[Adora]

Получается очень вкусной, ароматный и сочной.

Ингредиенты

4 шт. куриное филе
по 1 ч. л. паприка копчёная и специи для курицы
по вкусу перец молотый, чеснок, соль
3 ст. л. масло подсолнечное

Как приготовить

Филе разрезать пополам, отбить, посолить по вкусу. В пиале смешать все специи и хорошо перемешать. Дать маринаду настояться 5 -10 мин.

Обмазать куриное филе получившимся маринадом. Лучшим вариантом оставить мясо на ночь в холодильнике (у меня мясо стояло 30 мин в маринаде).

Затем скрутить из куриного филе рулет. Завернуть в два слоя фольги швами верх. Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин, потом раскрыть и дать 20 мин. подрумяниться мясу не закрывая фольгой.

Достать мясо и дать настояться пару часов.