Зубы в стоматологии отмечают следующим образом:
Правая сторона Левая сторона
Зубы постоянного прикуса
8 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8
8 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8
У млекопитающих смена зубов и рост зубного ряда происходит спереди назад (вначале центральные резцы, затем боковые, клыки, премоляры, моляры).
Зубы реагируют на внутренние неполадки в организме, каждый заболевший зуб напрямую связан с нездоровьем какого-то из внутренних органов.
Так, печень проецируется на уровне нижних клыков, о состоянии поджелудочной железы можно судить по малым коренным зубам, а о заболеваниях суставов ног - по передним зубам верхней и нижней челюсти. О том, что происходит в желудке или кишечнике, можно судить не только по зубам, но и по состоянию десен. У страдающих язвой желудка или двенадцатиперстной кишки в большинстве случаев развивается пародонтоз. Кроме того, при язве желудка на зубах обязательно появляется обильное отложение камня. Следовательно, открыв рот перед зеркалом, вы можете получить исчерпывающую информацию о том, что происходит внутри вашего организма. В зависимости от того, какой зуб страдает от кариеса, можно судить, какому внутреннему органу требуется помощь. А если один и тот же зуб болит не в первый раз - это свидетельствует о том, что болезнь, возможно, зашла достаточно далеко, и меры надо принимать срочно, и кроме стоматолога пойти еще и к другому специалисту.
Если процесс не остановить, то больной орган снова будет посылать в зуб свои сигналы о помощи. В свою очередь кариес может стать причиной постоянной мигрени. Причем сам зуб, бывает, и не болит. Головная боль в таких случаях приписывается чему угодно - от гриппа до магнитной бури. Особенно часто такое случается, когда воспаляются зубы нижней челюсти и как-то неопределенно болит вся голова.
При кариесе на верхней челюсти боль уже более конкретна: воспаление клыков отдает в висок, а жевательных зубов в теменно-затылочную область. Стоматологи встречаются и с такой "зубной" болью, при которой кариеса нет и в помине. А причина неприятных ощущений кроется в резких скачках давления, например в гипертонических кризах или приступах стенокардии.
Впрочем, зубы могут рассказать не только о болезнях своего "хозяина", но и о его характере. Например, мелкие и острые зубы говорят о коварстве и ехидстве, длинные - о злости и любви к сытной и обильной еде, выпячивающиеся - о жадности, а большие расстояния между зубами - признак безвольности и даже слабоумия. Повезло обладателям больших и крепких зубов, поскольку они предвещают долгую жизнь и свидетельствуют о доброте и храбрости человека. Ровные зубы часто бывают у очень добрых людей. Но если они у вас чуть-чуть неровные, не расстраивайтесь - это считается признаком глубокомысленности.

Связи зубы – органы:
1 и 2 зубы верхней и нижней челюстей (меридианы мочевого пузыря и почек)
Органы: почки, мочеточник, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал, генитальные органы, прямая кишка, анальный канал, задний проход.
3 зуб верхней и нижней челюстей (меридианы желчного пузыря и печень).
Органы: зуб справа — правая доля печени, желчный проток, желчный пузырь; зуб слева — левая доля печени.
4-5 зубы верхней челюсти и 6-7 зубы нижней челюсти (меридианы толстого кишечника и лёгких)
Органы: лёгкие, бронхи, трахея; зубы справа — слепая кишка с аппендиксом, восходящая ободочная кишка; зубы слева — левая часть поперечной ободочной кишки, нисходящая ободочная кишка, сигмовидная ободочная кишка.
6-7 зубы верхней челюсти и 4-5 зубы нижней челюсти (меридианы желудка и селезенки - поджелудочной железы)
Органы: пищевод, желудок; справа — тело желудка (правая часть), пилорический отдел желудка, поджелудочная железа, правая молочная железа; слева — переход пищевода в желудок, дно желудка, тело желудка (левая часть), селезёнка, левая молочная железа.
8 зуб верхней и нижней челюстей (меридианы тонкого кишечника и сердца)
Органы: сердце, тонкий кишечник; справа верхний — двенадцатиперстная кишка (нисходящий отдел, верхний горизонтальный отдел); справа нижний — подвздошная кишка; слева верхний — двенадцатиперстная кишка (тощекишечный изгиб); слева нижний — тонкая и подвздошная кишка.

Некоторые эзотерические понятия.
В частности система энергетических тел человека. Левая сторона отражает взаимодействие с родом, с родственниками, правая - с другими окружающими людьми, с социумом.
Левая сторона отражает время, правая - пространство.
Левая сторона показывает состояние жизни вообще, отдаленную перспективу, правая - ближайшие события. Верхние зубы отражают мужской аспект, нижние - женский.
Не стоит привязываться к чему-то конкретному. Нужно просто наблюдать и делать собственные выводы.
Центральные резцы (зубы № 1) отражают состояние физического тела человека, его взаимоотношение с физическим планом бытия, его умение строить отношения на первом уровне.
При нарушении зубов №1 обратите внимание на то, как вы к себе относитесь. При правильном отношении человек, видя свои достоинства, ощущает любовь к себе, видя свои недостатки — сочувствие и стремление исправиться. При искажении человек то обожает себя до страсти, то ненавидит до самоуничижения.
Отношения с людьми на первом уровне называется «признавать право другого человека на существование, считаться с его мнением».
Эфирное тело имеет связь с боковыми резцами (зубами № 2). Их состояние зависит от взаимодействия человека с эфирным планом бытия, а также от его умения строить отношения на втором уровне.
Эти отношения предполагают умение признавать право близкого человека на уют, на удобства, умение заботиться о нем, считаться с его настроением, понимать его, быть снисходительным к его недостаткам и слабостям.
Состояние клыков (зубов № 3) зависит от состояния астрального тела, взаимодействия человека с астральным планом бытия, его построения отношений на третьем уровне.
Если человек делает свое дело кое-как, если качество его работы зависит от настроения, если он в работу вкладывает слишком много эмоций, то могут возникнуть проблемы с клыками.
Отношения на третьем уровне характеризуются проявлением чувств, люди становятся желанными друг для друга, признается право человека на его дело.
Ментальное тело имеет связь с первыми премолярами (зубами № 4). Их состояние зависит от правильности взаимодействия человека с ментальным планом бытия и от его умения строить отношения на четвертом уровне.
Люди, живущие в мире ментальных энергий, обладают даром убеждения, вызывают доверие. Проблемы с этими зубами могут возникнуть при неправильном применении человеком Силы Слова.
Еще хуже, когда люди произносят бранные слова и мат. Ученые доказали, что мат разрушает геном, а значит, и будущее. Ругательства просаживают поле человека в нижний мир. Эти слова, как камни, возвращаются к человеку и бьют его по зубам — потом ситуация может сложиться так, что человеку выбьют зубы.
В отношениях на четвертом уровне проявляется взаимопонимание, уверенность в близком человеке, правдивость в отношениях. Люди занимают место в сердце друг друга.
Каузальное тело имеет связь со вторыми премолярами (зубами № 5). Их состояние отражает взаимодействие человека с каузальным планом бытия и построение им пятого уровня отношений.
В отношениях на пятом уровне люди становятся друг для друга судьбой, им интересно друг с другом, они видят причины поведения друг друга. Каждая встреча для них — событие, любое наслаждение грустно, когда рядом нет того, кого любишь.
Буддхиальное тело имеет связь с первыми молярами (зубами № 6). Их состояние зависит от взаимодействия человека с буддхиальным планом, от соблюдения им законов и принципов бытия, от его способности довести отношения до шестого уровня.
Зубы № 6 появляются в возрасте 5-6 лет за зубами молочного прикуса. В этом возрасте человек выходит на новый уровень своего развития — он взрослеет, происходит первое соприкосновение человека с его сутью — мужской или женской — и проявляются первые ее искажения, что может привести к разрушению этих зубов.
На шестом уровне отношений начинается настоящая жизнь вдвоем: мужчина и женщина становятся единым целым, им нет жизни друг без друга.
При нарушениях в нирваническом теле могут разрушаться вторые моляры (зубы № 7), а затем и все остальные зубы.
Отношения на седьмом уровне — это начало Божественной Любви, из отношений рождается Тайна. Это нечто большее, чем земная любовь. Искажений там не бывает.

