Наверх
Фирменный салат минского ресторана «Орландо»
#1
Прекрасное угощение на праздничном столе!

Салат выкладывается слоями по порядку: 

1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить) 

2 слой - соленые огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие) 

3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера 

4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,

5 слой - 4 яйца, натереть на крупной тёрке. 

Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).

Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался. 

Некоторые нюансы: грибы и лук лучше жарить на сливочном масле. Огурцы брать только солёные. Язык варить в подсоленной воде до готовности, потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу. Салат вкуснее на следующий день. Лучше держать его в прохладном месте.


[Изображение: 6049b938fc3f.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Сообщения в этой теме
Фирменный салат минского ресторана «Орландо» - Автор: Adora - 10.10.2019, 23:23

Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат с печенью трески под шубой Adora 3 2,568 14.03.2024, 23:00
Посл. сообщение: OnxSvet
  Новогодний салат Adora 0 695 06.12.2022, 12:03
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный салат из куриных сердечек Adora 1 2,023 01.10.2022, 16:32
Посл. сообщение: lisalisa
  Салат из курицы Adora 0 828 08.07.2022, 09:08
Посл. сообщение: Adora
  Рыбный салат с крекерами Adora 1 1,967 08.06.2022, 20:40
Посл. сообщение: Tira
  Вкусный салат с языком Adora 0 945 06.01.2022, 10:35
Посл. сообщение: Adora
  Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом Adora 0 905 06.01.2022, 10:31
Посл. сообщение: Adora
  Новогодний салат «Ананасовый букет» Adora 3 2,405 24.12.2021, 17:59
Посл. сообщение: Tira
  Салат "Курица под снегом" Adora 0 877 22.12.2021, 12:30
Посл. сообщение: Adora
  Салат "Генеральский" Adora 0 840 10.12.2021, 09:41
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)