Семейство Кутровые - Apocenaceae.

Народные названия: могильница, гроб-трава, плющ, зеленка, цвенок, винка.


Используемые части: трава.

Ботаническое описание. Многолетнее вечнозеленое растение высотой до 60 см, с укореняющимися стеблями. Побеги двух типов - генеративные и вегетативные. Листья зимующие, кожистые, эллиптические, на коротких черешках. Цветоносный стебель несет 1-2 цветка, расположенных в пазухах листьев на цветоножках, равных длине листьев или превышающих ее. Цветки синие, одиночные, около 2,5 см в поперечнике, пятичленные, с голой по краю чашечкой, воронковидным венчиком, с толстым опушенным рыльцем. Плод - две многосеменные продолговато-цилиндрические листовки, одна из которых недоразвита или совсем отсутствует. Семена продолговатые, бугорчатые, коричневого цвета. Цветет в мае - июне (вторично в июле), плоды созревают в конце июля - августе. Размножается преимущественно при помощи вегетативных побегов, которые в листовых узлах образуют придаточные корни. Распространен в Европе и Западной Азии. Растет на свежих, затененных, богатых минеральными веществами почвах, в светлых лиственных лесах, кустарниках, на лесных полянах. Изредка разводится как декоративное растение, встречается в парках в одичалом состоянии. Барвинок хорошо растет в комнатных условиях. Растение ядовито!

Легенды и мифы. Родовое название растения происходит от латинского глагола vincere побеждать. У многих европейских народов барвинок был первым вестником весны - как бы победителем зимы. Кроме того, его кожистые блестящие листья не погибают зимой от холода, сохраняясь под снегом. Поэтому он стал символом жизнестойкости, неувядаемости. Существовало поверье, что посаженный в саду барвинок приносит счастье, а помещенный в букет - неизменную любовь. Поэтому барвинок сажают на могилы как знак вечной любви и памяти, из него плетут венки и кладут у изголовья умерших. Отсюда русские названия растения - могильница, гроб-трава. В Австрии и Германии издавна гадали на венках из барвинка. В ночь на святого Матвея (24 февраля) девушки плели из него венок, который бросали в проточную воду. Если, покружившись с завязанными глазами, девушка сможет поймать венок, значит в этом году ее ждет замужество. В некоторых странах известны такие поверья: если юноша и девушка одновременно съедят лист барвинка, то между ними вспыхнет пылкая любовь. Барвинок обладает будто бы свойствами прогонять всякую нечисть. Для этого его нужно собирать между двумя праздниками в честь Богородицы: между 15 августа и 8 сентября по старому стилю. Если сорванный в это время цветок барвинка носить при себе либо повесить над дверью дома, то нечистая сила не будет иметь никакой власти ни над обладателем талисмана, ни над обитателями дома, а кроме того предохранит от удара молнии. Поэтому сорванный барвинок никогда не выбрасывали, а помещали его в воду, чтобы не засох. В Тироле, где верили в существование ведьм, считали, что их можно обнаружить при помощи барвинка. Ведьмы, по представлению тирольцев, всегда ходят с поднятой вверх головой, но в обычных условиях люди этого не видят. Тот, кто хочет обнаружить ведьму, должен собрать барвинок в промежутке между двумя праздниками Богородицы и повесить венок из него над дверью, через которую входят в дом, и тогда, если в дом войдет ведьма, все увидят, что голова ее поднята вверх. Однако эту силу барвинок получит, лишь полежав некоторое время в церкви под молитвенником пастора. В медицине барвинок применяется с древнейших времен. О нем как о лекарственном растении упоминают Диоскорид и Плиний. 

Сбор и заготовка. В лекарственных целях используются листья (трава) барвинка малого. Заготавливают их весной и в начале лета (до июля), срезая на высоте 3-5 см от поверхности почвы. Недопустимо выдергивание укоренен­ных вегетативных побегов; нельзя вырывать растения с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей. Заготовку в одном месте можно проводить не чаще 1 раза в 3 года. Сушат на открытом воздухе или в сушилках при темпера­туре 40-50°С. При хорошей погоде сырье высыхает за 5-7 дней. Сырье имеет горький вкус, без запаха. Сырье барвинка ядовито, поэтому при его сборе, сушке и упаковке следует соблюдать меры предосторожности.

Действующие вещества. В траве и листьях барвинка малого обнаружены алкалоиды индольного ряда (минорин, винкамин, винин, пубисцин), флавоноиды, аскорбиновая кислота, рутин, каротин, тритерпеновые сапонины, дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, янтарная), фитостерин, сахара и минеральные соли. В надземной части содержатся: зола, макроэлементы и микроэлементы. 

Фармакологические свойства. Галеновые препараты и отдельные алкалоиды барвинка малого понижают артериальное давление, расширяют венечные сосуды сердца и сосуды головного мозга, расслабляют мускулатуру тонкого кишечника и стимулируют сокращение матки. Основной алкалоид растения винкамин улучшает мозговое кровообращение и утилизацию кислорода тканями мозга. В связи с этим винкамин и его производные используют при лечении больных с нарушением мозгового кровообращения. 

Применение в медицине. Отвар применяется при злокачественных опухолях; для улучшения обмена веществ; как вяжущее, гемостатическое, ранозаживляющее; при туберкулезе легких, цинге, болезнях горла. На Украине - при язвенной болезни желудка и пищевода; в Молдове -гипотензивное. Корни. При язвенной болезни желудка. Надземная часть. Сырье для препаратов "Винкан"и "Девинкан" - улучшают кровоснабжение мозга, оказывают сосудорасширяющее, гипотензивное и слабое седативное действие; при мигрени, неврогенной тахикардии и других вегетативных неврозах. Препараты положительно влияют на работу сердца, повышают стойкость капилляров, увеличивают суточный диурез. Девинкан стимулирует сокращение матки. В гомеопатии (свежее сырье) - как гемостатическое, противовоспалительное средство. Настой - при гипертонической болезни, как гемостатическое при метроррагиях и кишечных кровотечениях, вяжущее и антибактериальное средство. В народной медицине отвар внутрь и наружно - как общеукрепляющее, слабительное, гемостатическое, ранозаживляющее, при дерматозах, дерматомикозах, цинге, импотенции, диарее, зубной боли; настойка - гипотензивное. Листья. Входят в состав сбора - при вегетативно-сосудистой дистонии; отвар - гемостатическое при метроррагиях, особенно в климактерический период. В народной медицине отвар, настой - при бронхитах, энтеритах, колитах, мигрени, туберкулезе легких, импотенции; наружно в виде полосканий - при ангине, цинге, зубной боли, как дезодорирующее средство. В средневе­ковой армянской медицине - ранозаживляющее, гемостатическое, противовоспалительное, при диарее; наружно - при дерматомикозах. Цветки. На Украине применяются как косметическое средство.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. 

Настой из листьев барвинка малого: 5 г (1 столовая ложка) измельченных листьев заливают 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане в течение 15 мин, охлаждают, процеживают, отжимают оставшееся сырье. Принимают в течение дня (для больных гипертонической болезнью) по 1/3 стакана 3 раза в день. Винкапан (Vincapanum) - препарат, содержащий сумму алкалоидов барвинка малого. Производится в Болгарии. Аналогичный по действию препарат Винкатон (Vincaton) производится в Венгрии. Девинкан (Devincan) - метиловый эфир винкаминовой кислоты. Оказывает сосудорасширяющее и гипотензивное действие, дает слабый седативный эффект. Препарат действует преимущественно на сосуды мозга, улучшая кровоснабжение мозговой ткани. В связи с этим его применяют в основном при церебральной форме гипертонической болезни, в том числе при кризах. Назначают также при системном повышении артериального давления (в I и II стадиях гипертонической болезни) и при неврогенной тахикардии. Лечение продолжают обычно несколько недель; перед окончанием лечения постепенно уменьшают дозу. Выпускается в таблетках и в ампулах. Производится в Венгрии. Аналогичное действие оказывают Кавинтон (Cavinton) и Винкатон (Венгрия).

Побочные эффекты. Из-за ядовитости растения необходимо строго соблюдать дозировку препаратов и применять их по указанию лечащего врача. При передозировке происходит угнетение сердечной деятельности.

Семейство Барбарисовые - Berberidaceae.


Используемые части: плоды, листья, кора корней.

