Домашний миндальный хлеб - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Домашний миндальный хлеб (/showthread.php?tid=18570)

Домашний миндальный хлеб - Adora - 08.04.2026 Ингредиенты: Миндальная мука - 150 гр. Яйца (белки) - 6 шт. Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Сливочное масло ( растопленное) - 3-4 ст. л. Соль - 3/4 ч. л. Яблочный уксус - 3 ч. л. Кокосовая мука - 2 ст. л. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 190 градусов. 2. Отделить белки от желтков. 3. В белки добавить разрыхлитель или винный уксус, взбивать венчиком до появления мягких пиков. 4. В блендере или комбайне смешать миндальную муку, сливочное масло, соду, уксус, кокосовую муку и смешать до однородной массы. 5. Далее, аккуратно вмешать белки в массу. 6. Выложить в смазанную маслом форму (можно проложить пекарской бумагой). 7. Выпекать 30 минут (проверять готовность деревянной шпажкой). 8. Дать остыть и есть с удовольствием.