Наверх
Заварное тесто для блинов: надежный и проверенный рецепт
#1
Блины по этому рецепту получаются даже у новичков. Очень вкусные и аппетитные блинчики на завтрак, что может быть лучше? [Изображение: icon_mrgreen.gif] 

Состав:

• Кефир – 2 стакана.
• Вода (кипяток) – 1 стакан.
• Мука пшеничная – 2,5 стакана.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 2 – 5 ст. ложек.
• Соль – щепотка.
• Ваниль – по вкусу.
• Растительное масло – 2 ст. ложек.
• Сода – 0,5 ч. ложки.


Приготовление:

1. В миску вбить два яйца, всыпать сахар. песок, соль, ванилин. Хорошенько взбить.

2. Затем в яичную смесь добавить кефир. Размешать.

3. В чашку всыпать соду, влить кипяток, размешать. Продолжая помешивать, кипяток с содой потихоньку влить в основную кефирную массу. Еще раз всю массу тщательно перемешать.

4. Дать настояться в течение 5 мин.

5. Муку просеять, постепенно вмешать в основную массу. В конце добавить раст. масло. Перемешать до однородной массы. Тесто получиться, как жидкая сметана.

6. Теперь можно жарить блинчики.


[Изображение: f7eb9c47d27d.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...
[Изображение: c7ddcd1f8d6e.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Слоеное тесто за 10 минут! Adora 0 20 17.10.2019, 06:54
Посл. сообщение: Adora
  "Хрущевское тесто" Adora 0 32 10.10.2019, 23:18
Посл. сообщение: Adora
  Рецепт нежного рулета. Вкуснее любого торта! Adora 0 81 01.08.2019, 02:05
Посл. сообщение: Adora
  Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! Adora 1 420 15.07.2019, 21:52
Посл. сообщение: Tira
  Венское тесто и пирожки с капустой Adora 0 188 25.04.2019, 09:18
Посл. сообщение: Adora
  Универсальное тесто для выпечки Adora 0 187 25.04.2019, 09:14
Посл. сообщение: Adora
  Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков… Adora 2 534 21.03.2019, 20:35
Посл. сообщение: Tira
  Этот слоеный пирог, как хачапури. Рецепт быстрого слоеного теста + вкусная начинка Adora 0 248 29.01.2019, 05:32
Посл. сообщение: Adora
  Тесто "ПОПУТЧИЦА" - секрет нечерствеющих пирожков Adora 0 164 29.01.2019, 05:19
Посл. сообщение: Adora
  Очень простой рецепт сдобных рогаликов, проверенный временем Adora 0 266 26.12.2018, 13:02
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)