Аптечное наименование: плоды барбариса - Berberidis fructus, листья барбариса - Berberidis folium, кора корней барбариса - Berberidis radicis cortex. 

Ботаническое описание. Барбарис попал к нам из Африки через Испанию. Колючий кустарник около 4 м в высоту. Молодые ветви красно-коричневые, позже грязно-серые. Листья, частично видоизмененные в тройные колючки, расположены пучками. Нижняя сторона листьев часто бывает поражена ржавчинным грибом, для которого барбарис служит промежуточным хозяином. Из пазух листьев развиваются свисающие кистевидные соцветия желтых цветков, из которых после оплодотворения развиваются блестящие красные удлиненные плоды. На сломе стебля или при обрезании корней видно, что внутри они окрашены в желтый цвет. Цветет в мае-июне. Встречается в живых изгородях, в светлых лесах, на солнечных холмах и склонах гор.

Сбор и заготовка. В августе-сентябре доспевают плоды, и их можно собирать. Обычно из них делают сок, но иногда оставляют на сушку. Листья надо собирать в июне и сразу же сушить на воздухе. Кору с корней собирают осенью. Ноябрь (октябрь) - самое подходящее время для этого. Выкопанные корни режут, снимают с них кору, нанизывают ее на нитки и быстро сушат на воздухе.

Действующие вещества. Плоды содержат витамин С, органические кислоты, к тому же они богаты минеральными веществами и микроэлементами. Алкалоидов в зрелых плодах нет, поэтому ими нельзя отравиться. А вот листья и особенно кора корня ядовиты, так как содержат много различных алкалоидов, например берберин, оксиберберин, бербамин, яторризин и другие. Кроме этого имеются дубильные вещества, смолы и воск.

Целебное действие и применение. Это лекарственное сырье мало применяется в медицине, хотя, учитывая его состав, следовало бы ожидать большего. Лишь иногда прописывают чай из листьев и коры корней при застойных явлениях в печени или вообще при недостаточном образовании желчи, при отсутствии аппетита, а также при запоре, если он вызван малым выделением желчи. Барбарису приписывают и регулирующее действие на сердце. Но я считаю, что все лекарственные растения, содержащие алкалоиды, можно принимать лишь по совету врача. Значит, это относится и к барбарису. Ибо очень легко при ошибочном диагнозе или неправильной дозировке принести больше вреда, чем пользы. Понятно, что при ревматизме пробуют все, что могло бы принести облегчение, поскольку медицина пока не в состоянии лечить эту болезнь. Пробуют и барбарис, однако успех может быть обусловлен разными причинами. Лекарство из спелых плодов барбариса достойно рекомендации. Сок или желе из барбариса - прекрасное освежающее дополнение к завтраку, оно улучшает аппетит у детей с пониженным аппетитом. Кому не нравится слишком кислый вкус ягод, может смешать их со сладкими грушами. Это и улучшит пресный вкус груш, и смягчит кислоту барбариса. Сок барбариса, сваренный с сахаром, считается средством, уменьшающим тошноту беременных. 
•Барбарисовое желе: 500 г спелых ягод барбариса поварить слегка в небольшом количестве воды, протереть через сито и еще поварить с равным количеством сахара. Полученное желе хорошо хранится и прекрасно для добавления к другим, особенно сладким желе. 

Использование в гомеопатии. Из высушенной коры корней готовят исходную настойку Berberis (называемую также Berberis vulgarus в отличие от Berberis aquifolium из американского представителя барбарисовых). Настойку применяют в разведении от D1 до D6 при желчных коликах, холецистите, желтухе, геморрое, заболеваниях почек, сопровождающихся коликами и кровотечениями, а также при суставном ревматизме. Принимают курсами или при необходимости 1-2 раза по 3-10 капель. В гомеопатической практике барбарис больше применяют для хронических случаев.

Применение в народной медицине. Все, что говорилось в разделе "Целебное действие и применение", в основном относится как раз к народной медицине. Чаще используют чай из листьев (реже из коры корней). Действие одинаково. 
•Чай из барбариса: 1-2 чайные ложки сырья (листьев или коры корней) залить 1/4 л кипятка и через 5 минут процедить. 1-2 чашки в день - вполне достаточная дозировка. 

Побочные действия. Плоды свободны от алкалоидов и потому безопасны, но в сыром виде иногда плохо переносятся. Алкалоидсодержащие листья и кору корней нельзя использовать без консультации с врачом. При передозировке могут наблюдаться потеря сознания, рвота, понос, носовые и почечные кровотечения!

Семейство Плауновые. 

Используемые части: трава.

Ботаническое описание. Баранец обыкновенный Huperzia selago — многолетнее вечнозеленое споровое травянистое растение высотой 40-50 см. Надземные побеги растения прямостоячие, дихотомически разветвленные. Листья к основанию расширенные, линейно-ланцетные, шириной около 1 мм, расположены в 8 продольных рядах, цельнокрайние или неяснозазубренные. Спорангии шаровидные, желтоватые, почти сидячие, располагаются в верхней и средней частях стебля, в пазухах обычных листьев. Спороношение в апреле - июне. Растет в хвойных лесах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Сбор и заготовка. Растение ядовито! Заготавливают траву во время цветения.

Действующие вещества: Баранец обыкновенный содержит флавоноиды, смолы, слизи, алкалоиды (ликоподин, никотин, клаватин, псевдоселагин, акрифолин), пектиновые и тритерпеновые соединения, органические кислоты и жирное масло, состоящее из глицеридов олеиновой, пальмитиновой и других кислот.

Фармакологические свойства. Баранец обыкновенный обладает рвотным, мочегонным и послабляющим действием.

Применение.
•Отвар: 10 г травы баранца на 200 мл воды нагревают на кипящей водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и доводят отвар до первоначального объема. Принимают как слабительное и мочегонное средство по 1 ч. л. утром и вечером; как рвотное - по 80-100 мл.
•Для лечения алкоголизма отвар назначают через 3-4 дня после приема алкоголя. Больным дают выпить 80-100 мл свежеприготовленного отвара и через 3-15 минут - 3-5 мл водки или вина; одновременно больному предлагают нюхать этот напиток. Через 10-15 минут (иногда через 1-3 часа) возникает рвота. В дальнейшем каждый раз перед рвотной реакцией повторяют прием алкоголя. Это приводит к выработке рефлекса отвращения к алкоголю, обычно возникающего после 2-3 приемов алкоголя и отвара баранца. Повторное лечение проводят при возобновлении влечения к алкоголю (интервал - от 6 месяцев до 2 лет). Лечение препаратами баранца проводится только в специальных лечебных учреждениях и под наблюдением врача.

Побочные эффекты. Отравление отваром баранца характеризуется общим тяжелым состоянием, сильной повторяющейся (до 5-8 раз) рвотой, слюноотделением, потливостью, фибриляцией мышц сердца, снижением артериального давления, аритмией, урежением дыхания. При приеме алкоголя или курении табака тошнота, вызываемая баранцом, усиливается.

Семейство Губоцветные - Lamiaceae.

Используемые части: трава.

Аптечное наименование: трава базилика - Basilici herba, базиликовое эфирное масло - Basilici aetheroleum.

Ботаническое описание. Однолетнее растение, образующее ветвящийся куст около 50 см в высоту. Листья яйцевидные, цельнокрайние или слегка зубчатые, длинночерешковые. В пазухах листьев располагаются ложные зонтики белых, розовых или пурпурных цветков. Родина базилика - Индия, однако он быстро распространился оттуда, хотя севернее Альп искать его в дикорастущем состоянии бесполезно. Здесь он встречается только в садах или на плантациях. Его высевают в середине мая. Расстояние в ряду между растениями должно составлять 20-30 см. Так как базилик прорастает на свету, семена лишь слегка прикрывают землей. Всходы появляются (при теплой погоде) уже на 10-14-й день. Необходимо следить за тем, чтобы базилик не зарастал сорняками (рыхление и регулярный полив само собой подразумеваются). Поскольку растение неустойчиво к холоду, вода для полива должна быть комнатной температуры, отстоянная. Если это превосходное пряное растение выращивают в комнате или на балконе, нужна песчано-глинистая почва с очень небольшим количеством минерального удобрения (не более наперстка на цветочный горшок). Защищенные от ветра на балконе или на подоконнике растения прекрасно себя чувствуют. Для лечебных целей собирают цветущие растения, а на кухне годятся свежие листья в течение всего сезона вегетации.