Что такое зуб с точки зрения зороастризма?
Зубы каждого человека — это связь с его предками. Поэтому по зубам и определялись те лучшие свойства, которые он наследует от своих предков или наоборот худшие, демонические обольщения, которые опять же переходят по наследству от родителей к детям.
Человек всегда получает свое: если у него выросли все 4 зуба мудрости. Если у вас все зубы мудрости, не сомневайтесь, вы получаете только свое. Просто ваша карма и карма ваших предков сильно переплетается друг с другом и они вас или защищают или наоборот, через них вы получаете и дурные какие-то проявления, т.е. на вас наваливаются дурные проблемы.
Но если у вас нет зубов мудрости, ни одного в особенности, тогда знайте, вот только в этом случае вы действительно расплачиваетесь не за себя, платите за ваших отцов, тогда действительно дети отвечают за родителей, за дедов и прадедов своих. За все. Считается, что если нет ни одного зуба мудрости, значит человек платит за всех предков по восходящей линии.
Если у человека нет зуба мудрости только с левой стороны, то значит — платит за предков только по материнской.
Если нет зуба мудрости с правой стороны — по отцовской стороне.
Ведь 32 зуба связаны еще и с календарным циклом. 32-летним периодом, т. е. с циклом Кейвана, с Сатурном, с Золотым веком человека. Еще один ключ к зубам — это 32-летний тотемический круг.
Люди, у которых существует только 28 зубов — это люди крайне уязвимые, как открытая книга. Их карма еще не завершена, не закончена.
Что такое 3-я смена зубов? 3-я смена зубов связана с алхимией духа, с вашим преображением. Она дастся в награду за праведную жизнь. Считается, что человек, получивший 3-ю смену зубов, уже меняет свою карму.
Первые зубы даны для воспитания, являются как бы проявлением индивидуальности человека. Вторые зубы фатум, рок. По вторым зубам мы должны платить за свои долги. А третья смена — связана с приобретением, со свободой. По идее у нас в эпоху Близнецов должны появиться 3-и зубы (третья смена зубов), а также дополнительные зубы, превышающие число 32. Но такого не происходит.
Итак, 3-я смена зубов связана с преображением и те люди, которые их получают эти зубы, считается, что они смогли изменить себя. И они получают высшую защиту. Они отрабатывают свою земную карму. Такие случаи описаны у некоторых христианских святых, что у них в старости сменились все зубы и они вначале были беззубыми, а потом снова у них стали крепкие зубы. Также описаны у зороастрийских магов.
Когда нет зубов - человек теряет вкус к жизни.

Ритуал — «ПЕРЕЙТИ МОСТ» будет полезен для тех, в чью жизнь вошли внезапные трудности: потеря работы, здоровья, положения в обществе, славы и взаимопонимания с близкими и дорогими людьми...

В такие моменты очень важно переключиться, найти в себе силы и энергию для движения вперед, однако не всегда и не всем удается черпать энергию из своих собственных недр. Но такую помощь можно получить из вне от щедрот вселенной через чудесный давний даосский ритуал — " перейти мост"

Для успешного проведения этого ритуала понадобится:

1) Найти мост, который по вашим собственным представлениям по внешнему виду, длине и величине ассоциируется с вашей проблемой. (Из соображений безопасности желательно,что бы на момент ритуала мост был безлюдным или же таким по которому априори не ездят машины и др. транспортные средства)

2) Для ритуала возьмите несколько горстей риса и цветы ( если собирать цветы летом или осенью, то можно набрать корзину из головок полевых цветов), хотя в принципе подойдут любые цветы, которые вы сможете достать. Главное, чтобы их хватило на весь путь ритуала.

3)Встаньте перед мостом и зафиксируйте в своем сознании мысль о том, что сейчас вы пройдете по пути избавления от своей проблемы (болезни, несчастья)

4) Решительно, твердыми и уверенными шагами идите по мосту, визуализируйте, что за вашими плечами стоят ангелы — хранители, которые охраняют вас пока вы идете по мосту. С первого шага и до последнего сыпьте рис и цветы на своем пути ( считается, что таким образом вы делаете подношения ангелам — хранителям, которые помогут снять все проблемы с вашего пути)

5) Во время всего пути можно читать молитву (или на ваше усмотрение) или согласно русской православной традиции — «Ангел мой — пойдем со мной, ты впереди я за тобой.»

6) Весь путь нужно идти только вперед, не останавливаясь и не оборачиваясь.

7) Попросите, что бы кто то из близких ждал вас у конца моста, встретил и увез от этого места, возвращаться идя по мосту обратно нельзя, считается, что таким образом вы вернетесь к началу ваших трудностей, а не преодолеете их.

Этот ритуал обладает очень мощной силой и сможет помочь вам переломить негативный ход событий и напомнить вселенной о ваших стремлениях к лучшему.


Кстати очень сегодня подходящий день - по славянскому календарю сегодня, 20 ноября, День для Ритуала Мостов. В Трансильвании есть предание, что по этим хрустальным мостам можно попасть физическим телом в иные миры и вернуться назад.

Оберег Сречи.

Небу синему поклонюсь,реке улыбнусь,землю поцелую,Срече порадуюсь.Доверюсь вам по всяк день,по всяк час,по утру рано,по вечеру поздно.Поставьте вокруг меня тын железный,забор булатный от востока до запада,от севера и до моря,от толе и до небес. Защитите сына вашего (имя) от колдуна и от колдуницы,от ведуна и от ведуницы,от чернеца и от черницы,от вдовы и от вдовицы,от черного,от белого,от русого,от двоезубого и от троезубого,от одноглазого и от красноглазого,от косого,от слепого и от всякого ворога и по всяк час.

Читая заговор,надо медленно крутиться вокруг себя.

Оберег Сречи особенно эффективен в ночное время.



Оберег Ярилы.

Ярило, солнце красное, поставь вокруг меня стену огненую, защитную, ни коим колдовством не пробиваемую. Защити сына вашего (имя) от любого колдовства ныне и присно и во веки веков.



ОТ УРОКОВ, ОТ ДУМЫ,ОТ КРОВИ, ОТ ЗАВИДУЮЩИХ, ОТ БЛАГИХ

это очень сильный оберег, хранящий от порчи и сглаза. Его можно начитывать не только на человека, но и на предмет (машину, украшения и т.д.)

Лягу аз, (имярек), благословясь, встану, родным Богам помолясь. Пойду из избы дверьми, из ворот воротами, в чисто поле под истошную сторону. Есть под истоком окиян - море. Есть в окияне-море рыба щука, ходит да роет. Свистну и гаркну молодецким посвистом, богатырским голосом: "Избудиши ты, матушка-щука, рыба родова, ходи, рой, сними с (имярек) уроки-призоры, скорби-печали." Ходит и роет щука в море, поит и кормит, во вечно за плечьми носит. Будте мои слова крепки и лепки. Гой!

читается 3 раза и каждый раз сплевывается в сторону. При последнем чтении, сделав плевок впереди себя, дуют впереди себя на предмет или человека, которого заговаривают.



ОБЕРЕГ ОТ СГЛАЗОВ, ПРИВОРОТОВ И ПРОКЛЯТИЙ

В первые минуты восхода солнца нужно встать по центру перекрестка и четыре раза повернуться вокруг себя по часовой стрелке, на каждом обороте нужно поклониться на перекрестке 4-х дорог на все 4 стороны, при этом в каждую сторону сказать:

Встану я, (свое имя), раннею зарею, умоюсь медовою росою, солнечным зноем обсушусь, на четыре стороны поклонюсь, Берегиням-Матушкам помолюсь. Ой вы, Берегини-Матушки! Как вы дитятко в этот мир принимаете, да во пелены пеленаете, так же и меня, (свое имя), закройте и защитите шелковыми пеленами, шелковыми поясами, своим благословением, от злого от колдуна, от колдуньи, и от всякого зла лиха человека, от злой крови, от злой думы, и от злого помышления, чтобы меня, (сове имя), не испорачивать, не исколдовать, ни колдуну, ни колдунье. ни злому и лихому человеку, ни злой крови, ни злой думе, ни помышлению, ни встречному ни поперечному, ни на питье и на еже в пиру, в беседе и вл всякой потехе. Вы поставьте, Берегини-Матушки, железный тын кругом меня, (имярек), от земли и до небес, от веку и до веку, чтобы меня, (имярек), не испорачивать, не исколдовать, не взглядывать, и не видать, и не слыхать, при пиру, при беседе, во всякой потехе,и во веки по веки, отныне и до веку, слово мое крепко!

как прочитаете в последний раз, в каждую сторону бросить по горсте пшеницы, а по центру поставьте красное вино и белый хлеб.



ЧЕРНЕ ЯЩУРЕ ЗМИЕВ ПРАЩУРЕ
ВО НИЗУ СУЩИЙ А ЗЕМЬ ТРЯСУЩИЙ
ПРИПЛОД ДАЮЩИЙ А ВОДЫ ЛЬЮЩИЙ
ВО НОЩИ ГРЯДЫЙ ТЕБЕ ВОЗРАДЫ
У ЧЕРНОЙ РЕКИ БОРОНИ БРЕГИ
ТЕБЕ ВЕЛИЧАНЬЕ БЕЗ ОБЛИЧИЯ
БЕЗ ГЛАСА РЕК А НАМ ОБЕРЕГ!
ГОЙ!


