Наверх
Слоеный салат с куриной печенью
#1
Ингредиенты:

3 картофеля
3 яйца
1 морковь
2-3 соленых огурца
1 луковица
400 грамм куриной печени
Майонез


Способ приготовления:

- Отварить картофель, яйца и морковь, остудить и потереть на крупной терке.
- Куриную печень помыть и поджарить до готовности на подсолнечном масле. Посолить, охладить порезать.
- Лук нарезать и пожарить до золотистого цвета, подсолить
- Огурцы порезать кубиками

На плоское блюдо салат выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом:

1 слой- картошка
2 слой- лук
3 слой- куриная печень
4 слой яйца
5 слой-морковь


Украшаем яйцами, розочками из моркови, зеленью и узорами из майонеза.


[Изображение: 76616413c991.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить
#2
Очень вкусный и простой салат из печени рецепт:
[Изображение: IMG_20171127_221906-400x400.jpg]
Ингредиенты
куриная печень - 450-500 гр
морковь - 1-2 шт
лук репчатый - 1 шт
огурцы маринованные - 10-12 шт
майонез - 3-4 ст.л

Берем печень хорошенько ее промываем и удаляем все пленочки и прожилочки. Помещаем печень в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим и ставим на плиту вариться. Варится печень 20-25 минут.
Берем репчатый лук, чистим моем его и нарезаем небольшими кубиками. Морковь тоже чистим и моем, но не режем а трем на крупной терке.
Предварительно разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем на нем лук и морковь.
Берем огурцы и нарезаем их кубиками.
Тем временем печень уже готова, достаем ее из кастрюли и оставляем остужаться, после того как она остынет нарезаем ее кубиками.
Когда все ингредиенты подготовлены, остается только смешать их в глубоком салатнике, заправить майонезом и посолить, поперчить по вкусу.
Ответить
#3
Очень красивый слоеный салат получился, подойдет для блюда в год крысы 2020, спасибо за рецепт.
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рулеты из куриной грудки Adora 1 1,745 06.10.2024, 18:50
Посл. сообщение: OnxSvet
  Новогодний салат «Ананасовый букет» Adora 4 2,995 18.07.2024, 12:46
Посл. сообщение: OnxSvet
  Салат с печенью трески под шубой Adora 3 3,097 14.03.2024, 23:00
Посл. сообщение: OnxSvet
  Новогодний салат Adora 0 923 06.12.2022, 12:03
Посл. сообщение: Adora
  Вкусный салат из куриных сердечек Adora 1 2,393 01.10.2022, 16:32
Посл. сообщение: lisalisa
  Салат из курицы Adora 0 1,056 08.07.2022, 09:08
Посл. сообщение: Adora
  Рыбный салат с крекерами Adora 1 2,265 08.06.2022, 20:40
Посл. сообщение: Tira
  Вкусный салат с языком Adora 0 1,173 06.01.2022, 10:35
Посл. сообщение: Adora
  Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом Adora 0 1,104 06.01.2022, 10:31
Посл. сообщение: Adora
  Салат "Курица под снегом" Adora 0 1,067 22.12.2021, 12:30
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)