Наверх
Вкусный рецепт домашнего хлебушка
#1
Хлеб бeз замecа

Этот хлеб я пеку часто, очень вкусный получается, мякушка не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо! 

Ингредиенты: 

• 6 стаканов муки 
• 2 ч.ложки соли 
• пачку сухих дрожжей 
• 3 - 3,5 стакана воды холодной 


Приготовление: 

1. В чашку высыпать: 6 стаканов муки, 2 ч.ложки соли, пачку сухих дрожжей 

2. Перемешать хорошо. Добавить 3 - 3,5 стакана воды холодной (я прям из холодильника беру) 

3. Перемешать (но не месить!) 

4. Оставим на 10-12 часов (я оставляю на ночь). Через 10-12 часов должно подняться. 

5. Включим духовку. Посыпем стол мукой. Выложим наше тесто на стол (оно должно быть жидковатым) и чуть-чуть обваляем в муке (не месить!), сложим конвертиком. 

6. Смажем форму растительным маслом и положим туда наше тесто. Ставим в разогретую духовку. Через некоторое время заглянем в духовку - о, поднялось, все хорошо! 

7. Выпекаем до готовности. Вынимаем, нарезаем и кушаем! Он очень хрустящий и вкусный! 


[Изображение: 2ks0f2rs8ijku163qwc71f8fa.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рецепт горбуши. Не жарьте и не засаливайте — есть куда более вкусный способ приготовл Adora 1 849 18.10.2023, 11:14
Посл. сообщение: Tira
  Заварное тесто для блинов: надежный и проверенный рецепт Adora 1 1,763 05.04.2023, 16:02
Посл. сообщение: lisalisa
  Вкусный перец с баклажанами в пикантном маринаде Adora 0 421 12.02.2023, 16:02
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный салат из куриных сердечек Adora 1 2,025 01.10.2022, 16:32
Посл. сообщение: lisalisa
  Простой и вкусный ПЕСОЧНЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ Adora 1 2,147 31.08.2022, 11:13
Посл. сообщение: Tira
  Простой как пять копеек рецепт пончиков без замеса теста Adora 0 780 08.07.2022, 08:47
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный салат с языком Adora 0 946 06.01.2022, 10:35
Посл. сообщение: Adora
  Самый быстрый и вкусный сметанник Adora 2 3,253 17.06.2020, 22:54
Посл. сообщение: Tira
  Хачапури - самый лучший рецепт Adora 3 3,995 25.12.2019, 18:53
Посл. сообщение: Tira
  Очень вкусный торт сметанник Adora 0 1,608 08.12.2019, 09:15
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)