Наверх
"Королевский" салат с печенью
#1
Это один из нежных салатов из печени. Слоеные салаты всегда популярны на праздничном столе, но этот салат действительно один из самых вкусных, а готовится он из самых простых и привычных продуктов.

[Изображение: e1ec3f01bd98.jpg]



Ингредиенты:

Куриная печенка - 500 г
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 200 г
Лук - 120 г
Яблоки - 230 г
Майонез - 120 г
Яблочный уксус - 2 ст. л.
Вода - 50 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч. л.

Для украшения:

Вареный желток - 1 шт.
Зелень петрушки - 3-4 вет.


Приготовление:

Лук нарезаем четверть кольцами, посыпаем его солью и сахаром, заливаем яблочным уксусом, разбавленным водой. Даем ему минут 10 промариноваться.

Маринованный лук – это 1 слой салата. Наносим сеточку майонеза.

Второй слой – натертая на крупной терке печенка + сеточкой из майонеза.

Третий слой – яблоки, очищенные от кожуры и натертые на крупной терке + сеточка из майонеза.

Четвертый слой – сыр на крупной терке + сеточка из майонеза.

Яйца разделяем на белки и желтки.

Пятый слой – натираем желтки, а затем последний слой – натертые на мелкой терке белки.

Слои не уплотняем, они должны быть рыхлыми и воздушными.

Украшаем салат по желанию и даем ему настояться в холодильнике несколько часов.
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Новогодний салат «Ананасовый букет» Adora 4 2,995 18.07.2024, 12:46
Посл. сообщение: OnxSvet
  Салат с печенью трески под шубой Adora 3 3,100 14.03.2024, 23:00
Посл. сообщение: OnxSvet
  Новогодний салат Adora 0 923 06.12.2022, 12:03
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный салат из куриных сердечек Adora 1 2,393 01.10.2022, 16:32
Посл. сообщение: lisalisa
  Салат из курицы Adora 0 1,056 08.07.2022, 09:08
Посл. сообщение: Adora
  Рыбный салат с крекерами Adora 1 2,265 08.06.2022, 20:40
Посл. сообщение: Tira
  Вкусный салат с языком Adora 0 1,173 06.01.2022, 10:35
Посл. сообщение: Adora
  Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом Adora 0 1,104 06.01.2022, 10:31
Посл. сообщение: Adora
  Салат "Курица под снегом" Adora 0 1,067 22.12.2021, 12:30
Посл. сообщение: Adora
  Салат "Генеральский" Adora 0 1,054 10.12.2021, 09:41
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)