Наверх
Десерт сметанное желе "Птичье молоко"
#1
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сметанный слой:

2 ст сметаны 20%
сахар по вкусу
можно немножко лимонной кислоты
пакетик желатина (для сметаны хватит и 15 г)


Сметану перемешать с сахаром и кислотой. Желатин развести, охладить и влить к сметане и хорошенько перемешать.Вылить в форму застывать.


Шоколадный слой:

2 ст воды
4 ст. л. какао
сахар по вкусу
пакетик желатина


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Воду, сахар и какао перемешать и закипятить. Желатин развести и влить в смесь. Охладить и вылить на сметанный слой.Можно вместо воды брать и сметану, тогда просто перемешать сметану, сахар и какао и добавить разведенный желатин. Хорошо охладить. Перед подачей на стол достать из формы. Для того что б лучше достать опустить форму в гарячую воду на пару секунд. Можно также делать и несколько слоев. Тогда берем 2-3 ложки сметаны (всю смесь не стоит брать) и разводим немного с желатином и ставим остывать. Потом второй слой также и чередуя цвета делаем несколько раз. Вот и все. [Изображение: reverans.gif]

[Изображение: ru7eiqxez9gqnaiph0df86kd0.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Десерт "Сметанный крем с кофе" Adora 0 307 08.04.2023, 08:41
Посл. сообщение: Adora
  Ленивый наполеон в стакане. Вкуснейший десерт за считанные минуты! Adora 0 733 08.09.2021, 17:25
Посл. сообщение: Adora
  Торт “ПТИЧЬЕ МОЛОКО” Adora 1 2,432 24.12.2020, 13:48
Посл. сообщение: Tira
  Сочные котлетки «Птичье молоко» Adora 0 1,477 29.01.2019, 05:17
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный десерт «ТИРАМИСУ» Adora 0 1,717 03.12.2018, 10:20
Посл. сообщение: Adora
  Котлеты "Птичье молоко" Adora 0 1,603 07.07.2018, 09:38
Посл. сообщение: Adora
  Самый быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде" Adora 0 1,490 22.02.2018, 11:39
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)