[Adora]

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.



Ингредиенты

длинный круглый багет
2 куриных окорочка
2 крупных шампиньона
1 средняя луковица
70-80 г твердого сыра
2 ст. л майонеза
2 ст. л сметаны
1 зубчик чеснока
молоко
специи

Приготовление

Лук мелко порезать и потомить.



С ножек срезать мясо и мелко его порезать.



Шампиньоны мелко порезать и потомить.

Сыр натереть на средней терке.

Соединить все ингредиенты, добавить соль, перец, молотый кориандр, майонез, сметану и измельчённый чеснок.



Багет нарезать на столбики. Вынуть часть мякиша и налить внутрь немного молока. В каждый "стаканчик" примерно десертную ложку.



Когда молоко впитается, примять-утрамбовать мякиш, формируя донышко Стаканчика.

Наполнить Стаканчики начинкой.



Запекать при 150* минут 25.



P.S. Остатки начинки можно пожарить в конвертиках из лаваша на медленном огне. Тоже очень вкусно получится!