Ирга канадская - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Магия вокруг (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=102) +--- Форум: Травничество (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=105) +---- Форум: Энциклопедия трав (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=503) +---- Тема: Ирга канадская (/showthread.php?tid=3945)

Ирга канадская - Meggi - 14.05.2015 Небольшое (3-10 м высотой) дерево или кустарник. Листья очередные, черешковые, обратнояйцевидные, эллиптические или продолговатые, заостренные, по краю остропильчатые. Цветки правильные, 5-лепестковые, белые, в редких кистях, появляются до распускания листьев. Плоды темно-пурпурные, с сизым налетом, на верхушке - с отогнутыми чашелистиками. Цветет в апреле - мае. Родина ирги канадской - Северная Америка. В России и на Украине выращивается в садах и парках как декоративное растение. При лечении используются плоды и листья. В плодах ирги содержатся дубильные и красящие вещества, органические кислоты (1,04%), сахара (9,43%), аскорбиновая кислота (25,6 мг%), каротин (0,03 мг%). По своим вкусовым и питательным качествам плоды ирги канадской сходны с плодами ирги круглолистной и используются наравне с ними. Настойка и настой из цветков ирги канадской используются как средство, понижающее давление и улучшающее работу сердца. В плодах содержится значительное количество витамина Р, который укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность. В соке свежих плодов присутствуют дубильные вещества, благодаря чему он обладает вяжущими свойствами и может быть рекомендован при кишечных расстройствах (диарее). Плоды ирги рекомендованы к употреблению в пищу с целью профилактики инфарктов миокарда, геморрагических инсультов и варикозного расширения вен. Помимо этого ягоды способствуют общему укреплению организма, избавляют от бессонницы и являются замечательным поливитаминным средством, что позволяет применять их для лечения ряда гиповитаминозов. RE: Ирга канадская - Meggi - 14.05.2015 Ирга круглолистная Amelanchier ovalis Высота растения 50-200 см. Слаборазветвленный кустарник, молодые побеги опушенные, позже голые, пурпурнокоричневые. Листья очередные, черешковые, округлоовальные или округлояйцевидные, по краю зубчатые, сверху - зеленые, голые, снизу белесые, опушенные; листовые пластинки с небольшой выемкой на верхушке или заостренные. Цветки правильные, 5-лепестковые, собранные в густые, 3-6 (8)-цветковые кисти на верхушках облиственных веток; лепестки линейноланцетные, белые. Плоды округлые, сначала краснеющие, спелые - черные, сочные. Цветение в апреле - мае. Плоды созревают в июле - августе. Ирга круглолистная произрастает на Кавказе и в Крыму. Предпочитает открытые каменистые места, обвалы, светлые леса среднего горного пояса. Декоративное растение, выращивается в садах и парках. Лечебное значения имеют спелые плоды, кора и листья. В плодах найдены дубильные вещества (0,5%), флавонолы (30 мг%), стерины, аскорбиновая кислота (38,7 мг%), провитамин А (0,2-1,0 мг%), органические кислоты (преимущественно яблочная), сахара (более 11%), микроэлементы (медь, свинец и кобальт). В коре и листьях обнаружено значительное количество дубильных веществ. Спелые плоды не опадают, что предоставляет возможность собирать их до первых заморозков. Снимают плоды без плодоножек. Их используют в свежем виде либо сушат на солнце или в плодово-ягодных сушилках. Листья заготовляют в мае - июне, кору - осенью. В качестве вяжущего средства свежие плоды или сок ирги (часто вместе с соками диких яблок и груш) используются для лечения заболеваний желудочнокишечного тракта, связанных с расстройствами пищеварения. Благодаря наличию в плодах β-ситостерина, являющегося антагонистом холестерина, их употребляют для профилактики атеросклероза. В качестве поливитаминного средства, как и другие растения,  плоды ирги используются для профилактики гиповитаминозов В и С. Отвары коры и листьев обладают вяжущим и обволакивающим свойствами и используются при желудочно-кишечных заболеваниях и для заживления гнойных ран. Из свежих плодов ирги готовят желе, варенье, пастилу, компоты и т. п. Сушеные плоды используются в качестве аналога коринки. Порошок из сухих почек ирги используется в качестве инсектицидного средства.