Завяжи, Велесе,
Колдуну и колдунье,
Ведуну и ведунье,
Чернецу и чернице
Упырю и упырице
На внука Даждьбожьего (имярек)
Зла не мыслити!
От красной девицы,
От черной вдовицы,
От русоволосого и черноволосого,
От рыжего и косого,
От одноглазого и разноглазого
И от всякой нежити! Гой!


Гой Ты еси, Велесе!
Горы Ты рушишь!
разрушь лихое горе,
Черную волшбу, чародейство,
Зависть. ненависть.
Призорок, порчу, сглаз -
Не на день, не на час -
Отныне и вовек!
да будет так! ГоЙ!


Оберег Мары

Дари, Мара, хвори,
Кто мне не покорен!
Кто мне восперечит -
Вбей того по плечи!
Кто мне восперечит -
Вбей того по плечи!
Кто меня зобидит -
Света пусть невзвидит!
Кто мне зла желает -
Сам пусть то и мает!
Кто мне строит козни -
Того Мара возьми!
Возьми, не отпусти,
Размечи на части,
Чернобогу ясти!



Перунов заговор-оберег

"Разруби,Перуне,
Ковы тяжкие,
Разгони,Перуне,
Силы вражские,
Оберег,Перуне,
Коло посолонь,
Да воздай,Перуне,
Врагувдостали! Гой!"


Даждьбожий заговор-оберег

"Даждьбог, вдобрый час!
Заря Зоряница,Даждьбожья помощница,
Помогала тыпредкам нашим,
Помоги же инам,
Добрымлюдям,
От порчи, отсглазу!
Даждьбог, вдобрый час! Гой!"


Ярилин заговор-оберег

Стоит Ярилопод небом синим,
Шатромукрылся, копьём подперся;
С небачасты звёзды пали,
А с [имярек] все прикосы спали! Гой!


Заговор от порчи и сглаза 

Во ИмяСварога, Перуна и Велеса!
Сохрани,Свароже,
Защити,Перуне,
Укрой, Велесе,
ВнукаДаждьбожьего [имярек]
От чёрного, отжёлтого,
От серого, отбелого,
От карего, отнезнаемого,
От мужского,от женского,
Отдевичьего, от ребячьего глаза,
От думок, отпередумок,
От разговоров,от переговоров —
От всех злых,лихих людей!
Слово моётвердо! Гой!

Порой мы упускаем возможности и теряем время из-за страха перемен. Но одно незначительное событие может изменить все. Блогер Джанет Бертолус рассказывает историю женщины, которой дверь в новую жизнь открыла... кошка.

Знакомая жила долгое время в съемной квартире. Хозяин дома старел и превратился из, в общем-то, хорошего парня в толстяка со скверным характером. Дом тоже понемногу приходил в упадок. Сначала появилась табличка «не работает» на двери лифта – хорошо еще, что на ее этаж вели всего 73 ступеньки. Краска на стенах отставала, как после плохого загара.

Домофон перестал работать давно, и никого не удивлял голос соседа, который, стоя под окном, просил бросить ключ. Духовка работала в двух режимах — умеренно теплого и обуглившихся брикетов.

Все друзья спрашивали — почему она не переезжает? Она отвечала: я прожила здесь 18 лет, и главное — здесь разрешают жить с животными.

Но в один день хозяин дома позвонил в дверь, чтобы вручить посылку, и навстречу ему вышла кошка. Она стала тереться о его ноги, громко мурлыкая.

Слишком громко.

— Что это? — произнес хозяин.

— О, это моя кошка, — пробормотала моя знакомая.

— Я не разрешаю котов, — сообщил он, и его живот качнулся в подтверждение этих слов.

— Но она все время здесь живет, — ответила она, пытаясь незаметно задвинуть кошку назад в квартиру ногой в тапке. Кошка решила, что с ней играют, и обхватила ее ногу передними лапами.

— Кошка должна исчезнуть. Или я вас выселю! — сказал хозяин. На раздумье ей оставили неделю.

У нее были деньги. Она осознавала, что эта квартира превратилась в нехорошее место. Проблема была не в этом. Она не хотела никаких перемен. Она ненавидела саму мысль о переездах. Она привыкла жить здесь. Даже зная о том, что может найти квартиру получше, она хотела остаться. И находила тысячу причин, чтобы ничего не менять.

И вдруг ее осенило: она серьезно ухудшила жизнь любимого питомца

Поздно вечером она высыпала содержимое кошачьего лотка в непрозрачный пакет. Собрала туда пустые банки от кошачьих консервов и отправилась с пакетом на соседнюю улицу, где выбросила его в один из контейнеров. В ее квартире теперь всегда играло радио. Однажды она потратила субботнее утро, чтобы передвинуть «кошачье дерево» подальше от окна, где его мог кто-то увидеть с улицы. Лоток переместился в дальний угол ванной. Теперь шторы на окне были всегда задвинуты — на всякий случай.

И вдруг в один из вечеров ее осенило: она серьезно ухудшила жизнь любимого питомца. Это стало последней каплей.

На следующий день она рассказала на работе, что хочет переехать и ищет хозяев, которые не будут против домашних животных. Спустя две с половиной недели она нашла симпатичный маленький дом с отдельным входом, с лужайкой, и с хозяевами, которые очень благосклонно относились к животным и сами держали двух сиамских котов. Новый старт!

Почему-то чужое счастье (нашей кошки, друзей или членов семьи) для нас важнее, чем собственное

Новый во всех смыслах. Свежевыкрашенные стены, полы из настоящего дерева. Посудомоечная машина и сушилка! Дерево под окном, духовка, работающая как в сказке, и последний штрих — в прихожей было специальное место, отведенное для того, чтобы поставить туда кошачье дерево. Никто не был счастливее, чем кошка.

Вы, наверное, спросите: это все случилось благодаря кошке? Она показалась не вовремя как раз для того, чтобы все это завертелось? Возможно.

Но думаю, мораль этой истории еще и в том, что многие из нас иногда еле волочат ноги по той дороге, которая ведет к счастью. Все мы порой так себя ведем.

И о том, что почему-то чужое счастье (нашей кошки, друзей или членов семьи) для нас важнее, чем собственное. И что стоит сделать шаг в сторону от своих страхов, и нам откроются невероятные возможности.

Что нужно сделать до того, как начинать отношения? Странный вопрос, скажете вы. Достаточно найти партнёра. Очередного. Тот, предыдущий, был недостаточно хорош. Успешен. Мил. Был ревнив. Женат. Инфантилен. Теперь всё будет по-другому. Теперь я буду внимателен(льна). С моим-то опытом!..

Но, странное дело, в новых отношениях, тоже почему-то не клеится. Хотя стараемся изо всех сил. Отношения выясняем, ожидания озвучиваем, и, главное дело, любим. Ведь любим же! Ядовитой змеёй закрадывается мысль, что виноват второй - старается недостаточно. Или не так уж и любит. И вообще, все они одинаковые.

В психологии можно встретить понятие «психологический возраст». Который часто может не совпадать с физическим. Такое несовпадение может быть как временным, так и постоянным. В первом случае речь идёт о регрессии, во втором – об инфантилизме. Т.е., иначе говоря, либо Взрослый в отношениях становится Ребёнком (Э. Бёрн), либо изначально в эти отношения вступает не взрослый и не зрелый человек.

Каждый человек когда-то был ребенком, и этот образ мы несём с собой во взрослую жизнь. В различных источниках и теориях чаще всего можно встретиться с двумя видами внутреннего ребенка - Счастливым и Травмированным (или Естественным и Плачущим).

Счастливый (целостный) ребенок – это желанное дитя любящих, взрослых и психологически здоровых родителей. Такие родители принимали ребёнка, заботились о нём и поддерживали, уважали личность ребёнка и его право на самостоятельность. Такой ребёнок становится Взрослым естественным путём. 

Повзрослев, все эти функции он может осуществлять по отношению к себе сам. Другими словами, он насыщен любовью и принятием и научен экологичному и бережному обращению с собой. 

Сохраняя связь с таким Внутренним Ребёнком, человек подпитывается из этого состояния энергией, потому что в нём источник спонтанности, творчества, витальности, уверенно идёт по жизни, решает проблемы, принимает решения, делает выборы – потому что хорошо знает, чего он хочет. К сожалению, такое детство было не у многих из нас. А, значит, и не у многих наших родителей…

Травмированный (плачущий) ребенок – это ребёнок, подвергшийся различным видам травм либо насилия: в худшем случае – физического, в «лучшем» - психологического. Это может быть одинокий и отвергнутый, брошенный и забытый, оскорблённый, использованный, жертвующий собой ребёнок. 

Родители или были поглощены своими собственными горестями и проблемами (гипоопека), или чрезмерно вовлекали ребёнка в свою жизнь (гиперопека). В первом случае родители были холодные, пренебрегающие, эгоистичные, во втором – тревожные, контролирующие, сверхзаботливые. 

