Наверх
Очень вкусный торт сметанник
#1
Для теста

Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 1 ст.л.


Для крема

Сметана 20% - 600 - 700 гр
Сахар - 100 гр


1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.

И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки)

Пока коржи пекутся мы готовим крем
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.
Коржаные обрезки мы размалываем в крошку (руками)
И посыпаем весь наш торт.
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.

Если есть желание украсить торт глазурью, то вот рецепт:


Для глазури

Сливочное масло - 50гр
Молоко - 2ст.л
Какао - 2ст.л
Сахар - 4 ст.л


Все ингридиенты смешать. Поставить на огонь, как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.


[Изображение: 2857ddc2486a.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Сообщения в этой теме
Очень вкусный торт сметанник - Автор: Adora - 08.12.2019, 09:15

Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Самый быстрый и вкусный сметанник Adora 3 3,888 16.06.2024, 20:37
Посл. сообщение: OnxSvet
  Простой торт «Если пропадает кефир» Adora 2 3,407 03.11.2023, 16:49
Посл. сообщение: Tira
  Рецепт горбуши. Не жарьте и не засаливайте — есть куда более вкусный способ приготовл Adora 1 1,138 18.10.2023, 11:14
Посл. сообщение: Tira
  Торт "Сатана" Adora 0 346 10.10.2023, 05:44
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный перец с баклажанами в пикантном маринаде Adora 0 613 12.02.2023, 16:02
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный салат из куриных сердечек Adora 1 2,393 01.10.2022, 16:32
Посл. сообщение: lisalisa
  Простой и вкусный ПЕСОЧНЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ Adora 1 2,448 31.08.2022, 11:13
Посл. сообщение: Tira
  Вкусное и яркое «Ассорти» готовится очень просто Adora 0 865 14.04.2022, 07:54
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный салат с языком Adora 0 1,173 06.01.2022, 10:35
Посл. сообщение: Adora
  Торт “ПТИЧЬЕ МОЛОКО” Adora 1 2,781 24.12.2020, 13:48
Посл. сообщение: Tira

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)