[Adora]

Кол-во риса зависит от размера курицы. Лучше, если риса будет мало, чем много.  

Ингредиенты:

1 курица
2 стакана риса
Лук,
морковь,
грибы,
соль,
перец

Приготовление:

1. Для начала нужно удалить кости из курицы,не повредив кожу. Посолить, поперчить, изнутри и сверху.



2. Промыть рис. Нарезать лук, морковь, грибы.



3. Обжарить овощи в кастрюле,добавить рис и варить до полуготовности риса.

4. Заполнить курицу рисом. Зашить или закрыть зубочистками и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Можно смазать майонезом или сметаной.