Наверх
Рогалики на пиве
#1
[Изображение: images.jpg]


Минимум затрат – максимум удовольствия! Вкусные, рассыпчатые рогалики к утреннему кофе…


Ингредиенты:

Пиво светлое / Пиво — 250 мл
Маргарин — 250 г
Соль (щепотка)
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
Джем — 200 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт



Приготовление:

Смешиваем пиво, растопленный маргарин, соль и соду. Постепенно добавляем муку, вымешиваем. Тесто получается очень мягкое, пластичное. Отправляем тесто на пару часиков в холодильник, можно на ночь.

По прошествии нескольких часов достаём наше тесто и даём ему ещё часик постоять при комнатной температуре. Далее отщипываем кусочек и раскатываем как можно тоньше. Хочу поделиться маленьким секретом. Меня всегда очень утомляло оттирать стол после работы с тестом, но недавно попробовала раскатывать тесто на льняном полотенце. Для меня это просто находка! Тесто замечательно раскатывается, к полотенцу не липнет, и стол чистый! После работы с тестом остаётся только стряхнуть полотенце…

Итак, раскатываем тесто, делим на 8 секторов, на широкий край выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой, начиная с широкого края.

Подготовим 2 блюдца: одно - со взбитым яйцо, другое - с сахаром. Макаем наше печенье сначала в яйцо, затем в сахар, выкладываем на противень и выпекаем до готовности минут 20.

Наливаем чашечку кофе и наслаждаемся… Приятного!
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Вкуснейшая курочка в пиве Adora 0 339 08.03.2023, 07:23
Посл. сообщение: Adora
  Творожные рогалики Adora 1 2,189 11.05.2021, 06:58
Посл. сообщение: Adora
  Рогалики «Минутка» из песочного теста: хрустящие снаружи и мягкие внутри Adora 0 1,375 18.04.2020, 12:04
Посл. сообщение: Adora
  Дрожжевые рогалики на молоке по советскому рецепту Adora 0 1,357 08.02.2020, 11:22
Посл. сообщение: Adora
  Нежные, вкусные и тающие во рту рогалики из творога Adora 0 1,428 26.01.2020, 20:29
Посл. сообщение: Adora
  Вкусные и нежные рогалики из творожного теста Adora 0 1,715 20.11.2018, 07:34
Посл. сообщение: Adora
  Рогалики на кефире Adora 0 1,525 05.04.2017, 07:00
Посл. сообщение: Adora
  Рогалики на кефире Adora 3 3,076 12.12.2016, 00:06
Посл. сообщение: Indigo
  Курица маринованная в пиве с горчицей Adora 0 1,629 07.12.2016, 11:25
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)