Наверх
"Волшебные" пирожки
#1
Я пробовала очень много рецептов... Делюсь одним из своих самых любимых. [Изображение: niceee.gif]

Для теста:

250 мл воды(теплой)
75 мл молока(теплого)
1 ст.л сухих дрожжей
2 ст.л сахара
1 ч.л соли
6+1 ст.л растительного масла
3 ст. муки(стакан объёмом 200 мл,без горки)


Начинка[Изображение: 1348755946.gif]на выбор)

-зеленый лук+варенное яйцо
-картофель+жаренные грибочки
-картофель с печёнкой
-жаренная квашеная капуста
-тушеная капуста с грибами
-горох


Приготовление:

1. В теплое молоко добавить воду, 2 ст.л сахара и 1 ст.л дрожжей(оставить на 5-7 минут, для поднятия "шапочки").

2. Затем добавить соль, 6 ст.л растительного масла и муку(просеять). Замесить тесто, после замеса, добавить еще 1 ст.л растительного масла.

3. Накрыть кастрюлю, оставить на 1-1,5 часа(за это время 1-2 раза обмять).

4. Далее как обычно, разделить тесто на небольшие шарики. Слепить пирожки, жарить на растительном масле(чем больше масло, тем лучше). Выкладывать пирожки на бумажное полотенце.

Эти пирожки очень вкусные, как в первый день, так и на второй.
 [Изображение: icon_e_wink.gif] 


[Изображение: x6we94whnrekcpek7oefg6run.jpg]
Хотела в Свете жить,но "Нет!" сказала Тьма.Она мне жизнь дала,и разум,и развитие сюжета,а Свет меня спалил дотла,поэтому я не приемлю больше Света...
[Изображение: c7ddcd1f8d6e.gif]


 
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Мягкие пирожки, которые не черствеют Adora 0 110 15.09.2018, 11:09
Посл. сообщение: Adora
  Быстрые пирожки с картошкой, как беляши, вкусно Adora 0 96 15.09.2018, 11:06
Посл. сообщение: Adora
  Пирожки с картошкой на кефире Adora 0 130 07.11.2017, 10:54
Посл. сообщение: Adora
  Пирожки с курицей Adora 0 91 30.05.2017, 12:34
Посл. сообщение: Adora
  Пирожки без хлопот Adora 0 125 08.04.2017, 13:06
Посл. сообщение: Adora
  Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом,зелёным луко Adora 0 128 05.04.2017, 07:03
Посл. сообщение: Adora
  Знаменитые ливерные пирожки из жидкого теста Adora 0 130 05.04.2017, 06:52
Посл. сообщение: Adora
  Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом,зелёным луко Adora 0 131 01.04.2017, 15:11
Посл. сообщение: Adora
  Вкуснейшие пирожки "БОМБОЧКИ" Adora 0 138 27.08.2016, 12:30
Посл. сообщение: Adora

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)