Действующие вещества. Целебным действием обладают прежде всего эфирное масло и дубильные вещества, а также флавоноиды.

Целебное действие и применение. Настой (чай) из базилика обычно назначают при вздутии живота и расстройстве желудка. Показаниями к применению служат также отсутствие аппетита, нервные расстройства и бессонница. 
•Чай из базилика: 1-2 чайные ложки с верхом травы базилика залить 1/4 л кипятка, дать настояться в течение 10-15 минут, процедить и выпить чашку при необходимости. Курс лечения при заболеваниях желудка и кишечника (особенно при хроническом метеоризме): в течение 8 дней ежедневно выпивать два раза по чашке, потом сделать перерыв на 14 дней и снова пить 8 дней. 

Употребление в качестве приправы. Нередко лекарственные растения, улучшающие пищеварение, используются в качестве приправ, придающих пище приятный запах и вкус. К базилику это относится в полной мере. Уже с древности он ценился как суповая зелень в свежем виде и как улучшающая пищеварение пряность для жирных блюд. В диетической кухне базилик помогает сократить потребление соли. Особенно хорош он в сочетании с розмарином и шалфеем для блюд из вареной или жареной рыбы. Деликатесом считаются все свежие зеленые салаты, приправленные базиликом, мягкие сыры и овощные супы, незадолго до подачи на стол посыпанные мелко нарезанными листочками базилика. С этой пряностью стоит поэкспериментировать.

Применение в народной медицине. Базилик используется в основном как желудочное средство при потере аппетита, метеоризме и запорах. Реже применяется при заболеваниях мочевого пузыря, чаще - в качестве полоскания при заболеваниях горла и в компрессах при нагноениях и плохо заживающих ранах. Побочных действий можно вообще не опасаться

Семейство Вересковые - Ericaceae. 

Народные названия: дикий розмарин, багульник болотный, лесной розмарин, 6олотная одурь, головолом, клоповник, гушатник, багун, трава от моли.

Аптечное наименование: трава багульника болотного - Ledi palustris herba.

Ботаническое описание. Вечнозеленый кустарник 1-1,5 м высотой, с отстоящими ветвями, грубыми, кожистыми, линейно-ланцетными листьями и белыми (иногда до розово-красных) цветками в конечном зонтиковидном соцветии. Произрастает на севере и востоке Европы, на севере Азии, в Северной Америке. В Центральной Европе образует заросли на верховых болотах, иногда значительные по площади.

Действующие вещества: эфирное масло, дубильные вещества, горечи, флавонгликозиды, арбутин и ряд других веществ. Применяется при коклюше, ревматизме и кожных сыпях; в гомеопатии - при бронхитах, ревматизме и подагре, а также при различных кожных заболеваниях.

Семейство Бадьяновые.


Используемые части: плоды.

Ботаническое описание. Бадьян настоящий (анис звездчатый) Illicum verum - дерево высотой 6-10 м. Ствол прямостоячий. Ветви хрупкие, легко ломающиеся. Листья очередные, большей частью собраны по 3-5 на концах ветвей. Пластинка листа эллиптическая, оттянутая к основанию, кожистая, сверху блестящая, снизу тусклая. Цветки розоватые, одиночные, пазушные, с 15-20 лепестками. Плод сложный, обычно из 8 листовок, расположенных звездой. Каждая листовка содержит семя, гладкое, блестящее, светло-коричневое. Цветет в апреле - мае. Плодоносит в июле - сентябре. Растет в Средней и Южной Азии. Разводится как декоративное растение.
Другие виды: бадьян ядовитый (Illicum religiosum Sieb.), называемый скими. Растет в Южной Японии. Плоды несколько меньше, имеют неприятный запах, не напоминающий анис. В плодах скими содержатся ядовитое вещество неустановленного строения скимин и эфирное масло, состоящее преимущественно из терпенов. Растение ядовито!

Сбор и заготовка. Заготавливают плоды осенью. Их тщательно сушат и хранят в герметичной упаковке.

Действующие вещества. Содержит эфирное масло (9-10%), в котором 85-90% приходится на анетол, а также альфа-терпинеол, фарнезол, альфа-пинен, лимонен, бета-фелландрен, этиловый эфир гидрохинона и сафрол, жирное масло.

Фармакологические свойства. Плоды стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, усиливают лактацию. Эфирное масло улучшает пищеварение, оказывает отхаркивающее и мочегонное действие.

Применение. 
•Настой: 1 ч. л. измельченных плодов бадьяна на 400 мл кипятка настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 4 раза в день при нарушениях пищеварения, метеоризме, болях, вызванных спазмами желудка и кишечника.
•Настойка: 10 г измельченных плодов бадьяна на 100 мл водки настаивают 21 день, процеживают. Принимают по 1 ч. л. настойки, разведенной в 1 ч. л. меда, при кашле.

Семейство Камнеломковые - Saxifragaceae. 

Народные названия: камнеломка, монгольский чай, салай.

Ботаническое описание. Вечнозеленое многолетнее травянистое растение семейства камнеломковых с толстым ползучим корневищем, достигающим нескольких метров в длину и до 3,5 см в толщину, от которого отходит крупный вертикальный корень. Стебли толстые, безлистные, голые, до 50 см высоты. Листья в прикорневой густой розетке, голые, кожистые, снизу покрыты погруженными многоклеточными железками, зимующие, сохраняются зелеными в течение 2-3 лет. Листовая пластинка широкоэллиптическая или почти округлая, при основании иногда сердцевидная, суженная в широкий, не превышающий ее по длине черешок, при основании которого находятся пленчатые влагалищные прилистники. Цветки колокольчатые, с лилово-розовыми лепестками, собраны в верхушечные густые метельчато-щитковидные соцветия. Плод - сухая коробочка с 2 расходящимися лопастями, раскрывающимися по брюшному шву. Семена многочисленные, гладкие, до 2 мм длины. Цветет в мае - июне (цветение продолжительное - до 50 дней), плоды созревают в июле - августе. Размножается в основном вегетативно (отрезками корневищ), но не исключено размножение семенами. Растет на каменистых склонах северных и северо-восточных экспозиций, россыпях, древних моренах, в редких лесах, по падям и долинам рек. Бадан толстолистный имеет южносибирский ареал, охватывающий горы Алтая, Кузнецкого Алатау, Западные и Восточные Саяны, Прибайкалье и Забайкалье. Заходит в горно-лесные районы Монголии. На территории Беларуси встречается в окрестностях г. Минска и в Бело­вежской Пуще. Это требовательное к влаге растение. Наиболее плотные заросли оно образует в местах, защищенных от господствующих ветров и имеющих в зимний период значительный снежный покров. Одно из древнейших полезных растений, широко используется в тибетской медицине.

Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем у бадана толстолистного являются корневища. Их заготавливают в течение всего лета, до конца вегетационного периода. При заготовке нужно оставлять в зарослях 10-15% растений для восстановления. Корни выкапывают из почвы, очищают от земли и мелких корешков, промывают, режут на длинные куски и сушат (нельзя держать в кучах более 3 суток во избежание загнивания). Свежесобранное сырье подвяливают на вешалах, затем досушивают в сушилках при температуре не выше 60°С. Продолжительность сушки около 3 недель. Срок годности сырья 4 года. Вкус сырья сильно вяжущий, запах отсутствует.

Действующие вещества: В корневищах бадана толстолистного обнаружено до 28%, а в листьях до 20% дубильных веществ, относящихся преимущественно к пирогалловой группе. С увеличением возраста растения количество дубильных веществ в корневищах повышается. Кроме того, из растений выделены: свободные полифенолы, гликозид бергенин, сахара, крахмал, аскорбиновая кислота и другие вещества. В листьях обнаружена галловая кислота, до 22% арбутина и до 4% свободного гидрохинона, значительные количества марганца, железа и меди. По содержанию арбутина бадан является самым богатым источником его в растительном мире. В корневищах содержатся: зола, макроэлементы, микроэлементы. 

Фармакологические свойства. Препараты бадана обладают противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим и бактерицидным свойствами, что обусловлено наличием в них дубильных веществ. Укрепляют стенки капилляров и оказывают местное сосудосуживающее действие. Понижают артериальное давление и несколько увеличивают частоту сердечных сокращений. 

