[Adora]

Для его приготовления потребуются:

филе индейки или курицы отварное;
отварной картофель;
сыр твердых сортов;
маринованные или свежие огурцы;
отварные яйца;
свежий репчатый лук;
отварная морковь;
майонез для заправки;
соль, перец по вкусу;
чайная ложка столового уксуса;
половинка чайной ложки сахара;
несколько веточек петрушки.

Приготовление:

Лук, нарезанный небольшими кубиками, посыпают сахаром, поливают уксусом и оставляют мариноваться на 15 минут. Отварные продукты нарезают соломкой или натирают на терке. Салат выкладывают слоями, придавая ему форму морковки: сначала выкладывают картофель, немного солят и смазывают майонезом, затем выкладывают слой огурцов и вновь немного майонеза. Третий слой — отварное мясо с майонезом, затем маринованный лук и сыр. Слой смазывают с майонезом, сверху кладут яйца с майонезом. Последний слой натертая отварная морковь. Ее укладывают плотно. На готовой «морковке» ножом делают небольшие борозды, украшают хвостиком из петрушки и подают на стол.

[lisalisa]

Украсит праздничный стол -
салат на новый год 2025 в виде змеи.

Этот салат получается очень вкусным, а такая интересная подача делает его праздничным блюдом, которым можно удивить гостей. Особенно на Новый год 2025 - год Змеи. Понадобится:
Картофель - 4 шт.
Яйца - 4 шт.
Плавленый сырок - 3 шт.
Горбуша в масле - 2 банки
Майонез - 250 г
Чеснок
Маслины или огурцы маринованные для украшения

1. Картофель и яйца сварить.
2. Горбушу выложить в тарелку и размять вилкой.
3. Плавленые сырки, картофель и яйца натереть на тёрке.
4. Все ингредиенты смешать.
5. Выложить на тарелку в виде змейки и украсить салат «Змейка» маслинами или маринованными огурчиками.

[Tira]

Пригодятся новогодние салаты на 2026.

Салат с крабовыми палочками "Лошадка"

Очень красивый и вкусный салат с крабовыми палочками, оформленный в виде лошадки, станет замечательным украшением праздничного стола на Новый год 2026 - год лошади. Дети при виде такого салата будут в восторге. Готовьте с удовольствием!
Продукты 
Для салата:
Крабовые палочки - 200 г
Яйца вареные - 4 шт.
Кукуруза консервированная - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Для украшения:
Морковь вареная - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Маслины - 3 шт.
Зелень петрушки - 1 веточка
Зелёный лук - 1-2 пера

1. Отварить яйца вкрутую. Для этого залить их холодной водой, довести до кипения и на среднем огне варить 7-10 минут. Затем остудить под холодной водой.
2. Пока варятся яйца, нарезать кубиками крабовые палочки.
3. Варёные яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать.
4. Сыр нарезать кубиками. 
5. Слить воду из банки с консервированной кукурузой.
6. Смешать все подготовленные ингредиенты в глубокой ёмкости, залить майонезом и тщательно перемешать. 
*
Для того, чтобы украсить салат:
1. Взять широкое блюдо, выложить на него салат в виде головы лошади.
2. Предварительно сваренную морковь натереть на крупной терке и засыпать ею всю поверхность салата.
3. Натереть твёрдый сыр на крупной терке и сделать гриву лошадке. 
4. Из твёрдого сыра вырезать треугольники и сделать ушки лошади.
5. Затем нужно сделать уздечку: взять маслину, разрезать её поперек, чтобы получились колечки (2 шт.), и перья зеленого лука.
6. Глазки, нос и рот лошади можно сделать из маслин.
7. Украсить веточкой петрушки, как показано на фото.

Г

[OnxSvet]

Символ удачи на праздничном столе - новогодний салат в виде лошади
Крабовый салат в виде лошади готовится быстро и выглядит потрясающе!

Продукты (на 4 порции)

• Крабовые палочки – 200 г
  
• Яйца – 2 шт.
  
• Огурец – 100 г
  
• Кукуруза консервированная – 100 г
  
• Майонез – 100 г
  
• Морковь – 100 г
  
• Чернослив без косточек – 10 г
  
• Соль – по вкусу
  
• Перец чёрный молотый – по вкусу
  

Как приготовить:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Крабовые палочки заранее разморозьте.
   
2. Яйца отварите в подсоленной воде вкрутую (8-10 минут после закипания). Остудите в холодной воде.
   
3. Морковь отварите до готовности (примерно 30-40 минут в зависимости от размера) и остудите.
   
4. Крабовые палочки очистите от упаковочного материала и нарежьте маленькими кубиками.
   
5. Огурец нарежьте кубиками такого же размера и добавьте к крабовым палочкам.
   
6. С консервированной кукурузы слейте жидкость. Добавьте зёрна кукурузы в миску к остальным ингредиентам.
   
7. Яйца очистите. Разделите на белки и желтки. Желтки нарежьте кубиками, а белки натрите на мелкой тёрке.
   
8. Добавьте желтки к остальным ингредиентам. Добавьте в салат майонез (немного оставьте для оформления салата), соль и чёрный молотый перец. Тщательно перемешайте салат.
   
9. Выложите салат на плоскую тарелку, формируя фигурку лошадки-качалки.
   
10. Сверху равномерно распределите натёртые белки. Слегка смажьте поверхность майонезом, чтобы белки лучше закрепились.
    
11. Из вареной моркови и чернослива вырежьте детали для оформления, как показано на фото, и украсьте лошадку.
    
12. По желанию добавьте немного зелени. Подавать салат можно сразу. Приятного аппетита!