В результате ребёнок оказался переполнен эмоциональной болью и не отреагированными чувствами и состояниями - страхом, печалью, обидой, гневом, одиночеством, беспомощностью.

В детстве для защиты Плачущего и Травмированного ребёнка (как защитный механизм) на сцену может выйти ещё одна субличность – Контролирующий ребёнок. Для избавления от эмоциональной боли и невыносимого внутреннего напряжения он изыскивает различные средства. 

Одни из них отвлекающие: работа, спорт, навязчивая забота о других, компьютерные игры) - более социально-приемлемые. 

Другие - обезболивающие: еда, алкоголь, медикаменты, секс, никотин, азартные игры – осуждаемые обществом. На самом деле, и те и другие с большой вероятностью могут стать объектом патологического пристрастия. Здесь находятся корни всех зависимостей.

Поскольку потребности всё равно не удовлетворяются, и Контролирующий Ребёнок со своей задачей уже не справляется, может появиться ещё один персонаж – Разгневанный и Бунтующий Ребёнок (сочетание Плачущего и Контролирующего). Он сверх требовательный, открыто выражает враждебность.

При соединении Естественного, Контролирующего и Плачущего - на свет рождается Упрямый и Эгоистичный Ребёнок, он проявляет свою агрессию не явно, скрытно. Он манипулятор, интриган, часто мстительный и изобретательный. 

Живёт под лозунгами: «Я имею на это право», «Я буду делать только то, что мне нравится». Общими чертами этих субличностей являются: оправдание своего поведения, обвинение других, безрассудство, отказ от ответственности.

Что же происходит с этими Детьми?

Они живут в нас - взрослых. Такие взрослые всегда психологически находятся в позиции ребенка – недокормленного, вечно жаждущего любви и внимания, нуждающегося, зависимого, требовательного к другим. Чувства эти по-прежнему актуальны, они энергетически заряжены, и эта энергия требует выхода. 

Обиды, недовольство, упреки, претензии такого взрослого ребенка изначально предназначены родителям, тем не менее, предъявляются чаще всего - партнерам. Как только в настоящей реальной взрослой жизни происходят ситуации, похожие на ситуации из детства, или как только мы встречаем кого-то, кто становится нам не безразличен, мы начинаем вести себя так, как будто другие люди что-то нам должны. 

Снова и снова наш Внутренний раненый ребенок проецирует на настоящее ситуацию травмы, заставляя нас реагировать так, как реагировал бы маленький ребенок. А именно – жалуется, требует, хнычет, требует, манипулирует и контролирует.
Где нет детства, нет и зрелости. 

Франсуаза Дольто

Эти субличности легко узнаются в ролях, которые играют уже взрослые люди. Например, Плачущий Ребёнок – явная Жертва. Для неё характерно: применение обезболивающих средств, химические зависимости (наркотики, алкоголь и т.д.), склонность к депрессиям, бегство от ответственности. Чаще это творческие люди – художники, музыканты, актёры, поэты.

Контролирующий Ребёнок – это, как правило, эмоционально-холодный и недоступный человек. Характерно: отвлекающие средства, перфекционизм, трудоголизм, супердостижения. Живут по правилам, ориентируются на образец. Ригидные, упрямые, педантичные. Берут на себя чужую ответственность - «жизнь для других» (Спасатель).

Эти полюса не жёсткие – человек в течении жизни может переходить из одного болезненного полюса в другой, а может сочетать в себе черты обоих. В результате непроработанности Плачущего Ребёнка, человек попадает в эмоциональную ловушку – так называемый треугольник Карпмана, где постоянно меняет роли – Спасателя, Жертвы и Агрессора.

Все эти состояния/субличности хороши, если появляются на сцене нашей жизни эпизодически. Когда же одна из них становится доминирующей частью взрослого человека – это приводит, безусловно, к разрушению отношений. Никто не в состоянии постоянно быть любящим и без конца принимающим родителем, излечивающим детские травмы партнёра. 

Особенно если в отношениях встречаются два таких травмированных ребёнка (а, как правило, так и происходит). В результате – одиночество и бесконечное ожидание волшебства – встречи с человеком, который додаст то, что когда-то не додали нам родители: любовь, заботу, чувство безопасности и защищённости, признание того, что ты самый лучший.

Выход в исцелении, в первую очередь Плачущего Ребёнка, потому что именно эта часть порождает все остальные. Нужно помочь ему отреагировать море его боли, оплакать полученные раны. Важно и необходимо принять все свои части, потому что среди них нет плохих и хороших, все они в своё время помогли нам выжить и не разрушиться. Принять для восстановления своей целостности, а, значит, и психологического здоровья.

И только после работы с Внутренним Ребёнком начинать осторожно и бережно выращивать из него мудрого Взрослого - уверенного, поддерживающего, умеющего не только брать, но и давать, ответственного и принимающего решения. Который сможет выстроить полноценные и полные любви отношения с другим Взрослым. Чего вам от всей души желаю.

Оксана Ткачук 

(по материалам книги Мэрилин Мюррей «МЕТОД МЮРРЕЙ»)

Проблема ведь часто в том, что мы даем другому то, что хотим получить сами. Так у женщин основных потребности три:

• Близость
• Безопасность
• Благодарность

И у мужчин их тоже три, но совершенно иные:

• Быть нужным
• Быть свободным
• Быть принятым таким, какой есть

Так и получается, что женщины всячески стараются окружить мужа вниманием, создавать с ним близкие отношения, особенно когда у него сложный период. Хотят помочь ему и в момент кризиса сделать все самой, чтобы его не тревожить. А в итоге мужчина только глубже погружается в кризис. Почему?

Потому что в кризисе ему нужно побыть одному какое-то время, а потом изо всех сил совершить самый сложный подвиг. И вот он – его выход из кризиса. А мужчины же всячески стараются дать женщинам то, что хотели бы сами. Когда она плачет – оставить ее одну, пусть придёт в себя. Когда она просит защиты, сказать ей, что она сильная и справится сама…

В итоге женщина считает, что муж ее не только обнаглел, но и вконец очерствел. Ей ведь хочется, чтобы ее пожалели, взяли на ручки. Мы по-разному понимаем слово «любовь». Для женщины любовь – это забота. Она чувствует себя любимой, когда о ней заботятся, опекают, помогают.

Для мужчины же любовь – это вера. Он чувствует себя любимым, когда близкий человек в него верит и говорит: «Ты справишься. Я точно знаю!». Стоит лишь начать давать друг другу те типы любви, которые нам нужны, отношения уже стабилизируются. Потому что каждый будет чувствовать, что его любят. Но для этого надо понять и крепко усвоить – мы разные. Мы созданы Богом разными не просто так.

Хочу привести один отрывок из ведического трактата «Вишну-Бхагават» о природе мужчин и женщин:

Она – речь, Он – мысль; Она – рассудительность, Он – закон; Он – разум, Она – чувство;

Она – повиновение, Он – правота; Он – сочинитель, Она – исполнение; Он – настойчивость, Она – спокойствие;

Он – воля, Она – желание; Он – жалость, Она – дар; Он – песня, Она – нота;

Она – топливо, Он – огонь; Она – сияние, Он – солнце; Она – движение, Он – ветер;

Он – хозяин, Она – богатство; Он – борьба, Она – могущество; Он – лампа, Она – свет;

Он – день, Она – ночь; Он – правосудие, Она – сострадание; Он – русло, Она – река;

Она – красота, Он – сила; Она – тело, Он – дух.

Мы созданы неслучайно такими разными – мы идеально дополняем друг друга, создаем целостную систему. И вместо того, чтобы просить мужа стать более понимающим и заботливым (что на самым деле означает – стань женщиной!), давайте будем радоваться нашим различиям. Их так много, что невозможно не заметить.

Всего несколько примеров, как мы решаем разные вопросы.

• Мужчина однозадачен. Каждый момент времени он занят одной задачей, все остальное – блокируется. Просто посмотрите, как он пишет смс в пути. Он останавливается, замирает, замолкает – и печатает. Женщина многозадачна. Она во время написания смс умудрится еще и подругой поболтать, и суп сварить, и с ребенком уроки сделать.

• Мужчина измеряет жизнь достижениями. Женщина — отношениями. И так по-разному формируется и самооценка. У мужчины – от количества подвигов, а у женщины – от количества любви.

• Мужчина не так чувствителен к обстановке, он может жить годами в пустой холостяцкой берлоге без штор. Женщина же такого не перенесет – она обязательно займется и занавесками, и покрывалами, и даже пыль из углов выметать будет. Я уж молчу про то, что она будет мыть пол даже под кроватью!

• Мужчина не может долго разговаривать о чувствах. Если вообще может о них разговаривать. Зато он готов долго делиться мыслями. Женщина же может часами говорить о чувствах и переживаниях, но через полчаса обмена мыслями, ей станет скучно и тяжело.