Применение в медицине. Корневища. Водный экстракт - при колитах, энтероколитах неинфекционной природы; в акушерско-гинекологической практике - при лечении эрозий шейки матки. В тибетской медицине и Забай­калье отвар - при туберкулезе, острых и хронических формах пневмонии, легочных кровотечениях, острых респираторных, гриппозных и некоторых других инфекциях (коклюш), ларингитах, головных болях, лихорадках, сустав­ном ревматизме, желудочно-кишечных заболеваниях; порошок - для лечения гипоацидных гастритов. В монгольской медицине настой при желудочно-кишечных заболеваниях, лихорадке, головной боли, заболеваниях гортани и полости рта; отвар - при фурункулезе, кровоточивости десен. Экстракт - при меноррагиях, геморрагических метропатиях, фиброме матки, при кровотечениях после прекращения беременности; жидкий экстракт - при метроррагиях и белях, при лечении острых отравлений алкалоидами; порошок как ранозаживляющее и противовоспалительное. Листья. В тибетской медицине и Забайкалье - аналогично корневищам, а также при посттрав-матических заболеваниях почек. Настой и чай (из старых листьев) в горном Алтае - от зоба. Отвар - как бактериостатическое; отвар и настой - симптоматическое при энтероколитах.

Лекарственные формы, способ применения и дозы.

Жидкий экстракт бадана готовят следующим образом: 3 столовые ложки измельченного сырья заливают стаканом кипятка и на медленном огне кипятят до выпаривания половины исходного объема. Принимают по 30 капель 2-3 раза в день. Для спринцеваний 1 столовую ложку экстракта разводят в 0,5 - 1 л воды.

Отвар бадана: 10 г (1 столовая ложка) корневищ растения заливают 200 мл кипятка, помещают в эмалированную посуду и нагревают на кипящей водяной бане в течение 30 мин, затем охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают в настой, который доводят кипяченой водой до первичного объема. Принимают по 1-2 столовые ложки перед едой 3 раза в день в качестве вяжущего, кровоостанавливающего и противовоспалительного средства при болезнях желудочно-кишечного тракта.
Настой корневищ (или листьев) бадана: 8 г измельченного сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Настой пригоден также для наружного применения.

Семейство бобовые - Fabaceae Lindl. 
Используемые части: трава, корни.

Ботаническое описание: растение травянистое многолетнее, 25-90 см высотой с бороздчато-гранистыми, редко с прижатыми беловолосистыми стеблями. Листья 2-8 см длиной без явственного черешка, прилистники свободные, стеблевые, продолговато-обратнояйцевидные, овальные или продолговато-овальные, закругленные или притупленные, 12-18-парные, 4-9 мм длиной, слегка толстоватые, сверху голые, снизу более или менее опушенные белыми прижатыми, реже оттопыренными волосками. Цветоножки крепкие, вверх торчащие, отклоненные, равны листьям или немного длиннее их, 4-7 см длины, покрыты редкими, короткими, белыми волосками, редко у основания соцветия с единичными черными бороздчатыми. Кисти рыхлые продолговато-яйцевидные или яйцевидные, 4-5 см длиной (при плоде 8-10 мм длиной), 10-15-цветковые. Прицветники ланцетовидные, равны или почти равны цветоножкам. Чашечка 3-9 мм длины, колокольчатая, сильно косая, мешковатая в основании, голая с опушением, сосредоточенным почти исключительно на зубцах, зубцы ее линейно-шиловидные, венчик желтый. Плоды - бобы повисающие на тонкой ножке, сильно с боков сжатые, слегка вздутые, тонкоперепончатые, голые, одногнездные Цветет в июне-июле. Плоды созревают в июле-августе. Распространен в Западной Сибири, Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии. Растет в лиственничных, сосновых, березовых лесах, по их опушкам, в горных еловых лесах, степях, кустарниках, на суходольных, лесных лугах, степных каменистых, скалистых склонах, осыпях, по долинам, берегам рек, редко на залежах, от равнины до верхнегорного пояса. 

Действующие вещества: В корнях обнаружены углеводы, сахароза, астрагаланы, алкалоиды, гамма-аминомасляная кислота, сапонины тритерпеновые, сапонины стероидные, кумарины, флавоноиды. Надземная часть растения содержит сапонины, алкалоиды, кумарин, дубильные вещества, флавоноиды, кверцетин, изорамнетин, рамноцитрин, пропингозид, производные изорамнетина. В стеблях, листьях, цветках и плодах (незрелых) найдены алкалоиды, в листьях и цветках флавоноид. 

Целебное действие и применение. Астрагал повислоцветковый в восточной медицине входит в состав рецептов при злокачественных опухолях. В Забайкалье применяется при спазмофилии, в Восточном Забайкалье при асците, отеках и как родостимулирующее и ускоряющее отделение плаценты. Спиртовые и спиртово-эфирные экстракты корней в эксперименте in vitro проявляют высокую противоопухолевую активность, водноспиртовые растворы in vitro - опухолестатическую. Корни в китайской, корейской и японской медицине используются наиболее часто в составе сложных смесей как тонизирующее. В китайской - при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желудка, как мочегонное, потогонное, общеукрепляющее, мягчительное, стимулирующее кроветворение, при эклампсии, в составе рецептов при злокачественных опухолях, сахарном диабете, импотенции, проказе, асцитах на почве атеросклероза и гипертонической болезни, фурункулезе и других пиодермиях, особенно глубоких. Водный экстракт корней - эффективное ранозаживляющее средство при инфицированных ранах в виде компрессов, для обработки раневой поверхности. В тибетской медицине препарат корней астрагала повислоцветкового употребляется при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желудка, селезенке, расстройствах пищеварения, асците, отеках, нарушениях обмена веществ; наружно - при инфицированных ранах. В монгольской медицине отвары корней - как общеукрепляющее, тонизирующее при переутомлении, повышающее физическую работоспособность при кровотечениях, ранениях. На Дальнем Востоке России отвары корней пьют как желчегонное, мочегонное, общеукрепляющее при сахарном диабете; в Восточном Саяне порошок корней (по 1 чайной ложке 2-3 раза в день, запивая водой) считается мочегонным средством; у нанайцев - при болезнях печени, мочегонное, общеукрепляющее, отвар корней - при туберкулезе легких. При экспериментальных исследованиях установлено, что отвар корней улучшает и усиливает процесс кроветворения, проявляет гипотензивное и мочегонное свойства, фракция полисахаридов и астрагаланы вызывают иммунологический эффект. В Монголии в быту корни астрагала используются как консервант молока. В научной медицине Монголии сумма флавоноидов растения входит в состав препарата, применяемого при гипертонической болезни, особенно осложненной коронарной недостаточностью. Тибетская медицина препараты травы использует при асците, отеках, гастроэнтеритах, болезнях селезенки. В тибетской и монгольской медицине - водный экстракт, сок применяются наружно при инфицированных ранах; в Западной Сибири - при сердечно-сосудистых и нервных заболеваниях, болезнях желудка, как мочегонное и ранозаживляющее. Отвар травы является родостимулирующим средством, ускоряя отделение последа, рекомендуется при бесплодии. При научных экспериментальных исследованиях установлено, что водно-спиртовое извлечение травы обладает противотрихомонадной, а сумма флавоноидов -гипотензивной активностью. Настой цветков в тибетской медицине применяется при кожных болезнях. Ли Шанью (1992) описывает метод приготовления в Китае препаратов из корней астрагала повислоцветкового, а именно: «взять измельченный в порошок корень, поместить в котелок, добавить меда, предварительно растворив его в горячей воде. Все это поставить томиться, пока содержимое не станет желтого цвета и начнет прилипать к рукам, затем остудить в хорошо проветриваемом месте. На каждые 50 килограммов корней используется 12,5 килограмма меда». «Отвар корней или медовую пилюлю принимают при общей слабости, сильной потливости, поносе, пролапсе, опущении матки, хроническом воспалении почек, отечности тела, хронических язвах, незарастающих ранах в ротовой полости. Суточная доза - 30-60 граммов» (Ли Шанью, 1992). 

Способ приготовления и применения: 
•8 г измельченных сухих корней астрагала повислоцветкового на 300 мл кипятка, кипятят на водяной бане в закрытой посуде. Настоять 1 час, процедить, добавить кипяченой воды до исходного количества, процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день до еды. 
•12 г измельченной сухой травы на 300 мл воды, кипятить на слабом огне 3-4 минуты, настаивать 2 часа, процедить, принимать по 1/3-1/2 стакана 3-4 раза в день до еды. 

