Наверх
"Волшебные" пирожки
#1
Я пробовала очень много рецептов... Делюсь одним из своих самых любимых. [Изображение: niceee.gif]

Для теста:

250 мл воды(теплой)
75 мл молока(теплого)
1 ст.л сухих дрожжей
2 ст.л сахара
1 ч.л соли
6+1 ст.л растительного масла
3 ст. муки(стакан объёмом 200 мл,без горки)


Начинка[Изображение: 1348755946.gif]на выбор)

-зеленый лук+варенное яйцо
-картофель+жаренные грибочки
-картофель с печёнкой
-жаренная квашеная капуста
-тушеная капуста с грибами
-горох


Приготовление:

1. В теплое молоко добавить воду, 2 ст.л сахара и 1 ст.л дрожжей(оставить на 5-7 минут, для поднятия "шапочки").

2. Затем добавить соль, 6 ст.л растительного масла и муку(просеять). Замесить тесто, после замеса, добавить еще 1 ст.л растительного масла.

3. Накрыть кастрюлю, оставить на 1-1,5 часа(за это время 1-2 раза обмять).

4. Далее как обычно, разделить тесто на небольшие шарики. Слепить пирожки, жарить на растительном масле(чем больше масло, тем лучше). Выкладывать пирожки на бумажное полотенце.

Эти пирожки очень вкусные, как в первый день, так и на второй.
 [Изображение: icon_e_wink.gif] 


[Изображение: x6we94whnrekcpek7oefg6run.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Пирожки - булочки с яблоками Adora 1 1,671 31.08.2023, 19:08
Посл. сообщение: OnxSvet
  Быстрые аппетитные румяные пирожки Adora 0 213 19.08.2023, 09:12
Посл. сообщение: Adora
  Пирожки-малышки на молоке Adora 0 324 08.05.2023, 11:38
Посл. сообщение: Adora
  Блины-пирожки на кислом молоке и твороге Adora 0 326 08.05.2023, 11:06
Посл. сообщение: Adora
  Вкусные пирожки-трубочки из СССР по 3 копейки Adora 0 369 08.05.2023, 10:51
Посл. сообщение: Adora
  Пирожки с капустой и курицей в Новом году Adora 0 809 22.12.2021, 12:36
Посл. сообщение: Adora
  Пирожки на кефире Adora 1 2,285 21.08.2020, 20:45
Посл. сообщение: Tira
  Пирожки с грибами и яйцом Adora 0 1,571 21.09.2019, 05:15
Посл. сообщение: Adora
  Бабушкины пирожки Adora 0 1,505 01.08.2019, 02:09
Посл. сообщение: Adora
  Татарские пирожки Adora 0 1,499 08.07.2019, 05:28
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)