• Мужчина, который зашел в магазин за хлебом, выйдет через пять минут с булкой хлеба, женщина же проведет там полчаса или больше и выкатит тележку с продуктами. Хотя ей нужен был только хлеб.

• Мужчина может носить один и тот же костюм десять и даже двадцать лет. Его гардероб может вмещать еще две три рубашки и пару носков. Женщина с таким набором просто не выживет. Ее одежда всегда должна меняться, это как глоток новой энергии. Если нельзя купить новое, надо хотя бы перешить старое! И три раза в одном платье сходить в ресторан для женщины – уже перебор. Его же все уже видели!

• Если в компании других, мужчина захочет в туалет, он просто выйдет. Женщины же в туалет обычно ходят как минимум парами.

• Мужчина одновременно может только или думать, или чувствовать, а у женщины они идут одновременно, сплошным потоком. Поэтому мужчине тяжело ее слушать – он не успевает переключаться.

• Когда мужчина хочет есть, он говорит прямо: «Хочу есть!». Женщина же очень часто задает такой вопрос: «Ты не голоден?» — что означает «Я хочу есть». И это касается не только еды. Холода, жары, общения, кино…

• Мужчина собирается обычно минут 10-15 максимум. Одеться, побриться и все. Женщина может собираться часа два три. А если это свидание важное, то вообще несколько дней!

• Мужчина набирается сил во время спортивных игр, соревнований и споров. Женщина же в них силы только теряет. Зато общение с подругами, массажи и танцы ей дают много сил. Как и шоппинг, который из мужчин силы высасывает.

• Мужчина за каждый поступок начисляет второй половине баллы. В зависимости от размера деяния и его качества. Хороший ужин – 100 баллов, средний – 50. Отличный ужин с любимой едой – 200. При этом мужчина начисляет и штрафные очки. Например, жена накричала – минус 200. Подколола при друзьях – минус тысяча, И так далее.

• Женщина тоже баллы начисляет. Но иначе. Не по объему знаков внимания, а по их количеству. Один цветок – один балл. Пятьдесят роз – один балл. Купил квартиру – один балл. Купил открыточку – один балл. Не так важен размер подарка, сколько его частота. И понятно, почему женщины всегда считают, что им муж что-то должен. Он себе за покупку пятидесяти роз записал в актив тысячу очков. И пока почивает на лаврах. А жена-то записала ему всего одно очко.И все остальные 999 – кормит и поит его «в долг». Вывод простой – мужчина может легко стать самым лучшим, постоянно оказывая жене внимание. А женщинам нужно стараться не зарабатывать штрафных санкций – а то одним скандалом можно сжечь весь накопленный депозит очков.

• Мужчина имеет четыре состояния, которые комбинируются между собой. Голодный- сытый. Устал-отдохнул. И все. Он либо голоден и устал, либо сытый и отдохнувший, либо сытый и уставший, либо голодный и отдохнувший. У женщин бывает миллион состояний. И все разные. В них разные чувства, разные эмоции, разные ощущения. Все разное. Даже ПМС каждый раз разный – в прошлом месяце ее никто не любил, а в этом ей уже кажется, что ее все ненавидят.

• Мужчина хочет стать идеальным, чтобы у его жены всегда было хорошее настроение. Потому как именно ее настроение доставляет ему наибольшее число проблем. Она же хочет стать идеальной, чтобы он никогда от нее не отдалялся и всегда был рядом. Потому что ей больнее всего в те моменты, когда он эмоционально далеко. 

• Мужчина в семье – это министр внешней политики, а женщина – внутренних связей. Это далеко не все отличия, большую часть из которых вы можете наблюдать каждый день. Мы разные – таков замысел. Мы нужны друг другу потому что мы разные.

Мы вместе потому что мы разные. И мы можем быть счастливыми, если поймем, что мы разные. И пару слов о равноправии. Одна история из жизни великого святого — Бхактиведанты Свами Прабхупады. Однажды из-за того, что он не одобрил идею эмансипации, его обвинили в женоненавистничестве. На что Прабхупада возразил:

«Нет, нет, я не говорил, что не люблю женщин. Я просто не могу признать равноправия полов. Как я могу признать его?! Прежде всего докажите, что существует ваше равноправие — иногда ваш муж беременеет, а затем вы — и так по очереди… Нет, правда. Я говорю правду: Если у вас равноправие, пускай тогда ваш муж забеременеет. Устройте это».

И мы понимаем, что равноправие – это нечто искусственное. На самом деле мы просто разные, нас ни к чему сравнивать и решать, кто из нас лучше. Такой подход рождает только споры и ссоры. А если мы научимся видеть отличия и радоваться им – в семьях снова воцарится мир и гармония. 


Ольга Валяева

Приходит время, и ты уже не можешь быть такой наивной. И даже немного завидуешь тем, кто может...

Не ставишь больше будильник на 6 утра в надежде, что проснешься. Не проснёшься! Перестаешь думать, что когда-нибудь закончишь все дела и расслабишься. Выделяешь этому отдельное время. И тут оказывается, что напряжение не снаружи, а внутри. 

Перестаёшь принимать пассивную агрессию за выдержанность или жизненную мудрость. Бьешь там, где надо бить. И выясняешь, что поводов не так уж и много. Не принимаешь больше отсутствие за присутствие. Ибо присутствие – это сложно. А отсутствующих людей большинство. 

Начинаешь доверять своей интуиции. Различаешь волков в овечьей шкуре. Даже очень дорогой шкуре. Даже если многие не различают. Даже если все слова правильные, а рекомендательные письма в порядке. Смотришь на улыбку и понимаешь, о чем она. От одной улыбки сжимаются поджилки и перехватывает дыхание, а от другой сердце раскрывается. 

Перестаёшь принимать восхищение за любовь, а защитное соблазнение за подлинный интерес. Видишь сквозь, через, глубоко. Перестаёшь очаровываться. Видя прекрасное, помнишь об ужасном и соединяешь все это в человеческое, многогранное. 
Не изображаешь больше добрую фею или злую ведьму, а признаешь в себе обычную волшебницу, колдующую по настроению.

После посадки спокойно пропускаешь всех из самолёта. Ибо знаешь, что торопливые все равно будут ждать тебя в автобусе. Понимаешь, что революция, которую ты затеряла, тоже подождёт, пока ты покормишь близких и накрасишь ногти. И дождётся. 

Перестаешь бить, когда подставляются, и брать, когда плохо лежит. Начинаешь хотеть взаимности. От близких и от себя. Но прежде всего от себя. Поднимаешь руку и открываешь рот, чтобы по привычке накричать ударить, но останавливаешься за секунду, находя силы для нового выбора. Говоришь: "Мне сложно сейчас это признать и даже увидеть твою правду". Идёшь не туда, где нет проблем, а туда, где яснее и глубже. 

Позволяешь себе злиться на людей, но перестаешь им мстить, зная, что вселенная разберётся гораздо лучше тебя. 

Говоришь от сердца и становишься вдруг слышимой. А если сердце молчит, молчишь. Меньше сомневаешься в своей правде, оставаясь видящей и слышащей. Отвечаешь за своё мнение, и теряешь интерес к тому, чтобы его доказывать. Перестаёшь искать внешний ориентир и абсолютную истину. Начинаешь сопоставлять внутреннее и внешнее, определяя точку пересечения.

Перестаешь обесценивать тех, кто тебе не нравится. Ищешь способы об них вырасти. А главное, перестаешь обесценивать и стыдить себя. 

Можешь подойти и выдержать. Переспросить, объяснить ещё раз, признать свою неправоту. Перестаёшь страдать и убиваться от того, что упал, а просто в встаёшь, отряхиваешься, идёшь дальше. Знаешь, что любое чувство возможно пережить с течением времени и в доверии к своей природе. Начинаешь понимать, что успех, творчество, родительство – это путь ошибок, которые можно сделать за ту или иную плату, извлечь опыт и продолжить. Ошибки перестают бить так больно, ибо они не летят в лицо из натянутой до предела рогатки твоего же перфекционизма. 

Все это когда-то приходит. Лучше раньше, чем позже. Лучше с таким опытом, который даже если и оставит шрамы, но хотя бы не убьет. Разочарует, но не до предела. Заберёт юность, но подарит умение поддерживать форму. И наслаждаться своей зрелостью.


Аглая Датешидзе

К.Г. Юнг: Вселенная благосклонна к человеку и всегда поощряет его хорошие замыслы



Сказочная история золушки нередко повторяется и в реальности. Биографии многих знаменитостей поражают невероятными фактами трансформации, смысл которых точно раскрывает поговорка «из грязи в князи». Таких счастливчиков называют баловнями судьбы, считая, что все их заслуги сводятся к умению оказаться в нужном месте в нужное время. Но все не так просто. Как правило, большинство «везунчиков» тратит немало сил и времени на осуществление мечты.