Семейство Сложноцветные - Compositae.

Используемые части: трава, цветки, листья.

Ботаническое описание. Астра альпийская - многолетнее травянистое растение высотой до 20 см, с толстым ветвистым корневищем и несколькими прямостоячими стеблями. Прикорневые листья продолговатые, цельнокрайние, длиной 2-10 см; стеблевые - более короткие и узкие. Цветки собраны в крупные корзинки, расположенные на верхушках стеблей. Краевые цветки сине-фиолетовые, срединные - желтые. Плод - семянка, волосистая, продолговатая, с длинной летучкой. Цветет в июне - июле. Растет на каменистых склонах, по опушкам сосновых боров в степной и лесостепной зонах России, иногда в альпийском поясе гор.

Сбор и заготовка. Заготавливают все растение во время цветения.

Действующие вещества. Трава содержит алкалоиды, флавоноиды (кверцетин, изорамнетин, рутин), сапонины. В корнях обнаружены тритерпеновые и стероидные гликозиды.

Фармакологические свойства. Обладает отхаркивающим, жаропонижающим и противоинфекционным действием.

Применение. 
•Настой: 2 ст. л. порошка растения астры на 400 мл кипятка настаивают 30 минут на водяной бане, после остывания процеживают. Принимают по 100 мл 4 раза в день при кожных болезнях, диатезе, гастрите, болезнях сухожилий и как жаропонижающее средство при инфекционных заболеваниях

Семейство Сложноцветные - Asteraceae.

Используемые части: соцветия, листья, корень.

Аптечное наименование: соцветия и листья артишока - Cynarae folium, корень артишока - Cynarae radix.

Ботаническое описание. Это многолетнее травянистое растение известно издревле. Его родина - территории, прилегающие к Средиземному морю, где его используют как деликатес в пищу. Артишок представляет собой крупное растение, напоминающее чертополох. Он может достигать в высоту 2 м и развивает крупные фиолетовые соцветия. Обертки соцветий и утолщенные цветоложа идут в пищу как овощ; эти же части растения - наряду с листьями и корнями - используются и для лекарственных целей.

Сбор и заготовка. Листья собирают во время цветения, соцветия - вскоре после расцветания. Из них затем готовят всевозможные галеновые препараты и лекарственные снадобья. Корни заготавливают осенью.

Действующие вещества: цинаропикрин, цинарин, флавоноиды, дубильные вещества. 

Целебное действие и применение. В виде чая практически не употребляется. Галеновые препараты артишока представляют собой с точки зрения фармацевтики горькое средство с благотворным воздействием на работу печени, одновременно стимулирующее образование и отток желчи. Препараты артишока хорошо помогают при тошноте, ощущении тяжести, метеоризме и болях, вызываемых плохой функцией печени. Пациенты с камнями в желчном пузыре считают, что им лучше всего помогают препараты артишока: колики становятся реже. Кроме того, артишок снижает содержание жира и холестерина в крови. Оказывают ли препараты артишока какое-либо воздействие на диабет, с достоверностью неизвестно.

Побочные действия также неизвестны.

Семейство Аралиевые - Araliaceae.

Народные названия: аралия маньчжурская, высокая, шип-дерево, чертово дерево. 

Ботаническое описание. Небольшое дерево высотой до 12 м, с прямым стволом, усаженным многочисленными крупными шипами. Корни аралии располагаются радиально на расстоянии до 2-3 м, реже до 5 м от ствола, залегая горизонтально на глубине до 25 см от поверхности почвы. Далее от ствола они круто изгибаются и идут вниз до глубины 50-60 см, обильно ветвятся, образуя многочисленные раз­ветвления. Растение обладает хорошо выраженной способностью к вегетативному размножению (размножается и семенами). На 1 м корней может образовываться до 250 придаточных почек, часть из которых образует побеги. После вырубки или обмерзания дает обильную корневую поросль. Листья длиной 1 см и более, сложные, дваждыперистые, тесно сближены близ вершины. Цветки мелкие, белые или кремовые, собраны в зонтики, которые образуют на вер­хушке ствола крупные ветвистые соцветия. В соцветиях до 50-70 тыс. цветков. Плоды диамет­ром 3-5 мм, сине-черные, ягодообразные, с пятью сплющенными с боков "косточками". Плодоношение устойчивое, ежегодное. Взрослое растение способно образовывать до 60 тыс. плодов. Средняя масса одного плода - 50 мг. Цветет в июле - августе, плоды созревают во второй половине сентября. Активный период развития продолжается до 22-24 лет, после чего процессы роста затухают. Произрастает в Приморском крае, в южной части Хабаровского края и на юго-востоке Амурской области. Растет в кедрово-широколиственных лесах только на осветленных участках или на участках с нарушенным естественным растительным покровом - на открытых, не занятых другими растениями местах (на гарях, вырубках и т.п.).

Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем являются корни, кора и листья аралии. Корни заготавливают осенью, начиная с сентября, а также весной до распускания листьев. Начинают копать от ствола, осторожно передвигаясь к периферии корня. В качестве сырья пригодны корни толщиной 1-3 см. Корни диаметром меньше 1 см и больше 3 см не выкапывают. При заготовках не следует выкапывать всю корневую систему растения. Один корень, отходящий радиально от ствола, нужно оставлять в почве. На нем имеются многочисленные придаточные почки, что обеспечивает восстановление зарослей аралии после заготовок. Рекомендуется на место выкопанного растения сделать посадку корневого черенка аралии длиной около 10 см и диаметром 1-3 см. При заготовке следует использовать 5-15-летние экземпляры. Выкопанные корни тщательно очищают от земли и других примесей, при этом удаляют корни с почерневшей или загнившей центральной частью, а также корни диаметром толще 3 см. Корни сушат в сушилках при температуре до 60°С или в хорошо проветриваемых помещениях, а в сухую погоду на открытом воздухе. Срок годности сырья 2 года. Вкус сырья слегка вяжущий, горьковатый, запах ароматный. Кору собирают в те же сроки, что и корни, листья - во время и после цветения в сухую солнечную погоду. Кору и листья сушат при температуре 50-55°С. В народной медицине используются и другие виды аралии - континентальная, Шмидта. 

Действующие вещества. В корнях аралии обнаружены белки, крахмал, углеводы, эфирное масло, минеральные соединения, незначительное количество алкалоидов. В ветвях и листьях имеются углеводы, эфирное масло, флавоноиды, алкалоиды, тритерпеноиды, органические кислоты и антоцианы. В семенах содержатся непредельные жирные кислоты (линолевая, октадеценовая).

Фармакологические свойства. Галеновые препараты аралии маньчжурской оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, превосходящее по активности эффект от препаратов женьшеня и элеутерококка. Отмечено гонадотропное действие экстракта корня аралии. Препараты из аралии не оказывают существенного влияния на артериальное давление, несколько стимулируют дыхание и обладают некоторым кардиотоническим эффектом. Установлено также антистрессорное действие препаратов аралии маньчжурской. .

Применение в медицине. Корни. Служат сырьем для получения препарата "Сапарал". Настойка - средство, стимулирующее центральную нервную систему, при гипотензии и астении, предложена в клинике при начальных стадиях атеросклероза, физическом и умственном переутомлении, импотенции, при астенодепрессивных состояниях после черепно-мозговых травм, при постгриппозном арахноидите и шизофрении. В народной медицине отвар - при желудочно-кишечных заболеваниях, диабете, простуде, воспалении ротовой полости, ночном недержании мочи, при заболеваниях печени и почек (с целью увеличения отделения мочи), а также как общеукрепляющее средство. В японской медицине отвар - при желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. В китайской медицине - диуретические. На Дальнем Востоке - при гриппе, простудных заболеваниях, энурезе; у нанайцев - при зубной боли, стоматитах, болезнях печени, как тонизирующее. Кора (корней), листья. Отвар - при сахарном диабете, болезнях почек и органов желудочно-кишечного тракта.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. 

Настойка аралии (1:5) на 70% спирте из корней аралии маньчжурской. Назначают внутрь по 30-40 капель на прием 2-3 раза в день. Настойка аралии показана больным в стадии реконвалесценции после тяжелых хронических заболеваний, при астенодепрессивных состояниях, физическом и умственном переутомлении, импотенции, гипотонии. Препарат противопоказан при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, гипертонической болезни. Отпускается по рецепту врача.

