Наверх
Сочная печеночка
#1
- Куриная печенка — 500 г 
- Луковица — 1 шт. 
- Плавленный сыр в банке — 400 г 
- Соль — по вкусу 
- Перец — по вкусу 
- Лавровый лист 
- Кипяченая вода — примерно 0,5 стакана (или чуть меньше)
 

1. Режем лук полукольцами и крупными кубиками. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

2. Заранее порезанную печенку на кусочки (размеры кусочков выбирайте сами) добавляем в сковородку. Жарим минут 5. Кстати, со свиной печенкой тоже вкусно получалось, этот сырный соус скрадывал вкус печени. 

3. Добавляем весь плавленный сыр к печенке и луку. Даем разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавляем воду. Сыр можете брать любой, от него завит оттенок вкуса блюда.

4. Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Даем потушиться блюду 15 минут на медленном огне. 

Хорошо подавать с картофельным пюре. 


[Изображение: bf5fae04c1c1.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 2 Гость(ей)