Пирожки-малышки на молоке - Версия для печати +- Onyx-club (https://on-x.in) +-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874) +--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135) +--- Тема: Пирожки-малышки на молоке (/showthread.php?tid=16984) |
Пирожки-малышки на молоке - Adora - 08.05.2023 Пирожки-малышки на молоке Ингредиенты 580 г пшеничной муки 250 мл молока 1 ст. л. сахара 11 г сухих дрожжей 200 г сливочного масла 0,5 ч. л. соли Приготовление Соедините молоко со сливочным маслом и слегка нагрейте смесь. Масса должна быть однородной и теплой. Добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Просейте в молочную смесь муку, замесите тесто. Разделите тесто на 6 кусочков, каждый раскатайте в прямоугольник. На один край выложите начинку, сверните тесто в рулеты, защипывая края. Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 25–30 минут при 180 °С. |