Наверх
Салат "ЖЕМЧУЖИНА"
#1
[Изображение: salat-zemchuzina-610x341.jpg]

Необходимые ингредиенты: 

Семга слабосоленая – 200 г 
Икра красная – 2 ст. ложки 
Оливки – 50 г Яйца куриные – 5 шт 
Яйцо перепелиное – 1 шт. 
Сыр – 50 г
Апельсин – 1 шт. 
Лук зеленый – для украшения 
Майонез 


Процесс приготовления: 

Яйца необходимо отварить и очистить от скорлупы. Белки нужно отделить от желтков и натереть на терке на разные тарелки (белки отдельно от желтков). 
Шаг 1. Слабосоленую семгу следует нарезать небольшими ломтиками. 
Шаг 2. Апельсин нужно очистить от кожуры и волокон, а мякоть порезать кубиками. 
Шаг 3. Сыр надобно натереть на мелкой терке. 
Шаг 4. Оливки нужно порезать колечками. 
Шаг 5. Салат «Жемчужина» выкладывается на блюдо слоями: половина белков, предварительно смешанных с майонезом желтки, посоленные и поперченные (немного смазать майонезом) половина семги (смазать майонезом) оливки вторая половина семги сыр (слегка смазать майонезом) апельсины вторая половина белков, предварительно смешанных с майонезом 
Шаг 6. Салат «Жемчужина» можно украсить красной икрой и по центру положить половинку отваренного перепелиного яйца, а по краям икры хорошо будут смотреться дольки оливок. Зелень нужно рассыпать по кругу салата.
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...

[Изображение: gifka2.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Новогодний салат Adora 1 973 13.11.2024, 12:38
Посл. сообщение: lisalisa
  Новогодний салат «Ананасовый букет» Adora 4 3,054 18.07.2024, 12:46
Посл. сообщение: OnxSvet
  Салат с печенью трески под шубой Adora 3 3,137 14.03.2024, 23:00
Посл. сообщение: OnxSvet
  Вкусный салат из куриных сердечек Adora 1 2,424 01.10.2022, 16:32
Посл. сообщение: lisalisa
  Салат из курицы Adora 0 1,081 08.07.2022, 09:08
Посл. сообщение: Adora
  Рыбный салат с крекерами Adora 1 2,293 08.06.2022, 20:40
Посл. сообщение: Tira
  Вкусный салат с языком Adora 0 1,202 06.01.2022, 10:35
Посл. сообщение: Adora
  Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом Adora 0 1,131 06.01.2022, 10:31
Посл. сообщение: Adora
  Салат "Курица под снегом" Adora 0 1,092 22.12.2021, 12:30
Посл. сообщение: Adora
  Салат "Генеральский" Adora 0 1,081 10.12.2021, 09:41
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)