![]() |
|
Шикарное блюдо из свинины - достойное угощение - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Шикарное блюдо из свинины - достойное угощение (/showthread.php?tid=18338) |
Шикарное блюдо из свинины - достойное угощение - Adora - 25.10.2025 Приготовленное по этому рецепту мясо получается невероятно нежным, сочным и ароматным, благодаря сочетанию шампиньонов и лука. Вы можете подкорректировать количество специй по своему усмотрению. ![]() Для приготовления: 1 кг свинины; 2 головки лука; соль и перец — по вкусу; 4-5 столовых ложек растительного масла; 3 ч.л. горчицы; паприка (сладкая и копченая) — по вкусу; 200 мл темного пива. ![]() Приготовление: Нарежьте свинину на куски и тщательно натрите их смесью из соли, масла, специй и горчицы. Оставьте мясо мариноваться на 1 час, а лучше — на всю ночь. После маринования выложите мясо в форму, чередуя его с ломтями лука. Затем залейте пивом. Закройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку на 1 час 20 минут. |