"Гратен с курицей" - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: "Гратен с курицей" (/showthread.php?tid=13048) |
"Гратен с курицей" - Adora - 03.03.2018 Ингредиенты: 500 грамм картофеля 250 филе куриного 200-300 грамм сыра Соус грибной или чесночный Приготовление: Филе нарезаем кубиками небольшими и обжариваем до полу готовности, и не забудьте посолить, поперчить. Пока жарится филе, натираем сыр на крупную терку. Картофель нарезаем ломтиками закидываем в пакет солим и в пакете перемешиваем. Дальше выкладываем все по фото: Картофель Курица Соус (для вкуса и для того что бы блюдо не было суховатым) И сыр (запомните сыра много не бывает) И в духовку на 30 минут при 175 градусах. P.S. Мне больше понравилось картофель обжарить до полу готовности, а уж потом всё выкладывать. И с чесночным соусом более ароматно, чем с грибным. А сыр я всегда выкладываю за 5 мин. до выключения (иначе сыр превратится с корку - фиг угрызёшь! ). RE: "Гратен с курицей" - Tira - 08.10.2019 Спасибо за рецепт, очень сытное блюдо гратен. |