Наверх
Сахарный пирог
#1
[Изображение: 6wl2ocqc1pnmb5ymdxzmvrvhp.jpg]

Ингредиенты:

250 гр муки
100 гр молока
2 ч л дрожжей
2 шт яйцо
ванилин
100 гр масла сливочного


Для посыпки:

100 гр сахара
50 гр масла сливочного
200 мл сливки


Приготовление

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять

[Изображение: mk8rgndrestuka9wc4ko89djt.jpg]

После добавить яйца, масло сливочное и ванилин, и все перемешать. Всыпать муку, мешая ложкой. Тесто должно получится липкое и мягкое. Оставить на час для поднятия

[Изображение: u95gopj8uelasjost56fhp271.jpg]

Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто (у меня форма силиконовая) и оставляем еще на полчаса

[Изображение: hduxinomq41nrmf4qde1gahge.jpg]

Тем временем делаем посыпку: смешиваем рубленое кусочками масло и сахар, и перемешиваем

[Изображение: a8nyasuyfod7y4uchkgtlbdra.jpg]

Через полчаса пальцем делаем несколько углублений в тесте и посыпаем маслом с сахаром. Печь при t 180 - 25 минут

[Изображение: nxeoreax3ova8hik0i7mr8d5j.jpg]

Через 25 минут достаем, поливаем сливками и ставим еще на 6 минут

[Изображение: jmlnmf6v3f6f0wkekb0o7g4sr.jpg]

Пирог готов.
  [Изображение: niceee.gif]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Пирог "Дамский каприз" Adora 0 69 14.10.2024, 06:55
Посл. сообщение: Adora
  Итальянский виноградный пирог (вместо привычной шарлотки) Adora 0 121 30.07.2024, 04:33
Посл. сообщение: Adora
  Пирог "Абрикосовый рай" Adora 0 123 18.07.2024, 12:05
Посл. сообщение: Adora
  Пирог с абрикосами "НЕЖЕНКА" Adora 1 2,059 01.06.2024, 11:30
Посл. сообщение: lisalisa
  Яблочный пирог без теста, в заварном креме Adora 0 358 17.10.2023, 08:52
Посл. сообщение: Adora
  Супер нежный пирог с капустой и мясом Adora 1 2,250 16.08.2023, 09:38
Посл. сообщение: lisalisa
  Наливной пирог с фаршем Adora 1 1,834 12.07.2023, 18:36
Посл. сообщение: OnxSvet
  Осетинский пирог с сыром и зелёным луком Adora 0 499 04.07.2023, 09:57
Посл. сообщение: Adora
  Простой пирог с вишней на кефире Adora 2 3,069 02.01.2023, 11:12
Посл. сообщение: Tira
  Простой и вкусный ПЕСОЧНЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ Adora 1 2,484 31.08.2022, 11:13
Посл. сообщение: Tira

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)