22.11.2021, 19:27
Выпечка из творога - рецепты очень домашние. Например, симпатичное, вкусное творожное печенье рецепты с фото, с яблоками и корицей. Готовится эта домашняя выпечка быстро и вкусно, рецепты с фото подскажут, как правильно сформировать печенье. Вы полюбите эти рецепты выпечки с творогом!
Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Продукты (на 8 порций)
Для теста:
- Творог - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 6 ст.л.
- Сахар - 80-90 г
- Соль - 0,25 ч.л.
- Мука - 250 г
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яблоки - 3 шт.
- Сахар - 50 г
- Корица молотая - 1 ч.л.
- Для смазывания изделий:
- Желток - 1 шт.
- Смешайте творог, сахар, масло, муку, разрыхлитель, яйцо, соль и ваниль. Замесите однородное тесто. Разделите тесто на две равные части.
- Для начинки в стакане смешайте 50 г сахара с корицей. Пока отставьте в сторонку.
- Одну часть теста раскатайте в пласт, до толщины 0,3 см. Сверху положите тарелку, диаметром приблизительно 25 см. Вырежьте круг.
- Разрежьте круг на 8 равных треугольников-сегментов (лучше это делать ножом для пиццы). Сделайте в треугольниках по 3 надреза у острого края. (Так же поступите со второй частью теста.)
- Яблоки почистите и нарежьте тонкими дольками.
- На каждый треугольник теста выложите по 2-3 дольки яблока, присыпьте коричным сахаром и сверните (как на картинке).
- Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте сверху взбитым желтком. Посыпьте коричным сахаром.
- Отправьте заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовое творожное печенье с яблоками должно приобрести красивый золотистый цвет.