Сапарал - препарат, получаемый из корней аралии. Состоит из суммы тритерпеновых гликозидов олеаноловой кислоты (аралозидов А, В и С). Сапарал обладает небольшой токсичностью, его гемолитический индекс относительно невысок, при длительном применении не вызывает побочных явлений. По общевозбуждающему действию сапарал близок к аралии маньчжурской. Исследования показывают, что сапарал относится к стимуляторам центральной нервной системы десинхронизирующего действия с преимущественной лоализацией эффекта на уровне ретикулярных структур среднего мозга. Хранят во флаконах темного стекла в сухом прохладном, защищенном от света месте. Препарат противопоказан при эпилепсии, гиперкинезах, гипертонии, повышенной возбудимости. Не рекомендуется назначать его в вечерние часы (во избежание нарушения ночного сна).

Отвар корней аралии: 20 г измельченного сырья заливают 200 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 Мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают, отжимают и доводят кипяченой водой до исходного объема. Хранят в холодильнике не более 3 суток. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения - 2-3 недели.

Семейство Зонтичные - Apiaceae. 

Народные названия: хлебное семя, сладкий тмин, голубиный анис.

Используемые части: зрелые плоды.

Аптечное наименование: плоды аниса - Anisi fructus, анисовое масло - Anisi aetheroleum. 

Ботаническое описание. Это однолетнее травянистое растение достигает в высоту примерно 50 см и закрепляется в почве веретеновидным корнем. Круглый стебель в верхней части ветвится. Нижние листья с черешками, нерасчлененные, зубчатые; в средней части стебля они трехлопастные, а в верхней - дважды- или триждыперисторассеченные. Соцветия - 7- 15-лучевые зонтики, без обертки или только с одним кроющим листом. Зонтички же, несущие мелкие белые цветки, наоборот, чаще всего имеют несколько листочков обертки. Цветет с июля по сентябрь. У аниса восточное происхождение. Его широко возделывают на территории бывшего СССР, в Индии, а также в Западной Европе (особенно в Средиземноморье). Не обошла культура аниса и Америку. В Германии его можно встретить на огородах, откуда он то и дело "убегает на волю" и тогда дичает. Необходимо тщательно определять - можно спутать с другими, ядовитыми зонтичными.

Сбор и заготовка. Собирают анис исключительно на культурных плантациях. Когда плоды полностью созреют, растения рвут или скашивают, сушат на воздухе и обмолачивают. Округло-яйцевидные плоды аниса, как у всех зонтичных, состоят из двух плодиков, но распадаются на них, правда, не всегда.

Действующие вещества. Приятный аромат плодов аниса обусловлен эфирным маслом, которого в хорошем материале содержится до 2-3%. Главный компонент этого эфирного масла - трансанетол. Кроме того, в плодах аниса много жирного масла, сахара и белка.

Целебное действие и применение. Анис избавляет от метеоризма, укрепляет желудок, хорошо помогает при кашле. Несмотря на такую, казалось бы, популярность, приходится констатировать, что анис всегда остается "на вторых ролях". Среди средств против вздутия живота из семейства зонтичных более действенным оказывается тмин, а против кашля анису следует предпочесть фенхель. Тем не менее и в том и в другом случае не отказывайтесь и от аниса как в виде чая, так и в форме различных галеновых препаратов (анисовые капли). Но, пожалуй, на первом месте все-таки стоит его применение от кашля.
•Чай из аниса: 1 чайную ложку с верхом плодов, которые предварительно нужно растереть или растолочь (лучше в ступке), заливают 1/4 я кипятка и через 10 минут процеживают. От кашля пьют 2-5 раз в день по чашке чая, подслащенного медом. Диабетикам не подслащивать! Этот чай особенно хорош для маленьких детей. Против метеоризма и для укрепления желудка анисовый чай дают неподслащенным по 2-5 чашек в день. 
Я уже говорил, что анис всегда оказывается на втором месте, если сравнивать его с фенхелем или тмином. Тем не менее он имеет одно большое преимущество - из этих трех растений у него самый лучший вкус. Поэтому рекомендую применять тмин, анис и фенхель смешанными в равных частях, когда готовят целебный чай как для взрослых, так и для детей:
•Чай из смеси тмина, фенхеля и аниса:
Тмин (толченые плоды) 25,0
Фенхель (толченые плоды) 25,0
Анис (толченые плоды) 25,0 

Приготовление и дозировка этого чая те же, что и для анисового.

Употребление в качестве приправы. Ароматические лекарственные растения, полезные для пищеварения и избавляющие от пучения, используются с успехом и на кухне. Анис широко идет в пищу как пряность, способствующая лучшему пищеварению, для ароматизации хлеба, кислой капусты, свежей бело и красно кочанной капусты, многих салатов. 6 кушанья из фруктов также можно добавлять немного анисовых плодов, фруктовые супы, например, от этого становятся более "утонченными". Не забудьте и о многочисленных анисовых водках.

Использование в гомеопатии. Против потери аппетита и поносов у маленьких детей, у которых режутся зубы, а также как успокаивающее средство используют Anisum в первом и втором разведениях (Dt и D1), принимая 3-5 раз в день по 5-10 (до 15) капель.

Применение в народной медицине. То, что было сказано о применении аниса, относится и к народной медицине. А вот что сообщает Иероним Бок в своем травнике (Страсбург, 1577), где перечислены все области применения аниса в народной медицине: "Семена аниса или лекарства из них не только приятны, но и очень полезны тем, у кого затруднено дыхание и кто плохо спит. Они приносят облегчение страдающим от водянки, ибо открывают печень, двигают мочу, облегчают жажду, избавляют от пучения живота. Анис хорош для всех внутренних болезней живота, легких, печени и матки, ибо он усиливает, согревает и исцеляет желудок и все внутренние органы, имеет хороший запах, успокаивает боли и рези и т.д.. Применение аниса для стимуляции секреции молока очень популярно и поныне.

Побочные действия. Хоть и редко, но может быть аллергическая реакция кожи, дыхательных путей или пищеварительного тракта.

Семейство Ароидные.

Используемые части: клубни.

Ботаническое описание. Аморфофаллус титан арум Amorphophallus titanum L. - крупнейшее в мире соцветие. Цветок может достигать высоты 2,5 м и шириной 1,5 м. На втором месте - Аморфофаллус гигас, который выше, но имеет несколько меньший цветок. Растения бывают разных размеров - от маленьких до огромных. Растут из подземных клубней размером с грейпфрут и весом около 5 кг. Из верхней части клубня растет единственный лист, который может достигать нескольких метров в ширину. Лист держится один вегетационный период, в каждом следующем году он вырастает несколько выше и становится более рассечённым, чем в предыдущем году. Цветок Аморфофаллуса развивается после очередного периода покоя до появления нового листа. Цветение продолжается около 2 недель и прекращается ещё до появления новых корней. За это время размер клубня Аморфофаллуса значительно уменьшается из-за большого расхода питательных веществ, необходимых для образования цветка. Цветок состоит из удлиненного или овального початка, который обычно окутывает гофрированное в верхней части красно-коричневое «покрывало». Початок может иметь различные цвета, но в основном он коричнево-фиолетового или беловато-зеленого цвета. На его внутренней стороне содержатся неровности или наросты, служащие в качестве ловушек для насекомых. Растения этого рода - однодомные. На основании початка располагаются крошечные женские цветки (не более чем один пестик), затем мужские цветки (совокупность тычинок), а затем пустые стерильные области. Эта последняя часть называется "добавление" и состоит из стерильных цветков, которые могут быть особенно большими. Венчик отсутствует. Как только початок открывается, опыление должно произойти в тот же день. Соцветие зачастую испускает запах разлагающейся плоти, чтобы привлечь насекомых, однако существуют некоторые виды Аморфофаллуса, выделяющие приятный запах. Пойманные в хитроумные ловушки, насекомые находятся внутри початка для сохранения пыльцы женским цветкам. Женские цветки остаются открытыми только один день, в то время как мужские цветы по-прежнему закрыты. Они открываются на следующий день, когда женские цветки уже не восприимчивы, чтобы избежать самоопыления. Мужские цветки выбрасывают свою пыльцу на пойманных насекомых. После того как насекомые освободятся, они могут опылять другой цветок. Аморфофаллусы используются в качестве пищи некоторыми личинками чешуекрылых (бабочки и моль). Опыленные цветы затем развиваются в шаровидные ягоды. Они могут быть красными, оранжево-красными, белыми, бело-желтыми, синими. Аморфофаллус является типичным равнинным растением, растет в тропических и субтропических зонах, от Западной Африки до тихоокеанских островов. Большинство видов Аморфофаллуса являются эндемиками. Они растут преимущественно на нарушенных основаниях, такие как вторичные леса. Название Amorphophallus происходит от греческого слова «amorphos» - «бесформенный» и «phallos» - «фаллос».

