[Adora]

Нежные, мягкие, вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:

- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:

- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Приготовление:

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.

[pantera61]

Сделала рогалики. Объедение!!! Спасибо, Адора!

[Adora]

На здоровье!  Мне тоже очень понравились.

[Indigo]

Невозможно удержаться , чтоб прочитать и не приготовить)) Эх)) сгорел сарай гори и хата!
Приготовила.. думала отнесу подруг угостить.
По итогу схомячила сама Ну оооочень вкусно!! Круасаны отдыхают))
за рецепт!