Наверх
Баклажаны по-корейски
#1
[Изображение: astrologicheskii.jpg]


Ингредиенты

4 баклажана
2 сладких перца
1 морковь
1 луковица
4 зубчика чеснока
красный и черный перец
укроп и петрушка
2 ч. л. кориандра
2 ст. л. винного уксуса
1 ч. л. мёда
соевый соус
масло для жарки


Приготовление

Баклажаны вместе с кожурой нарежь на длинные и тонкие полоски. Пересыпь их солью и убери в холодильник на всю ночь. Затем промой и обжарь на растительном масле.
Чеснок разотри с зеленью. Мёд смешай с уксусом. Перец, морковь и лук нарежь соломкой и положи к баклажанам. Добавь все специи, вылей сюда же мёд с уксусом и соевый соус. Убери в холодильник минимум на сутки. Чем дольше будут мариноваться, тем вкуснее. Попробуй, не пожалеешь!
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить
#2
Оригинальная закуска баклажаны по корейски  , спасибо за рецепт!
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Баклажаны по-грузински на зиму Adora 0 184 31.08.2023, 09:42
Посл. сообщение: Adora
  Баклажаны, жареные с яйцом, и луком Adora 2 2,173 26.06.2023, 21:24
Посл. сообщение: OnxSvet
  Салат «Изабелла» с морковкой по-корейски Adora 1 2,397 13.04.2020, 14:32
Посл. сообщение: Tira
  Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски Adora 0 1,411 08.12.2019, 09:23
Посл. сообщение: Adora
  Баклажаны по-херсонски Adora 0 1,495 29.01.2019, 05:29
Посл. сообщение: Adora
  Сочные Баклажаны Пармиджана Adora 0 1,592 06.10.2018, 07:11
Посл. сообщение: Adora
  Помидоры по - корейски Adora 1 1,801 20.09.2018, 08:27
Посл. сообщение: Tira
  Баклажаны "Жар-птица" Adora 0 1,816 29.08.2016, 10:14
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)