение: izobrazenie-viber-2025-10-23-21-16-04-900.jpg]


Для приготовления:

1 кг свинины;
2 головки лука;
соль и перец — по вкусу;
4-5 столовых ложек растительного масла;
3 ч.л. горчицы;
паприка (сладкая и копченая) — по вкусу;
200 мл темного пива.


[Изображение: recipe-83ef3115-8fb8-412d-bd32-3830b0378...3732-1.jpg]


Приготовление:

Нарежьте свинину на куски и тщательно натрите их смесью из соли, масла, специй и горчицы. Оставьте мясо мариноваться на 1 час, а лучше — на всю ночь.

После маринования выложите мясо в форму, чередуя его с ломтями лука. Затем залейте пивом.

Закройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку на 1 час 20 минут.