Наверх
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
#1
Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.

Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!

Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде

150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной
1 стакан кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды


Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде:

Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.

На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руками.

Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.

Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин.

Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!

При желании, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: это может быть ветчина, зелень, колбаса и т.д. Очень вкусно с сулугуни, с солёной брынзой и зеленью.

 
[Изображение: HLAMjpg_9049983_23074521.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить
#2
Адора, рецепт очень легкий в исполнении! А вкусный то какой!!!
Спасибо!
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Пирожки на кефире Adora 2 2,776 02.07.2024, 11:43
Посл. сообщение: lisalisa
  Заварные блинчики на кефире Adora 5 4,110 16.05.2024, 10:39
Посл. сообщение: lisalisa
  Сырные лепёшки с зеленью на перекус или на завтрак Adora 0 351 19.08.2023, 09:05
Посл. сообщение: Adora
  Пицца (самая быстрая) на сковороде за 10 минут Adora 2 3,128 02.02.2023, 10:49
Посл. сообщение: Tira
  Простой пирог с вишней на кефире Adora 2 3,086 02.01.2023, 11:12
Посл. сообщение: Tira
  Лепешки как быстрые хачапури Adora 0 846 08.07.2022, 08:43
Посл. сообщение: Adora
  Творожное суфле за 5 минут Adora 2 2,683 05.03.2022, 09:57
Посл. сообщение: lisalisa
  Хлебные лепешки на сковороде Adora 0 1,321 19.04.2021, 11:09
Посл. сообщение: Adora
  Лепешки на замену хлебу Adora 0 1,554 29.05.2020, 05:37
Посл. сообщение: Adora
  Шоколадный торт "Черный принц" на кефире Adora 0 1,853 18.04.2020, 11:34
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)