Желания, возможности и синхронизация

Психологи уверены, что чудеса случаются только в жизни тех людей, которым удалось подготовить для них благодатную почву. С этим был полностью согласен и знаменитый ученик Фреда швейцарский психолог Карл Густав Юнг.

Он разработал теорию синхронности, суть которой состоит в следующем. Если человек чего-то очень сильно хочет и работает в направлении своей цели, то в его судьбе обязательно произойдут события, приводящие к ее достижению. Причем на первый взгляд они могут показаться случайными и абсолютно не связанными с мечтой. Но со временем все сойдется в одну точку как бы само собой. То есть произойдет обыкновенное чудо.

Например, банковский сотрудник мечтает стать поэтом и долгое время пишет стихотворения «в стол». В один прекрасный день он принимает твердое решение показать свои творения настоящему литератору, но среди его приятелей такого нет. Через два дня начинающий поэт случайно знакомится с опытным писателем и с его помощью издает свой первый сборник. Да, встреча с литератором оказалась счастливой, но не случайностью, а проявлением синхронности. Ведь она ничего бы не стоила, если бы поэт не трудился над осуществлением мечты.

Составляющие успеха

Итак, чтобы механизм синхронности заработал, требуется наличие трех важных компонентов, полностью зависящих от человека – мечты, цели и работы.

Мечта.

Это должно быть самой сильное и светлое желание, при одном упоминании о котором поднимается настроения. Причем думать о нем нужно без страха. А если в голову ничего не приходит, то можно проделать такое упражнение. Следует ответить на вопрос: «Что бы я делал, если бы имел волшебную палочку?». Ответ обязательно найдется, неважно, что в данной ситуации эта мечта кажется неосуществимой.

Цель и план.

Четкое формулирование цели и нескольких пунктов, касающихся ее достижения, привязывают эфемерное желание к реальности. При этом нет необходимости в продумывании средств осуществления мечты. О них позаботиться сама жизнь.

Работа.

Мечтать и планировать мало. Необходимо действовать. Даже если цель очень далека, всегда можно сделать какой-то маленький шажок для ее реализации. То есть, приняв решение, необходимо начать действовать здесь и сейчас в меру своих возможностей. Например, мечтая поехать в Париж, можно просто сидеть и рассматривать фото этого чудесного города, но лучше оформить загранпаспорт, подучить французский язык и узнать все нюансы отдыха в этом городе. Вполне вероятно, что через некоторое время жизнь преподнесет сюрприз – билеты на самолет до Парижа.

Юнг верил в то, что Вселенная благосклонна к человеку и всегда поощряет его хорошие замыслы. Но для осуществления мечты недостаточно просто иметь цель. Важно не лежать на диване, а много работать в нужном направлении. Тогда обстоятельства обязательно помогут добиться желаемого.

Рецепт простого и вкусного салата. Куриные сердечки с овощами - это легкое и в то же время сытное блюдо. Компоненты, необходимые для этого салата, простые и доступные каждому. Готовится он быстро. А в результате получается очень нежным и аппетитным. Это отличное блюдо на каждый день. Кстати, если у вас нет зеленого горошка, его можно заменить на маринованные огурцы (а я добавила и то, и другое... Но именно - маринованные, а не солёные!  ).



Ингредиенты

куриные сердечки – 0,6 кг
лавровый лист – 2 шт
черный перец горошком – 3 шт
соль – 0,5 ч.л
морковь – 150 гр
лук – 150 гр
зеленый горошек – 100 гр
растительное масло
специи – ½ ч.л
сушеный зеленый лук – 1 ч.л
сметана для заправки

Приготовление

Обрезаем от жира куриные сердечки и тщательно промываем. Ставим на огонь кастрюлю, наливаем в нее воду и доводим до кипения. Затем высыпаем в нее сердечки, добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и варим 45-60 минут. Морковь и лук очищаем. Морковь натираем на крупной терке, лук измельчаем.

Берем сковороду, наливаем в нее растительное масло и обжариваем лук 3 минуты. Добавляем к нему морковь и тушим еще 5 минут. Всыпаем сушеный лук и перемешиваем. Вареные сердечки режем на 4 части. Собираем салат. В чашу выкладываем нарезанные сердечки, обжаренные морковь с луком, горошек, всыпаем специи и добавляем соль. Заправляем сметаной.

Этот рецепт проверен временем (ещё со времён СССР). Он всегда является беспроигрышным вариантом на праздничном столе. Готовить его можно на одном большом блюде, но я предпочитаю такой салатик готовить в небольших порционных салатниках (креманках). Получается красиво и очень аппетитно!

Чтобы добавить салату пикантности, лук я использовала не свежий, а маринованный.



Необходимые продукты

куриное филе — 0,3 кг
отварная морковь — 150 гр
лук — 200 гр
чернослив — 0,1 кг
яйцо — 3 шт
маринованные (квашенные) огурцы — 200 гр
консервированный горошек — 0,2 кг
домашний соус (майонез) — 200 гр

Для маринада

соль — 0,5 ч.л
сахар — 6 гр
уксус 9% — 1 ст.л
кипяток — 50 мл

Начинаем приготовление

Отвариваем куриное филе. Лук очищаем и очень тщательно измельчаем. Затем перекладываем его в чашку и добавляем все компоненты для маринада. Оставляем мариноваться.

Все продукты (яйца, маринованные огурцы, куриное филе и морковь) тщательно измельчаем ножом. Затем нарезаем чернослив. Если он твердый, то сначала его необходимо 5-7 минут подержать в кипятке.

Формируем салат. Берем порционные салатники, в них мы будем выкладывать продукты слоями. Первый слой делаем из куриного филе, слегка! придавливаем его ложечкой. Затем выкладываем маринованный лук и сверху промазываем его майонезом. Следующий слой делаем из маринованного огурчика. Следом выкладываем яйца, их тоже промазываем майонезом. Сверху на яйца выкладываем морковь, на нее — горошек и завершающий слой делаем из чернослива. Последний слой промазываем майонезом.

Салат готов. Ставим его в холодильник на 1-2 часа пропитываться. Всё! 

Очень вкусные и нежные рогалики из творожного теста! Они великолепны с любой начинкой и даже совсем без начинки.

Ингредиенты:

100 г муки
100 г жирного и не влажного творога
100 г сливочного масла
1 щепотка соли
1 желток
сахар и корица (или ваниль) для начинки

Приготовление:

В просеянную муку добавить нарезанное кубиками холодное масло и творог. Порубить быстро ножом до образования не очень мелкой крошки.

Добавить желток и быстро замесить тесто. Полученное тесто должно быть неоднородным, с крупнозернистой структурой — при выпечке это даст хорошую слоистость.

Тесто скатать в шар и, завернув в пищевую пленку, отправить отдыхать в холодильник минимум на час, а лучше на 7-8 часов.

Раскатать на присыпанной мукой поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники.

Присыпать треугольники сахаром и корицей или ванилью. Скрутить рогалики, придавая им форму полумесяца.

Уложить рогалики на смазанный маслом противень и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов.

Выпекать 25-30 минут или до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Получается салат легким и сытным. Для его приготовления (по рецепту) используют свежую форель, но я заменяла ее малосольной семгой (можно горбушей). Апельсины в салате придают более насыщенный вкус и аромат.

Вы можете использовать готовый майонез, который продают в магазинах. Но с домашним вкус получается более глубокий.

Необходимые продукты

яйца — 5 шт
форель — 0,3 кг
апельсины — 120 гр
оливки — 1 банка
маринованные огурцы — 150 гр
сыр сметанный — 0,2 кг
красная икра — 1 банка
майонез

Начинаем приготовление

Отвариваем яйца вкрутую, затем очищаем их и отделяем белки от желтков (в разные миски). Белки натираем на мелкой терке, желтки рубим ножом.
Рыбу нарезаем тоненькими пластинами, вытаскиваем из нее кости. Выкладываем рыбу на плоское блюдо, хорошо солим ее с двух сторон. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Огурец нарезаем на тоненькие кружки. Маслины нарезаем кольцами. Сыр трем на терке.
Очищаем апельсин, стараясь полностью удалить всю пленку и нарезаем его тоненькими кусочками.
Подсоленную рыбу промываем и выкладываем на бумажное полотенце. Рыбку нарезаем тоненькой соломкой (я нарезала не очень длиными полосками, чтоб резать салат было удобней).
В майонез добавляем соль и перец, перемешиваем.
Берем блюдо и выставляем на него кондитерское кольцо. На дно выкладываем белки и промазываем их майонезом. Сверху выкладываем рубленные желтки и на них выкладываем форель. Чтобы все получилось красиво рыбными кусочками очень аккуратно выложите край, а остальные кусочки выкладывайте, как получается. Промазываем форель сеткой из майонеза. Сверху, по бортику, выкладываем слой из апельсина и слегка присыпаем его частью подготовленного сыра. Затем выкладываем слой из огурцов, а на них слой из маслин. Снова выкладываем слой из тертого сыра и промазываем его майонезом.
Для украшения последний слой салата выкладываем из красной икры. Аккуратно снимаем кондитерское кольцо. Салат готов, можно подавать к столу.

