Наверх
Универсальное тесто для выпечки
#1
Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Ингредиенты:

500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей 1
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара


Приготовление:

Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером. 

Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.


[Изображение: 9a28a4c477e3.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...
[Изображение: c7ddcd1f8d6e.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Очень мягкое тесто для пирожков Adora 2 116 18.04.2020, 12:24
Посл. сообщение: Adora
  Очень нежный шоколадный торт-суфле без выпечки Adora 0 171 08.12.2019, 09:19
Посл. сообщение: Adora
  Слоеное тесто за 10 минут! Adora 0 191 17.10.2019, 06:54
Посл. сообщение: Adora
  Заварное тесто для блинов: надежный и проверенный рецепт Adora 0 201 12.10.2019, 08:39
Посл. сообщение: Adora
  "Хрущевское тесто" Adora 0 199 10.10.2019, 23:18
Посл. сообщение: Adora
  Любите выпекать, но закончилась фантазия? Интересные идеи для выпечки... Adora 2 597 10.09.2019, 16:59
Посл. сообщение: Олюшка
  Торт «Светлана» без выпечки Adora 0 243 01.08.2019, 02:01
Посл. сообщение: Adora
  Венское тесто и пирожки с капустой Adora 0 358 25.04.2019, 09:18
Посл. сообщение: Adora
  Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков… Adora 2 799 21.03.2019, 20:35
Посл. сообщение: Tira
  Тесто "ПОПУТЧИЦА" - секрет нечерствеющих пирожков Adora 0 310 29.01.2019, 05:19
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)