Наверх
Брауни с творогом и вишней
#1
Ингредиенты:

Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).


Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане. 2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар. Для творожного крема , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.

Перемешиваем миксером. Добавляем разрыхлитель. И муку. Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой). В форму с высокими бортиками (21 см.), смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы. На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества. Далее: тесто, творожная масса, вишня, тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы. Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме. Затем освобождаем от формы, режим на кусочки и наслаждаемся!


[Изображение: 6a8899097067.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Простой пирог с вишней на кефире Adora 2 2,543 02.01.2023, 11:12
Посл. сообщение: Tira
  Тертый пирог с творогом Adora 1 1,997 02.07.2021, 19:04
Посл. сообщение: OnxSvet
  Домашние ватрушки с творогом Adora 2 2,373 18.04.2020, 11:55
Посл. сообщение: Adora
  Вкуснейший шоколадный пирог с творогом. Получится даже у новичка-кондитера! Adora 1 2,239 12.06.2019, 22:07
Посл. сообщение: Tira
  Пирог с вишней на кефире Adora 0 1,644 07.11.2017, 10:43
Посл. сообщение: Adora
  Шоколадный торт с вишней Adora 0 1,391 26.04.2017, 15:08
Посл. сообщение: Adora
  Торт-суфле с творогом Adora 0 1,623 07.12.2016, 11:23
Посл. сообщение: Adora
  Пирог улитка с вишней Adora 0 1,747 27.08.2016, 12:17
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)