Onyx-club
Имбирные пряники - Версия для печати

+- Onyx-club (https://on-x.in)
+-- Форум: Кафетерий (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=874)
+--- Форум: Вкусняшки - рецепты. (https://on-x.in/forumdisplay.php?fid=1135)
+--- Тема: Имбирные пряники (/showthread.php?tid=18395)



Имбирные пряники - Adora - 22.11.2025

[Изображение: photo-2025-11-22-04-33-08.jpg]


Ингредиенты:

Сахар – 80 гр.
Мед – 100 гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука – 350-370 гр.
Корица – 1 ч. л.
Имбирь – 1 ч. л.
Мускатный орех – 0,5 ч. л.
Соль и ванилин – по 1 щепотке



Приготовление:

1. В сотейнике смешать сахар, мед, сливочное масло, корицу, имбирь, мускатный орех, соль и ванилин.

2. Подогреть на небольшом огне, помешивая. Снять с огня.

4. Отдельно взбить венчиком яйца и аккуратно влить к полученной смеси.

5. Постепенно добавить просеянную муку и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

6. Завернуть тесто в пленку. Оставить на 30-40 минут.

7. Раскатать тесто в пласт и вырезать фигурные пряники.

8. Выпекать в духовке 5-7 минут при температуре 180 градусов.