Сбор и заготовка. Заготавливают клубни в конце вегетационного периода.

Фармакологические свойства. В медицине клубни Аморфофаллуса используются как сырьё для изготовления диабетических продуктов.

Применение. Считается, что употребление в пищу блюд, в состав которых входят клубни Аморфофаллуса, способствует очищению желудочно-кишечного тракта от шлаков и снижению веса. Это растение культивируют в Китае уже на протяжении 1500 лет и применяют клубни Аморфофаллуса как диетический продукт для снижения уровня холестерина и сахара в крови. Клубни Аморфофаллуса широко используются в традиционной японской кухне для приготовления супов или для добавления в тушёные блюда. Из них также делают муку для лапши и желатиноподобное вещество, из которого затем делают особые тофу.

Семейство Мальвовые - Malvaceae.

Используемые части: корни, листья, цветки.

Аптечное наименование: корень алтея - Althaeae radix, листья алтея - Althaeae folium, цветки алтея - Althaeae flos. 

Ботаническое описание. Это многолетнее опушенное растение достигает полутораметровой высоты. Заготавливают главным образом двулетние корни. Листья с черешками, очередные, с характерным беловатым войлочным опушением, трех-пятилопастные, неравномерно городчатые. В пазухах листьев пучками на коротких цветоножках сидят белые или розоватые крупные цветки. Цветет с июня по август. Найти алтей в дикорастущем состоянии в Центральной Европе - дело почти безнадежное. На засоленных почвах (возле солеварен), у Балтийского моря, на сырых лугах он еще иногда попадается, однако в торговлю весь алтей поступает с культурных плантаций. Родина этого растения, скорее всего, страны Прикаспия, Причерноморья и восточное побережье Средиземного моря.

Сбор и заготовка. Чтобы получить безупречное сырье, нужно очень быстро высушить свежезаготовленные корни. Это можно сделать на открытом воздухе или при искусственном подогреве. Если сырые корни лежат долго или процесс сушки затягивается, на корнях очень быстро поселяются грибы-сапрофиты, которые начинают разрушать ткани растения. Обесцененное таким образом сырье покрывается пятнами и приобретает затхлый запах. Листья и цветки срывают молодыми и быстро сушат в тени.

Действующие вещества. Основу составляет высокое содержание (до 35%) слизи. Кроме того, в алтее есть крахмал, сахароза, пектин; обилие минеральных веществ также немаловажно. В листьях и цветках содержится меньше слизи, но зато есть немного эфирного масла.

Целебное действие и применение. Как лекарственное растение алтей известен с античных времен. Интересно, что его медицинское использование за прошедшие века практически осталось неизменным. Слизь снимает раздражение при воспалительных процессах внутри организма (в желудке и кишечнике), а также на коже и слизистых ротовой полости и горла. Содержащие слизь снадобья оправдали себя и как средство против кашля, снимая раздражение и облегчая отхождение мокроты. В результате чай из корня алтея с успехом применяют при болях в желудке и кишечнике, а также при поносе. Алтейный чай, подслащенный медом, - хорошее средство от кашля, он смягчает его приступы при астме, пневмокониозе и эмфиземе. Полоскания алтейным чаем улучшают состояние десен, а также слизистой рта и горла при их воспалении. Эффективность алтея, причем как корня, так и листьев, признает и Государственная служба здравоохранения Германии. Слизь ложится защитным слоем на раздраженные или слишком чувствительные участки и обусловливает их быстрое заживление. Горячие примочки с алтеем при фурункулах и карбункулах также приносят облегчение, ускоряя их созревание. Чай из корня алтея нужно готовить особым образом, чтобы крахмал не превратился в клейстер. Поэтому слово "отвар" здесь не годится, так как кипятить настой нельзя. В таких случаях используют понятие "экстракт".
•Чай из корня алтея: 2 чайные ложки нарезанного корня залить 1/4 л холодной воды и дать постоять в течение получаса, время от времени помешивая. Затем еще раз основательно взболтать и процедить через марлю. Готовый чай чуть подогреть и пить медленно, маленькими глотками. 
•Чай из листьев алтея: 2 чайные ложки листьев залить 1/4 л горячей воды и дать настояться 10 минут. При нарушениях работы желудка и кишечника чай пить неподслащенным. При кашле рекомендуется подслащивать медом (диабетикам не подслащивать!). Этот чай можно использовать также для полосканий и примочек. 
В прежние времена сироп из алтея был излюбленным противокашлевым средством в педиатрии. Если к нему добавить несколько капель раствора анисового масла, так называемых анисовых капель, которые можно купить в аптеке, получится хорошая детская микстура от "лающего" кашля и бронхита. Правильная доза: 3-5 раз в день по 1-2 чайные ложки. Сироп алтея нельзя хранить долго. А так как сейчас его не часто назначают врачи, то и в аптеках он бывает редко. Поэтому я даю пропись, по которой можно приготовить сироп самостоятельно.
•Сироп из алтея: 2 г грубо измельченного корня алтея поместить на фильтр и залить смесью из 1 г винного спирта и 45 г воды. Стекающую жидкость собирают и тут же снова заливают ею алтей. Повторяйте это раз за разом в течение часа. К 37 г полученной таким образом жидкости добавьте 63 г сахара и нагревайте, пока сахар не растворится. 

Применение в народной медицине. Все выше перечисленные способы знает и народная медицина. Правда, она еще часто оперирует с листьями и цветками. Из отваренных листьев делают кашицу, которую прикладывают к ранам, а отвар из цветков с медом используют против кашля. Сырой корень часто рекомендуют жевать при болях в горле.

Побочные действия. Использование алтея не вызывает опасений. Нужно только очень внимательно следить, чтобы не попалось заплесневелое сырье, поэтому аптекарский товар предпочтительнее.

Алоэ барбадосское 

Алое Барбадосское Семейство Асфоделиевые - Asphodelaceae. 
Используемые части: листья.

Аптечное наименование: экстракт алоэ - Aloes extractum, настойка алоэ - Aloes tinctura.

Ботаническое описание: алоэ - род семейства Asphodelaceae, в котором насчитывают свыше 200 видов. Центр их распространения - Восточная и Южная Африка, хотя отдельные виды рода Aloe встречаются также в Средиземноморье и некоторых местностях Индии. В качестве примера можно описать алоэ устрашающее. Это поистине статное растение со стеблем, который достигает в высоту 2-3 м (иногда даже 6 м) и имеет многочисленные листовые рубцы, а на верхушке - мощный вихор из ланцетных листьев. Листья мясистые, примерно 50 см в длину, 10-20 см в ширину и 5 см в толщину, с шипами пурпурного цвета, особенно по краю и на нижней стороне. В пазухах листьев в мае-июне на длинных цветоносах развиваются соцветия в виде удлиненных кистей, многочисленные цветки которых достигают в длину 3 см и имеют окраску в виде чередующихся бледно-красных и зеленоватых полос.

Сбор и заготовка. Если листья разрезать, то из них вытекает водянистый сок, необычайно горький на вкус. Он-то и используется для получения медицинского препарата. Сок находится в секреторных клетках, которые окружают ситовидную часть сосудистого пучка (на срезе этот слой клеток имеет форму полумесяца). Листья срезают и измельчают таким образом, чтобы сок из них можно было быстро собрать в сосуд. Затем его сгущают путем выпаривания над открытым огнем или на водяной бане. После снятия пены его разливают в сосуды, где он и застывает. В таком виде он представляет собой аптекарский товар, который чаще всего перерабатывают в галеновые препараты (капли, пилюли, свечи).

Действующие вещества: алоин (производное гидроксиантрацена), смолы и горечи.

Целебное действие и применение. Алоэ - сильнодействующее и надежное слабительное, которое проявляет свое действие в толстом кишечнике. Только в виде галенового препарата или совместно с другими слабительными лекарствами оно входит в состав многочисленных слабительных средств в форме капель, пилюль, таблеток, драже и свечей. Настойка, экстракт и другие препараты из алоэ играют также определенную роль как горькие желудочные средства и для стимуляции секреции желчного пузыря.

