Наверх
МЕДОВИК (ещё один вариант)
#1
[Изображение: ab782c08f273.jpg]

Вкусный тортик, аромат меда по всей квартире... [Изображение: niceee.gif] Когда я стряпала медовик, прям окунулась в детство.

Ингредиенты:

180 гр сахарной пудры
1 пакетик 8 гр Ванильный сахар
2 яйца
3 ст л сметаны
2 ст л меда жидкого
1.5 ч л соды
50 гр сливочного масла комнатной температуры


Крем:

500 мл Молоко
7 ст л Манка
200 гр Сливочное масло комнатной температуры
150 гр Сахарная пудра


Приготовление:

1. Варим 7 ст. л. манной крупы в 500 мл молока до готовности. Густая каша получится. И оставим охлаждаться.

2. Масло растереть с сахарной пудрой. Постепенно добавляем охлажденную манную кашу, взбивая блендером. Готовый крем поставим в холодильник.

3. Все ингредиенты кроме муки перемешиваем (блендером/ложкой). Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто будет липнуть к рукам.

4. Делим тесто на 3 части. Раскатываем коржи сразу на пергаменте для выпечки, присыпая мукой. Каждый корж выпекаем при 180°С примерно 5-6 мин. Следите!

5. Сразу после выпечки, еще в горячем виде, сверху кладем нужную форму и обращаем корж по форме.

6. Охлажденные коржи смазать кремом и дать пропитаться. Я на ночь оставляла торт в форме, а на утро посыпала торт крошками. Можно обсыпать сразу и отправить в холодильник. Минимум 3 часа на пропитку, лучше ночь.

7. Обрезки измельчить в крошку для посыпки боков и верха торта.

Изумительно вкусный торт и простой в приготовлении. Приятного аппетита!
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...
[Изображение: c7ddcd1f8d6e.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Медовик со сливочным кремом Adora 0 159 03.12.2018, 10:15
Посл. сообщение: Adora
  Медовик без масла — легкий и очень вкусный Adora 0 237 03.03.2018, 12:44
Посл. сообщение: Adora
  Шоколадный медовик "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" Adora 0 235 07.11.2017, 10:38
Посл. сообщение: Adora
  Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный Adora 0 172 24.03.2017, 19:12
Посл. сообщение: Adora
  Голый ТОРТ МЕДОВИК. Bagirka 0 253 03.01.2017, 05:32
Посл. сообщение: Bagirka

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)