Представляю вашему вниманию рецепт одного потрясающего пирога, который придётся по душе каждому. 

Получается он невероятно ароматным, сытным и безумно вкусным. От такого кусочка лакомства точно никто не откажется. В нем очень удачное сочетание ингредиентов. Разбавляйте свои чаепития такой потрясающей вкуснятиной.  

Нужные ингредиенты

65 мл подсолнечного масла
120 гр сахарного песка
1 чайная ложка разрыхлителя
2 яблока
50 гр изюма
50 мл коньяка
1 чайная ложка корицы
150 гр муки
3 яйца
5 гр ванильного сахара
2 столовые ложки крахмала
50 гр кураги
150 гр грецких орехов
сахарная пудра для посыпки

Начинаем процесс

В первую очередь требуется с вечера вымыть и высушить сухофрукты. После чего нарезаем курагу маленькими кусочками и объединяем с изюмом. Теперь заливаем их коньяком.
Затем обжариваем орехи на сухой сковороде и измельчаем в крошку, но не совсем мелкую. Добавляем к ним корицу и 70 гр сахарного песка.
В отдельную емкость отправляем яйца и, используя миксер, взбиваем немного. Затем, не останавливаясь в этом процессе, сыпем частями ванильный сахар и сахарный песок. Взбиваем до белого цвета.
После чего вливаем сюда 60 мл подсолнечного масла и хорошо перемешиваем.
Теперь частями сыпем частями муку, предварительно просеянную с разрыхлителем. После каждого добавления хорошо перемешиваем. В результате тесто получится консистенцией густой сметаны.
После чего очищаем яблоки и убираем сердцевину. Мякоть нарезаем тонкими слайсами и перекладываем в отдельную емкость. Посыпаем их крахмалом.
Берем форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой и смазываем маслом.
Теперь отправляем половину подготовленного теста и сыпем половину подготовленной ореховой смеси. Затем укладываем часть яблок, а поверх сухофрукты вместе с жидкостью. Распределяем их равномерно.
После чего закрываем тестом, которое осталось. Накрываем яблоками и посыпаем ореховой смесью.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-55 минут. Для того, чтобы орехи не пригорели, можете прикрыть первые полчаса фольгой.
По истечении нужного времени пирог готов. Даем ему остыть и подаем к чаепитию.

Давно известно, что вкус чебуреков зависит от теста, поэтому попробуйте воспользоваться этим рецептом.

Тесто получается слоистым, хрустящим и пузырчатым и очень вкусное.

Тестo:

-мука - 3,5 стакана
-вода - 1 стакан
-яйцо - 1 шт.
-cоль - 1 ч. л. без горки
-вoдка - 2 ст. л.
-pаст. масло - 2 ст. л.

В кипятке растворить соль, добавив растительное масло и немедленно заварить сначала один стакан просеянной муки, хорошо размешав ложкой, чтобы не было комочков.
Даём остыть. Теперь добавляем яйцо, водку и остальную муку, вымешиваем хорошо тесто. Даём тесту постоять минут 40-50, накрыв влажным полотенцем или пищевой плёнкой.
Пока тесто настаивается готовим начинку.

Начинкa:

-фарш, лучше свиной конечно грамм 700
-лук 3 головки, можно зелёный добавить
-чеснок 2 зубка
-соль
-чёрный молотый перец по вкусу
-для сочности и вкуса, я в фарш всегда добавляю ряженки грамм 150, какая вам нравится консистенция, можно и больше

Чтобы края не расходились при жарке их надо смазать водой или белком и хорошо залепить.

Жарить чебуреки только на хорошо разогретом растительном масле, с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.

В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым. 

Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара. 

Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат. 

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. 

Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.

2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино. 

Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис. 

Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы. 

Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня. 

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова. 

Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант. 

Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. 

Чтобы окно сверкало, мойте его водой с добавлением крахмала. Замерзшее окно можно очистить при помощи раствора поваренной соли. Матовые стекла моют горячей водой с добавлением уксуса. 

Размораживайте холодильник каждые 3 недели. Для этого выньте все продукты, затем отключите холодильник от электросети, дверцы оставьте открытыми. Лед и снег должны растаять сами, не ускоряйте этот процесс с помощью ножа. Холодильник вымойте раствором питьевой соды (на 1 литр воды 1 столовая ложка соды), протрите мягкой тряпкой, а когда просохнет, опять включите в сеть и поместите в него продукты. 

Чтобы крашеные полы блестели, их можно вымыть водой с нашатырным спиртом (1-2 столовые ложки на ведро воды). Нашатырный спирт придает краске блеск. Нельзя мыть пол с мылом и содой - от них масляная краска тускнеет. 

Чтобы ковры долго служили, нужно правильно ухаживать за ними. Ковер лучше чистить пылесосом 1-2 раза в неделю. Если нет пылесоса, заведите для ковра отдельный, не слишком жесткий веник. 

Пыль и загрязнения с лакированных и полированных поверхностей мебели ни в коем случае не следует удалять мокрой тряпкой или горячей водой. Протирать мебель нужно мягкой, сухой и чистой фланелью, сукном или специальной салфеткой "Уют". 

Чтобы царапины на мебели сделать менее заметными, возьмите маленькую щетку, смочите ее в слабом растворе йода и протрите царапины. 

На полированных столах от горячих предметов могут быть белые пятна. Их можно удалить следующим образом. Пятно натирают куском парафина с воском, покрывают пропускной бумагой и придавливают горячим утюгом. Если пятно с первого раза не сойдет, этот прием повторяют. Затем хорошенько протирают стол мягкой суконной тряпкой, и полировка будет восстановлена. 

Чтобы сохранить вещи от моли, смочите в керосине тампон ваты и заложите его в пальто, в шапку или в воротник. 

Мыть ванну или раковину после холодной воды сразу горячей или наоборот - не следует. От неодинакового расширения материала, из которого сделаны эти предметы, и эмали на эмалированном покрытии образуются трещины, затем они чернеют. 

От стены в ванной отскочило несколько плиток. Очистите их от цемента, смажьте масляными белилами или любой масляной краской и плотно прижмите: плитка будет держаться очень прочно. 

Если на потолке или стенах образовалась щель, возьмите жидкий столярный клей, добавьте в него зубной порошок или мелко натертый мел. Этой замазкой заделайте щели. Через сутки замазка затвердеет. 

Делая ремонт, учтите, что комната выглядят выше, если обои наклеены без зазора до самого потолка. 

Вздутия на обоях устраняются, если после высыхания их прогладить слегка нагретым утюгом. 

Полы, покрытые линолеумом, моют теплой водой, не добавляя соды - от нее теряется блеск, обесцвечивается окраска. Время от времени линолеум полезно натирать. Для этого подойдут специальные пасты "Скипидарная", "Самоблеск", "Эмульсионная". 

Для мытья зеркала можно приготовить состав: 1 стакан воды, 1 столовая ложка уксуса, 20 г мела (или зубного порошка на основе мела), все смешать и прокипятить. Дать отстояться. Чистую жидкость слить в бутылку, и при необходимости протирать ею зеркало. 

Стекла заблестят, если в воду добавить керосин (1 столовую ложку на 1 литр воды). 

Чтобы избежать запотевания окон зимой, нужно стекло протереть тряпкой, смоченной раствором из 1 части очищенного глицерина и 20 частей спирта. 

Мыть или протирать стекла надо не реже одного раза в месяц. Стекла, протертые смесью из 3 частей воды, 7 частей глицерина и нескольких капель нашатырного спирта, грязнятся меньше. 

Чтобы в холодильнике не возникали неприятные запахи, его внутреннюю часть надо не реже двух раз в месяц мыть теплой водой с добавлением питьевой соды (столовая ложка на 1 л воды), а затем протирать и проветривать в течение получаса. 

Ржавчину можно вывести при помощи перекиси водорода, смешанной с 10% нашатырного спирта. 

Изделия из меди хорошо чистить сырым картофелем. 

Если новый веник опустить в горячую подсоленную воду или замочить в соленой воде на 2-3 часа, он прослужит дольше. 

Веник растрепался. Подержите его несколько минут над кастрюлей с кипящей водой - он станет как новый. 

Чтобы избежать неприятного запаха в шкафах, положите туда натуральный молотый кофе. Избавить от специфического запаха хлебницу можно путем мытья раствором уксуса. Для профилактики неприятного запаха в холодильнике его моют раствором уксуса или пищевой соды, протирают и проветривают. 

Чтобы удалить нагар на конфорках, прокалите их на сильном огне. Не забудьте при этом открыть окно! 

Чтобы кухонные полотенца легче отстирались, замочите их перед стиркой в теплой воде, предварительно добавив в нее немного уксуса.