Использование в гомеопатии. Исходная настойка Aloe в разведениях от D4 применяется в гомеопатии при слабости органов пищеварения. Частичному лечению этим лекарством подвергается колит (воспаление толстого кишечника) с вовлечением печени. Как наружное средство настойку используют при ожогах (в том числе и от рентгеновского облучения) и плохо заживающих ранах в форме компрессов (разведение водой 1:10).

Побочные действия. Алоэ может вызывать раздражение почек только в случае передозировки. При правильном применении алоэ переносится легче, чем можно было бы предположить, зная состав этого растения. Беременным, а также тем, кто имеет склонность к кровотечениям из области гениталий, применять алоэ нельзя. Избегайте длительного применения алоэ, так как в этом случае не исключено излишнее выведение из организма минеральных веществ (особенно калия). Нельзя применять алоэ и при кишечной непроходимости; это касается всех сильнодействующих слабительных средств.

Акация Катеху Acacia CatechuСемейство Бобовые - Fabaceae.
Аптечное наименование: изготовленный из ядровой древесины экстракт - Catechu.

Ботаническое описание. Дерево 10-20 м в высоту, с мощной, густо облиственной кроной. Листья до 30 см в длину, парноперистые - листочков от 30 до 60 пар. Цветки мелкие, желтые, собраны в вальковатый колос. Произрастает в Индии, Пакистане, Шри-Ланке, на Суматре, Яве, в Африке, на Ямайке.

Заготовка. Заготавливают камедь, или гуммиарабик - вязкую прозрачную жидкость, выступающую из естественных трещин или из искусственных надрезов на стволах. Лучшие сорта камеди получаются путем надрезов 6-летних культивируемых деревьев. Измельченную древесину вываривают в воде, процеженный отвар выпаривают до нужной густоты, раскладывают на листья и высушивают на солнце. Полученное вещество медно-бурого цвета, сильно пахнущее, сладковатое на вкус.
Гуммиарабик сортируют по окраске кусков. Высшие сорта гуммиарабика представляют собой желтоватые, крупные, шаровидные куски; низшие сорта более темные.

Действующие вещества: Экстракт катеху содержит катехин и катехитанины, которые полностью растворяются в воде и спирте, а также красящие и дубильные вещества. Гуммиарабик состоит в основном из кальциевых и калиевых кислот, а также магниевой соли арабиковой кислоты. Он медленно, но полностью растворяется в двойном количестве холодной воды, образуя густую, прозрачную, слегка желтоватую клейкую жидкость.

Заготовка. Заготавливают камедь, или гуммиарабик - вязкую прозрачную жидкость, выступающую из естественных трещин или из искусственных надрезов на стволах. Лучшие сорта камеди получаются путем надрезов 6-летних культивируемых деревьев. Измельченную древесину вываривают в воде, процеженный отвар выпаривают до нужной густоты, раскладывают на листья и высушивают на солнце. Полученное вещество медно-бурого цвета, сильно пахнущее, сладковатое на вкус.
Гуммиарабик сортируют по окраске кусков. Высшие сорта гуммиарабика представляют собой желтоватые, крупные, шаровидные куски; низшие сорта более темные.

Целебное действие и применение. Водный раствор катеху применяют как вяжущее средство, а также для полоскания полости рта при рыхлости и кровоточивости десен. Это прекрасное дубильное сырье для препаратов от воспалений горла и ротовой полости, а также от разнообразных поносов.
•Спиртовая настойка катеху (1:5) применяется в основном как вяжущее средство для полости рта и кишечника.

Малайское население применяет катеху для изготовления жвачки - бетеля.

Семейство Бобовые - Fabaceae.
Народные названия: робиния ложно-акациевая, гороховое дерево, караган.

Ботаническое описание. Дерево семейства бобовых (Fabaceae), до 25-30 м (в среднем 12 м) высоты, с раскидистой кроной, толстой, темной, глубокобороздчатой корой. Акация белая имеет очень мощную корневую систему, корни которой проникают на глубину до 20 и более метров. Листья непарноперистые, на коротких черешках, которые в направлении к ветви видоизменяются в хрящевидные ложные влагалища. Лист составляет от 4 до 8 пар эллиптических, светло-зеленых, мягких, цельнокрайних листочков. Шипы (видоизмененные листья) - крепкие, деревянистые, с очень острым концом, серповидные. Цветки многочисленные, ароматные, белые, крупные, в повислых кистях. Плод - плоский боб до 10 см длины, с семенами темной окраски. Цветет в мае - июне, плоды созревают в сентябре и остаются висеть на дереве всю зиму. Продолжительность жизни - до 50 лет и более. Растет вдоль дорог, в садах и парках. Растение ядовито (семена, кора, корни)! Родина - Северная Америка, где встречается в северо-восточных и северных штатах от Пенсильвании до Дакоты, Айовы, Монтаны и Оклахомы. В 1804 году семена этого растения были впервые высажены в России, в 1813 году оно появилось в Крыму в Никитском ботаническом саду. 

Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем являются цветки акации белой, которые собирают в начале цветения в полураспустившемся состоянии. Сушат в тени под навесом, в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках при температуре 40-50°С, рассыпая тонким слоем и часто переворачивая. Кору и листья собирают в течение всего периода вегетации.

Действующие вещества. В цветках и коре растения содержится робинин. Наиболее высокое содержание робинина приходится на период, когда бутоны набухают, но еще не распустились. Когда цветки распускаются, содержание его понижается. В цветках также обнаружены акацин, бикробин, бикверцитин, эфирное масло. Эфирное масло содержит метиловый эфир антраниловой кислоты, индол, гелиотропин, линалоол, терпинеол. Представляет собой полужидкую массу светло-желтого цвета с приятным запахом цветков акации. В древесине содержатся флавоноиды робинетин, дигидроробинетин, физетин, робтин, робтеин, бутеин, ликвартигенин и др. В листьях найдены гликозиды индикан и сирингин, витамин А, аскорбиновая кислота, флавоноиды (акацетин и его гликозид акациин, апигенин, кверцетин, лютеолин) и дубильные вещества.

Применение в медицине. Кора (молодых деревьев). В народной медицине отвар - при обострении гастритов и язвенной болезни. В Болгарии и Германии спиртовая настойка - при повышенной кислотности желудочного сока и других заболеваниях желудка. Такое же применение имеет в гомеопатии. Листья, молодые побеги. В народной медицине настойка - при обострении гастритов и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Цветки. В народной медицине настой, отвар - при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Настойка наружно - при ревматизме. Цветки акации белой используются в смеси с листьями толокнянки обыкновенной, цветками пижмы обыкновенной, цветками василька синего, корнем солодки (как мочегонный сбор). В Болгарии настой - как отхаркивающее и жаропонижающее средство. 

Лекарственные формы, способ применения и дозы. 

• Отвар коры акации: 1/2 столовой ложки измельченного сырья заливают 500 мл воды, кипятят 20 мин, процеживают горячим и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают небольшими порциями в течение 2 дней. При хорошей переносимости можно выпивать в течение дня, лучше в теплом виде.
• Настойка листьев и молодых побегов акации: сырье настаивают на 40% спирте в соотношении 1:10, выдерживая 15 дней, периодически взбалтывая. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды. 
• Настой цветков акации: 10 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают, затем процеживают. Отвар цветков акации: 1 столовую ложку свежего или сушеного сырья заливают 500 мл воды, кипятят 3 мин, процеживают и доводят объем до исходного. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.
• Настойка цветков акации: сырье заливают спиртом или водкой и настаивают в течение 2 недель на солнце. Применяют наружно. 

Побочные эффекты. При внутреннем применении лекарственных форм (семена, кора, корни) следует соблюдать осторожность ввиду ядовитости. Острые отравления, которые сопровождаются недомоганием, тошнотой, рвотой, головной болью или сонливостью, могут возникнуть также при заготовке древесины. К алкалоидам акации особенно чувствительны лошади. При отравлении у животных появляются сильные боли в животе. У них отмечаются сильное возбуждение, дрожь, судороги, слабость сердечной деятельности. Первая помощь заключается в промывании желудка, назначении адсорбирующих средств, применении симптоматического лечения (возбуждающие, сердечные и другие средства).