Onyx-club
Куриные бомбочки с грибами - Версия для печати

+- Onyx-club (https://on-x.in)
+-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874)
+--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135)
+--- Тема: Куриные бомбочки с грибами (/showthread.php?tid=18716)



Куриные бомбочки с грибами - Adora - 15.10.2026

[Изображение: photo-2026-09-12-07-13-49.jpg]


Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г.
Грибы - 300 г.
Сыр нежирный - 70 г.
Сливки 20% - 3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу



Приготовление:

1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.

2. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

3. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками.

4. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать оливковым маслом).

5. Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться еще 5-10 минут.