Что же важно в приготовлении этого блюда? Как нарезать? Как посолить? Добавить воды? Фаза луны? Нет! Важно правильно запустить молочнокислое брожение! Рецепт-то простой и старинный! Что касается квашения капусты, наши предки знали толк!

Необходимо:

Капуста свежая белокочанная зимних сортов (вкуснее белые плоские кочаны) — сколько хотите
Морковь — кол-во по желанию (я кладу мало, только, чтоб глазу было за что зацепиться, но если любите морковь, то положите больше)
Соль — на 1 кг овощей идёт 15 г соли
Мука ржаная — на ёмкость 5 литров — 1ст.л (Это главный компонент! В муке содержатся дрожжи, которые очень быстро начнут процесс брожения и не дадут шанса размножиться патогенной флоре.)

Приготовление:

Итак, нашинковать капусту.

Положить в достаточно широкую ёмкость. чтобы было удобно размешивать.

Добавить натёртую морковь и соль — перемешать.



Не надо мять и давить! Вполне достаточно просто равномерно распределить морковь и соль.



Не нужно добавлять воду. Сок она отдаст сама и сколько нужно, для этого просто оставьте её в ёмкости, в которой перемешивали на часок. Соль сделает своё дело, капустка осядет и вы спокойно переложите её в ёмкость для брожения.

На дно ёмкости для брожения (это может быть эмалированная кастрюля, стеклянная банка или, ведёрко из специального пластика, пригодного для этой цели) насыпаем муку, а сверху прикрываем большими капустными листьями.



Складываем капусту, придавливая, но без фанатизма.

Сверху кладём небольшой груз, чтобы капуста была погружена в рассол.



Оставляем капусту на два дня в комнатных условиях. Периодически «стравливаем» лишние газы — прокалываем до дна.

Через два дня капуста уже набирает кислотность, можно вынести её на холод и начать употреблять.

Если любите довольно кислую, то можно оставить на большее время в тепле.

Если вы квасите огромную ёмкость, то можно муку порциями завернуть в чистую ткань и распределить в капусте более равномерно.

Ядрёная и хрусткая, без уксуса, а значит, полезная капустка порадует вас своим вкусом!

Можно есть её просто так или с добавлением масла, зелени. Можно сделать капусту «Провансаль», добавив фрукты и сахар.

Ингредиенты: 

• 2 пачки несладких круглых крекеров 
• 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) 
• 4-5 яиц 
• майонез 
• 1-2 зубчика чеснока 
• зеленый лук 
• твердый сыр 

Приготовление: 

Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения), опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр. Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками. Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня). Следите за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или слишком жидко.

Свиную или говяжью печень можно не жарить, а варить, тогда зразы будут менее жирные. Охлаждать печень лучше не вынимая из бульона.



1 кг картофеля
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки 
соль
мускатный орех

Для начинки:

500 г печени (мне больше нравится куриная или индюшиная)
2 луковицы
соль
перец
по желанию – 2 отваренных яйца

Печень нарезать на крупные куски одинакового размера, обжарить на сильном огне с двух сторон по 2-3 мин, накрыть крышкой, убрать огонь до минимума и тушить около 3-5 мин. оставить на 10 мин, не открывая крышку. Перекрутить при помощи мясорубки/взбить блендером или нарезать мелкими кусочками. Добавить мелко нарезанный обжаренный лук, по желанию – очищенный измельченные яйца, посолить, поперчить и перемешать.

Очищенный и нарезанный картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, добавить мускатный орех и сделать сухое пюре. Если нужно – вернуть на плиту или в духовке подсушить пюре. Охладить. Вмешать в остывшее пюре яйцо и муку.

Руки смочить водой, набрать пюре, сформировать лепешку на середину которой выложить фарш, залепить края и сформировать зразу. Обвалять в муке или сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать сразу, со сметаной и овощами.

Ингредиенты:

- 1 красный болгарский перец
- 200 гр ветчины
- 2 средних свежих огурчика
- 150 гр копченого сыра («колбасный»)
- зелень, майонез

Приготовление: 

Все ингредиенты порезать мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, майонез. Все хорошо перемешать.

Украсить по желанию.

 

Иногда человеку постоянно попадается одно и то же число. Специалисты в области нумерологии расскажут вам о том, что это значит, и помогут расшифровать послание Вселенной.

Что бы вам ни сулили цифры, перед важным делом всегда используйте шепотки на удачу, чтобы фортуна не покинула вас в самый ответственный момент. Это особенно важно, если преследующее вас число сулит вам неприятности. Но даже если оно, напротив, предупреждает о позитивных переменах, немного удачи не помешает.

Энергия чисел

Вся информация во Вселенной может быть представлена как нули и единицы. Это касается любого типа информации, в какой бы сфере вы ее ни встретили. Числа окружают нас с рождения, и даже до нашего появления на свет они влияют на нас. По этой причине наша дата рождения имеет тайный смысл.

Если человека преследует одно и то же число, это неспроста. Таким образом Вселенная пытается что-то сказать, о чем-то напомнить. Она не может связаться с нами напрямую, поэтому посылает знаки, которые нужно расшифровывать. Нумерологи считают, что числа — это один из самых лучших способов прочитать намерения и послания мироздания.

Числа можно видеть на часах, на билетиках в автобусе, в рекламе. Понять, что это не простое совпадение, а действительно что-то важное, очень просто — вы это почувствуете.

Расшифровка чисел

Допустим, вам везде встречается цифра 1 или большое число типа 888. Любое число должно свестись к простому, то есть к числу, лежащему на отрезе от 1 до 9. Для этого нужно просто сложить все составляющие цифры числа столько раз, сколько понадобится. 8+8+8=24, 2+4=6. Получается, что если вы видите 888, то вам нужно узнать, как расшифровывается Шестерка. Очевидно, что сами числа от 1 до 9 в упрощении не нуждаются.

Единица. Это число — попытка Вселенной сказать вам «стоп». Если вам выпала Единица, то большинство новых дел могут обернуться неудачами уже в обозримом будущем. Это призыв к осторожности и осмотрительности. Когда всюду встречается число 1, это значит, что нужно перестать рисковать и начать задумываться о безопасности.

Двойка. Вы на пороге открытий. Люди, которым часто попадаются Двойки, должны сосредоточиться на самом главном. Неудачи могут оказаться скрытыми победами, а победы — неудачами. Вселенная хочет, чтобы вы подключили свою интуицию и пока не принимали серьезных решений.

Тройка. Число 3 видят те, кому не стоит сходить с выбранного пути. Вселенная говорит, что вы все делаете правильно. Отклонения от намеченного маршрута могут быть болезненными. Не беритесь за все дела сразу — будьте последовательными и внимательными, но спокойными. Близится очень благоприятный период.

Четверка. Число 4 — знак того, что Вселенная жаждет справедливости. Очень скоро вам придется встретиться лицом к лицу со своей судьбой. Никто не может сказать, какие коррективы внесет Вселенная: все зависит от того, какие поступки вы совершали ранее. Если вы обидели какого-то человека или поступили нечестно, события будут неблагоприятными. И наоборот, если вы совершили доброе дело, Вселенная наградит вас за это.

Пятерка. Если вас преследует Пятерка, то мироздание пытается сказать вам, что вы на правильном пути, но не замечаете чего-то очень важного. Возможно, вы являетесь центральной фигурой в каком-то деле. От вам многое зависит, поэтому нужно избавиться от усталости и апатии. В этом вам поможет эффективная медитация.

Шестерка. Число 6 символизирует параллельное развитие двух или более сфер жизни. Вам улыбается удача, но заполучить всё сразу не получится. Нужно обязательно сделать выбор, который расстроит кого-то из вашего ближайшего окружения. Если не делать этот судьбоносный выбор, то Вселенная столкнет вас с трудностями. Сейчас ваша жизнь походит на перекресток, поэтому бездействие вызовет глобальный хаос.

Семерка. Это число говорит вам о том, что в делах вам следует стремиться к золотой середине. Слишком большие амбиции, ссоры и конфликты, а также авантюры или лень — всё это будет работать против вас. Занимайтесь тем, что позволит вам остаться внутри своей зоны комфорта и не подвергнет вас риску.

Восьмерка. Вселенная предупреждает вас о том, что вы следуете неверным принципам, но пока не замечаете этого. Постарайтесь понять, в чем вы неправы, где вы избрали неверную дорогу. Возможно, проблема заключается в вашем настроении.

Девятка. Число 9 видят те, кому Вселенная пытается сказать «действуйте». Обстоятельства и люди могут быть против вас, но вы на верном пути. Не сомневайтесь в себе, и пусть вас не пугают трудности.

Стремитесь привлекать в свою жизнь удачу. Везение — это не определяющий фактор успеха, но от него зависит многое. Какое бы число вас ни преследовало, оно не говорит о том, что наступает черная полоса. Конечный выбор все равно остается за вами.